წითელი ანგუსი მსხვილფეხა პირუტყვის ჯიშია, რომელიც მტკიცე და კარგად აღნაგობისაა, რაც მას შესანიშნავ ძროხის ჯიშად აქცევს. ის თითქმის იდენტურია შოტლანდიური აბერდინ ანგუსის პირუტყვის ჯიშის, მაგრამ მას აქვს ლამაზი, მოწითალო-ყავისფერი ქურთუკი. ამ ქურთუკს აქვს გარკვეული სარგებელი ამ ძროხებისთვის, მაგალითად, უზრუნველყოფს მათ უკეთესი სითბოს ტოლერანტობით, ვიდრე მათი ბიძაშვილები. განაგრძეთ კითხვა წითელი ანგუსის პირუტყვის ჯიშის შესახებ მეტი ინფორმაციის მისაღებად.
სწრაფი ფაქტები რედ ანგუს პირუტყვის შესახებ
ჯიშის სახელი: | წითელი ანგუსი |
წარმოშობის ადგილი: | ევროპა |
გამოიყენება: | ძროხის |
ხარი (მამაკაცი) ზომა: | 2,000 ფუნტი |
ძროხა (ქალი) ზომა: | 1, 400 ფუნტი |
ფერი: | წითელი ყავისფერი |
სიცოცხლის ხანგრძლივობა: | 12–25 წელი |
კლიმატის ტოლერანტობა: | ტოლერანტულია ცხელი, მზიანი ადგილების მიმართ |
მოვლის დონე: | მარტივი |
წარმოება: | მაღალი |
Red Angus Cattle Origins
წითელი ანგუსი იზიარებს თავის წარმოშობას შოტლანდიურ აბერდინ ანგუსთან. მათი წინაპრები წარმოიშვნენ ევროპაში, თუმცა გაურკვეველია ზუსტად სად იყო მათი წარმოშობა. ითვლება, რომ ვიკინგებმა გამოიყვანეს ან შეიძინეს ეს პირუტყვი, შემდეგ მიიყვანეს შოტლანდიასა და ინგლისში.
შოტლანდიური აბერდინ ანგუსი პირველად შევიდა საკუთარ ნახირის წიგნში 1862 წელს, მაგრამ ჯიშის აღწერილობა არ ითვალისწინებდა განსხვავებას წითელ და შავ მსხვილფეხა რქოსანს შორის. 1954 წლამდე წითელი ანგუსი იყო ჩამოთვლილი, როგორც შოტლანდიური აბერდინ ანგუსისგან განსხვავებული ჯიში.
წითელი ანგუსის პირუტყვის მახასიათებლები
მსოფლიოში მსხვილფეხა რქოსანი, წითელი ანგუსი საშუალო ზომის პირუტყვის ჯიშია. ეს ბუნებრივად გამოკითხული ჯიშია, რაც იმას ნიშნავს, რომ მამრსაც და მდედრსაც ბუნებრივად აკლია რქები. მოწითალო-ყავისფერი ქურთუკი ჯიშის ყველაზე გამორჩეული მახასიათებელია და მას აქვს გარკვეული სარგებელი.
წითელი ანგუსის ერთ-ერთი უპირატესობა შავკანიან ბიძაშვილებთან შედარებით არის მისი სითბოს ტოლერანტობა. წითელი ქურთუკი არ შთანთქავს იმდენ სითბოს, როგორც შავი ქურთუკი და წითელ ანგუსს ასევე აქვს პიგმენტური კანი ქურთუკის ქვეშ, რაც ეხმარება მათ დაცვას კანის კიბოსა და მზის სხვა დაზიანებებისგან, როგორიცაა მზის დამწვრობა და თვალის დაზიანება.
წითელი ანგუსის სხვა მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის გამოყვანისას, შთამომავლობა თითქმის ყოველთვის წითელი ფერისაა. თუმცა, შავი შოტლანდიური აბერდინ ანგუსის მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის შემთხვევაში, ყოველი ოთხი ხბოდან დაახლოებით ერთი წითელია შავის ნაცვლად. წითელი ანგუსის მოშენება უფრო სტაბილურ და თანმიმდევრულ შეფერილობას იძლევა. შავ პირუტყვთან შეჯვარებისას შთამომავლობა შეიძლება იყოს წითელი, შავი ან განზავებული ნაცრისფერი.
წითელი ანგუსი ცნობილია თავისი ნაზი, მეგობრული ბუნებით, რაც მას ფავორიტად აქცევს მეცხოველეებს შორის. მდედრებს აქვთ ძლიერი დედობრივი ინსტინქტები და მათ შეუძლიათ შთამომავლობის გაჩენა უფრო ხანგრძლივად, ვიდრე ბევრი სხვა პირუტყვის ჯიში. ორივე მახასიათებელი მათ შესანიშნავ კანდიდატად აქცევს გამრავლებისთვის.
გამოიყენება
სქელი, ძროხის ტანის წყალობით, ეს პირუტყვი ძირითადად ხორცის წარმოებისთვის გამოიყენება. ისინი სიმწიფეს აღწევენ ახალგაზრდა ასაკში და მრავლდებიან ადვილად და სწრაფად, რაც მათ იდეალურს ხდის საკვების მწარმოებელ ცხოველებად.მამრები 1 ტონას აღწევენ და მდედრები დაახლოებით 1400 ფუნტს, ამ დიდ ცხოველებზე ბევრი ხორცია.
გარეგნობა და ჯიშები
წითელ ანგუსს აქვს მკვრივი, სქელი, კარგად დაკუნთული სხეული. ქურთუკი მოწითალო ან მოწითალო ყავისფერია, კანი კი პიგმენტირებულია. არც მამრს და არც დედალს არ აქვს რქები ამ ჯიშში.
მოსახლეობა/განაწილება
ეს პირუტყვი პოპულარულია როგორც ევროპაში, ასევე ჩრდილოეთ ამერიკაში. შოტლანდიური აბერდინ ანგუსის მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი უფრო პოპულარული იყო ორივე მხარეში მრავალი ათწლეულის განმავლობაში, მაგრამ მათმა ამინდის ტოლერანტობამ და ნაზმა ბუნებამ განაპირობა წითელი ანგუსის პოპულარობა. ამ პირუტყვის ველური პოპულაციები არ არის ცნობილი.
კარგია თუ არა წითელი ანგუსის პირუტყვი მცირე მეურნეობისთვის?
ეს მთლიანად დამოკიდებულია თქვენს განზრახვებზე თქვენი მცირე ზომის ფერმასთან დაკავშირებით. წითელი ანგუსის მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი შესანიშნავი ვარიანტია ხორცისთვის და ერთ ძროხას შეუძლია უზრუნველყოს საკმარისზე მეტი ხორცი ერთი ოჯახისთვის ერთი წლის განმავლობაში.მიუხედავად იმისა, რომ მათი მართვა მარტივია და გამძლე პირუტყვია, ისინი არ არიან შესანიშნავი ვარიანტი რძის წარმოებისთვის. Red Angus შესაფერისია მცირე ფერმერული ოპერაციებისთვის, რომლებსაც სურთ საქონელი გამოიყენონ ხორცისთვის ან უბრალოდ დიდი, საყვარელი შინაური ცხოველებისთვის.