იმ შემთხვევაში, როდესაც შეერთებული შტატები, ბრაზილია და ევროპა მსოფლიოში ძროხის ხორცის უმსხვილესი მწარმოებლები არიან, ძნელი წარმოსადგენია, რომ სხვა ქვეყნებმა, როგორიცაა აფრიკა, შეძლონ კონკურენციის გაწევა.აფრიკა უზარმაზარი კონტინენტია და მათ პირუტყვს ბოლო რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში უწევდა ადაპტაცია სხვადასხვა გარემო პირობებთან. რომ ჩვენ ხშირად არც კი განვიხილავთ, თუ რა სხვა სახეობები ცხოვრობენ მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში. შეიძლება გაგიკვირდეთ, რომ იცოდეთ, რომ 150-ზე მეტი პირუტყვის ჯიშია, რომლებიც აფრიკის მკვიდრია. დღეს, მსოფლიოს ამ ნაწილში მეცხოველეობის მრავალფეროვნების საკმაოდ მოზაიკაა და ჩვენ ვაპირებთ გაგაცნობთ იმ ჯიშებს, რომლებიც დღეს ყველაზე გავრცელებულია აფრიკაში.
ტოპ 9 აფრიკული პირუტყვის ჯიში:
1. ნგუნის პირუტყვი
ნგუნის ჯიშის სამშობლო სამხრეთ აფრიკის ნაწილია. ისინი რეალურად არიან ინდური და ევროპული ჯიშის ჰიბრიდი, რომელიც საბოლოოდ გააცნეს ზოგიერთ ბანტუულ ტომს. ეს ძროხები ცნობილია ნაყოფიერების მაღალი მაჩვენებლითა და დაავადებებისადმი მდგრადობით. მათ აქვთ ფერადი კანი მრავალი განსხვავებული ნიმუშით. თუმცა, მათი ყველაზე განმასხვავებელი ნიშნებია მათი შავი წვერიანი ცხვირი და დაბალი საშვილოსნოს ყელის კეხი.
2. ანკოლე-ვატუსი პირუტყვი
მიუხედავად იმისა, რომ შეჯვარებამ ეს პირუტყვი ბევრად უფრო პოპულარული გახადა აქ აშშ-ში, ეს ძროხები წარმოიქმნება სანგას მსხვილფეხა პირუტყვის ჯიშებიდან, რომლებიც წარმოიშვა აღმოსავლეთ და ცენტრალური აფრიკის ნაწილებიდან. ისინი ჩვეულებრივ წითელია, მაგრამ შეიძლება გამოვიდეს სხვადასხვა ფერებში.ეს ძროხები გამოირჩევიან იმის გამო, რომ მათ აქვთ უჩვეულოდ დიდი რქები, რომელთაგან ზოგიერთის სიგრძე სამ ფუტს აღემატება თითოეულ მხარეს.
3. აფრიკელი პირუტყვი
ასევე ეძახიან Africander, პირუტყვის ეს ჯიში ძირძველია სამხრეთ აფრიკაში და თითქმის გადაშენდა მე-20 საუკუნის დასაწყისში. საბედნიეროდ, ეს ძროხები დაბრუნდნენ. ისინი ხშირად ღრმა წითელი ფერისაა გრძელი ფეხებით და ზედაპირული სხეულებით. მათ ასევე აქვთ კარგი გამძლეობა ცხელ, არიდულ პირობებში, რადგან მათი საოფლე ჯირკვლები უფრო აქტიურია, ვიდრე სხვა სახის პირუტყვს.
4. ბონსმარას პირუტყვი
ეს არის კიდევ ერთი პირუტყვის ჯიში, რომელიც წარმოიშვა სამხრეთ აფრიკის ქვეყნიდან. ეს ძროხები მკაცრად იყო გამოყვანილი სუბტროპიკულ კლიმატებში საძოვრად, სადაც იმ დროს ბევრ პირუტყვს არ ჰქონდა სითბოს ტოლერანტობა. ბონსმარას მსხვილფეხა პირუტყვს აქვს წითელი ხალათი და უნდა მოიხსნას რქები, რათა შეესაბამებოდეს მეცხოველეობის სტანდარტებს.
5. ბორან ქოთლი
ბორანის ძროხები ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ძროხის ჯიშია აღდგომის აფრიკაში. ისინი პირველად გამოიყვანეს ეთიოპიის სამხრეთ ნაწილებში. ამ ძროხების უმეტესობას აქვს თეთრი ან ქურთუკი, მამრთა უმეტესობა მთლიანობაში მუქი ფერისაა. ისინი კარგად ერგებიან პარაზიტებს და ადრე მწიფდებიან.
6. ნ'დამა
დამოსული დასავლეთ აფრიკიდან, N'Dama ჯიშს ასევე უწოდებენ ბოენკას ან ბოიენკას პირუტყვს. ეს მსხვილი ძროხის პირუტყვი წარმოიშვა გვინეის მაღალმთიანეთში. ისინი ტრიპანოტოლერანტული მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვია, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათი შენახვა შესაძლებელია ბუზებით დაინფიცირებულ ადგილებში, დაავადების დაჭერის გარეშე.
7. Drakensberger Cattle
ეს მსხვილი, მსხვილი, შავი ფერის ხარი წარმოიშვა სამხრეთ აფრიკაში და გავრცელდა მთელ მსოფლიოში. მათი ქურთუკები გრძელი და გლუვია. სექსუალურ ხარებს შეუძლიათ 2500 ფუნტამდე წონა.მათ ხშირად ამრავლებენ რძის წარმოების, მაღალი ნაყოფიერების და ტემპერამენტის გამო.
8. აბიგარ საქონელი
აბიგარი პირუტყვი ჩვეულებრივ გვხვდება აღმოსავლეთ აფრიკაში და ძირითადად გამოიყენება რძის მეურნეობაში. მათ შეუძლიათ აწარმოონ 4 ჭიქაზე მეტი რძე ყოველი ლაქტაციისთვის და კონტინენტის ზოგიერთი ყველაზე გამძლე ცხოველისთვის. ისინი მდგრადია გვალვის, სიცხის, წყლის უკმარისობისა და დაავადების გავრცელების მიმართ.
9. თეთრი ფულანის პირუტყვი
ფულანის პირუტყვი კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ჯიშია აფრიკაში. ისინი დაიპყრეს ფულანის ხალხმა და თეთრი ფერის ლირის ფორმის რქებით. ასევე არის წითელი ფულანის მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი, მაგრამ ისინი განცალკევებულია თეთრისგან როგორც წარმოშობის, ასევე ახლანდელი მდებარეობით.
როგორ მოხვდნენ პირუტყვი აფრიკაში?
არსებობს 100-ზე მეტი პირუტყვის ჯიში, რომლებიც გამოვლენილია აფრიკაში, რომელთაგან ბევრი ფაქტიურად იქ არ დაწყებულა.დღეს აფრიკაში მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის უმეტესობა მოვიდა იმ ტერიტორიებიდან, სადაც ამჟამად ცხოვრობენ ერაყი, იორდანია, სირია და ისრაელი. მაშ, როგორ მივიდნენ იქ? უმეტესწილად, ამ ცხოველებმა დაიწყეს სამხრეთით მიგრაცია და ადგილობრივ სახეობებთან შეჯვარება ათასობით წლის წინ. მათი ბევრი გენომი ჯერ კიდევ მსგავსია პირუტყვის, რომელიც პირველად მოშინაურდა ახლო აღმოსავლეთში. რა თქმა უნდა, ეს არ არის მათი მოგზაურობის ერთადერთი ფორმა. ადამიანებმა მოგზაურებმა სხვადასხვა ჯიშის პირუტყვი ადგილიდან ადგილზე გადაიტანეს. დროთა განმავლობაში, ისინი ფართოდ გავრცელდა და დღესდღეობით მრავალი საუკეთესო ჯიშის ნახვა შესაძლებელია მსოფლიოს ქვეყნებში.
დასკვნა: აფრიკული პირუტყვის ჯიშები
აფრიკამ შექმნა ულამაზესი, უნიკალური არსებები, რომლებიც ამჟამად ტრიალებს ჩვენს პლანეტებზე. მიუხედავად იმისა, რომ დღევანდელი პირუტყვის უმეტესობა მოშინაურებულია, სასიამოვნოა გავიგოთ ამ ცხოველების ისტორია და როგორ აღმოჩნდნენ ისინი იმ ადგილებში, სადაც ამჟამად არიან. აფრიკაში ცხოვრება ნიშნავს, რომ თქვენ უნდა მოერგოთ მკაცრ გარემოს და გასაოცარია, რომ ამდენმა ჯიშმა შეძლო შეეგუოს სიცხეს და დაავადებებს, რომ ბევრი პირუტყვი აქ აშშ-ში ვერ მოითმენს.
