უელსის შავი პირუტყვის ჯიში ადგილობრივი ბრიტანული ჯიშია, რომელიც თარიღდება წინარომაული დროით. ისინი წარმოიშვნენ უელსის უხეში მთიან ქვეყანაში და აქვთ შესანიშნავი უნარი გამოიყენონ უხეში საძოვრები, ხოლო ჯერ კიდევ აწარმოონ ჯილდოს მფლობელი ხორცი.
მიუხედავად იმისა, რომ უელსის შავი პირუტყვი შეიძლება გაიზარდოს ხორცის ან რძის პროდუქტებისთვის, მათი ძირითადი გამოყენება არის კომერციული ხორცის წარმოებისთვის არასასიამოვნო გარემოში, განსაკუთრებით ბალახით ან ორგანული მეურნეობისთვის.
სწრაფი ფაქტები უელსის შავი პირუტყვის შესახებ
| ჯიშის სახელი: | უელსური შავი პირუტყვი |
| წარმოშობის ადგილი: | უელსი |
| გამოიყენება: | ხორცი, რძის პროდუქტები |
| ხარი (მამაკაცი) ზომა: | 2,000 ფუნტი |
| ძროხა (ქალი) ზომა: | 1, 200 – 1, 300 ფუნტი |
| ფერი: | შავი,წითელი |
| სიცოცხლის ხანგრძლივობა: | 10 – 20 წელი |
| კლიმატის ტოლერანტობა: | ადაპტირებადი |
| მოვლის დონე: | მარტივი |
| პროდუქცია: | მაღალი |
უელსური შავი პირუტყვის წარმოშობა
უელსური შავი მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი უძველესი, პრერომაული ჯიშია, რომელიც წარმოიშვა უელსის მთებში გამძლე გორაკის პირუტყვიდან. ორიგინალური მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი იყო ორი ჯიში: საქონლის ხორცი ჩრდილოეთ უელსიდან და რძის სახეობა სამხრეთ უელსიდან.
1883 წელს შეიქმნა ჯიშის საზოგადოება, მაგრამ ჩრდილოეთ უელსსა და სამხრეთ უელსის ტიპებს ჰქონდათ ცალკეული ჯიშის საზოგადოებები. 1904 წელს ორი ტიპი გაერთიანდა უელსის შავი პირუტყვის საზოგადოების ქვეშ. ამ ორი სახეობის შეჯვარება მოხდა უხეში ძროხის ჯიშის მისაღებად.
პირველი უელსური შავი პირუტყვი შეერთებულ შტატებში 1963 წელს ჩამოიყვანეს. ახლა უელსის შავი პირუტყვის ასოციაციები გვხვდება აშშ-ში, კანადაში, ავსტრალიაში და მსოფლიოს სხვა ნაწილებში. ამჟამად უელსის შავი პირუტყვი გადაშენების პირას მყოფი ადგილობრივი ჯიშია უელსში.
უელსური შავი პირუტყვის მახასიათებლები
უელსური შავი პირუტყვი რქიანია და შეიძლება იყოს სხვადასხვა შავი ფერის, ჟანგიანი შავიდან დაწყებული შავი ფერის, ხაზგასმული ნაწილი თეთრით. ეს არის გამძლე ჯიში, რომელიც აწარმოებს მაღალი ხარისხის ხორცს და რძეს. ქურთუკი სქელია და გრძელ-მჭიდროდ დახვეული თმა ეწინააღმდეგება ჯიშის სტანდარტებს.
ამ მსხვილფეხა საქონელს ძირითადად აქვს თეთრი რქები შავი წვერით, მაგრამ ასევე არის ბუნებრივად რქის გარეშე გამოკვლეული შტამები. ეს არის უაღრესად ადაპტირებადი ჯიში, რომელსაც შეუძლია საკვების მოპოვება და ძოვება, რაც მას იდეალურს ხდის ბუჩქებისა და მთიანეთის გარემოში და კონსერვაციული ძოვებისთვის.
გამოიყენება
უელსური შავი პირუტყვის ჯიში იდეალურად შეეფერება კომერციული ხორცის წარმოებას, თუმცა ის შეიძლება იყოს ორმაგი დანიშნულების. ის გამძლეა და ადაპტირებადი, სთავაზობს სარგებელს თანამედროვე ფერმერული სისტემებისთვის.
ეს ჯიში კარგად ეგუება სხვადასხვა სიტუაციებს, მათ შორის დაბლობ ძროხის მოშენებასა და დასრულებას. მას ასევე შეუძლია აყვავდეს მარგინალურ და მაღალმთიან რაიონებში. ისინი არიან ყველაზე სწრაფად მზარდი ბრიტანული პირუტყვის ჯიშები, როგორც ზრდის ტემპით, ასევე წონით.სქელი ზამთრის ქურთუკი და ეფექტური საჭმლის მომნელებელი სისტემა აწარმოებს მაქსიმალურ კუნთებს მინიმალური ცხიმით, თუმცა ხორცი მარმარილოსებრია.
გარეგნობა და ჯიშები
როგორც სახელი გვთავაზობს, უელსური შავი პირუტყვის უმეტესობა შავია, მაგრამ წითელი რეცესიული გენი შეიძლება გამოჩნდეს შავ ნახირში. წითელ პირუტყვს შავი გენი არ აქვს, წითელი ხარი და წითელი ძროხა წითელ ხბოს გამოიმუშავებენ.
ბუნებრივად გამოკითხული უელსური შავი პირუტყვი ხელმისაწვდომია როგორც წითელ, ასევე შავში კარგი ჯიშის სტანდარტებით.
მოსახლეობა/გავრცელება/ჰაბიტატი
უელსური შავი პირუტყვი დამკვიდრებულია დიდ ბრიტანეთში, აშშ-ში, კანადაში, ახალ ზელანდიაში, ავსტრალიაში, გერმანიაში, ესპანეთში, საუდის არაბეთში, იამაიკასა და უგანდაში. მათ არ აწუხებთ სიცივე და წვიმა, ზამთრის სქელი ხალათების გამო.
უელსის მკაცრი მაღალმთიანი რეგიონი, საიდანაც ეს პირუტყვი მოდის, წარმოშვა ძლიერი, ყურადღებიანი დედები და გამძლე ხბოები.
უელსის შავი პირუტყვი კარგია მცირე მეურნეობისთვის?
ურთულ პირობებში აყვავების უნარით, უელსის შავი პირუტყვი შესაფერისია მცირე და ფართომასშტაბიანი კომერციული მეურნეობისთვის. ბალახით და ორგანული ძროხის წარმოების ოპერაციები სარგებლობს მსხვილფეხა რქოსანი საკვების მოპოვების უნარით. სუბალი პირობების პირობებშიც კი, ამ ჯიშს შეუძლია აწარმოოს შესანიშნავი საქონლის ხორცი უხეში საძოვრებითა და მაღალმთიანი ბალახებით. ისინი ასევე სწრაფად იზრდებიან სხვა ჯიშებთან შედარებით და ზოგადად მორჩილი ცხოველები არიან.
უელსის შავი პირუტყვის ჯიში უძველესი პირუტყვის ჯიშია, რომელიც საუკუნეების განმავლობაში იხვეწებოდა უხეში გარემოში ხორცის ოპტიმალური წარმოებისთვის. მემკვიდრეობითობისა და გარემოს ერთობლიობამ შექმნა გამძლე, მორჩილი ჯიში მკაცრი დედებითა და ხბოებით, განსაკუთრებული ხორცის წარმოება და უნარი გამოიყენოს კლიმატი და საძოვრები, რომლებიც სხვაგვარად შეუფერებელი იქნებოდა.
