Catnip (Nepeta cataria) არის ველური მრავალწლიანი მცენარე, რომელიც შეგიძლიათ იპოვოთ თითქმის ნებისმიერ კარგად დრენირებულ ნიადაგში, განსაკუთრებით აშლილ ადგილებში და ჰაბიტატის კიდეების გასწვრივ. ინგრედიენტი, რომელიც აძლევს მას გამორჩეულ სუნს, არის ნეპეტალაქტონი. როგორც პიტნის ოჯახის წარმომადგენელი, ის არის არომატული სახეობა, ისევე როგორც ამ ჯგუფის სხვა დანარჩენი, როგორიცაა პიტნა და პიტნა.
საინტერესოა, რომ ქიმიური ნივთიერება გაქრა გვარის ევოლუციური ისტორიის დასაწყისში, მაგრამ მოგვიანებით კვლავ გამოჩნდა. ეს ნაერთი ამ მცენარეებისთვის სასიცოცხლო ფუნქციას ასრულებს მწერების მოგერიებით. ახალი მტკიცებულებები ვარაუდობენ, რომ მას შეუძლია გამოიყენოს ადამიანებისთვის, როგორც ქიმიური ნივთიერება, რომელიც უფრო ეფექტურია ვიდრე DEET.
მეცნიერები ვარაუდობენ, რომ მისი შემადგენლობა ჰგავს კატების ფერომონებს, რომლებიც გავლენას ახდენენ მათ ქცევაზე. ცხოველებს შეუძლიათ ჰაერში კონცენტრაციის აღმოჩენა 1:1 ტრილიონი. კატები იწყებენ კატის ყნოსვით, ხშირად აცემინებენ. ისინი საბოლოოდ შეჭამენ მას, გახდებიან მხიარულები ტრიალის დროს და დაიძინებენ. ეს არ არის მათთვის საზიანო და არც სექსუალური მნიშვნელობა აქვს.
Catnip-ის სარგებელი
კატანიფს ნახავთ რამდენიმე ფორმით, მათ შორის ხმელი მწვანილის, აეროზოლური სპრეის, მწვანილის და სათამაშოების ჩათვლით. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ იგი კერძებში, ეს ჩვეულებრივ არ არის ჩაი, ყოველ შემთხვევაში, არა კატებისთვის. არსებობს გარკვეული მტკიცებულება, რომელიც მხარს უჭერს მის ზოგიერთ სავარაუდო ჯანმრთელობის სარგებელს, მათ შორის ანტიმიკრობულ მოქმედებას სოკოების და ბაქტერიების წინააღმდეგ. ეს ემთხვევა ამ მცენარის ფოლკლორულ გამოყენებას ადრეული დასახლებების, ოჯიბვას, ჩეროკისა და დელავერის ხალხების მიერ.
ადამიანები ხანდახან კატის ჩაის იყენებენ გულგრილი ბავშვების დასასვენებლად, რომლებსაც აწუხებთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები, კოლიკა ან რესპირატორული პრობლემები.კატები იზიარებენ ჩვენი დნმ-ის დაახლოებით 90%-ს. მათ ასევე აქვთ ტვინის მსგავსი სტრუქტურა, როგორც ჩვენი. ამ ფაქტებიდან შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ კატას შეუძლია ჩვენი შინაური ცხოველებისთვის ისეთივე სარგებელი მოაქვს ჯანმრთელობისთვის, როგორც ეს შეიძლება ჰქონდეს ადამიანებს.
მიუხედავად იმისა, რომ კატანიმ შეიძლება გააღვივოს კატები, ეფექტი ხანმოკლეა. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ისინი ჩვეულებრივ იძინებენ მისი მიღების შემდეგ. კატები იყენებენ ქიმიურ სიგნალებს თავიანთ სამყაროში ნავიგაციისთვის და თავს უსაფრთხოდ გრძნობენ საკუთარ სახლებში. ლოგიკურია, რომ კატის ჩაის სურნელს შეიძლება ჰქონდეს მსგავსი ეფექტი შფოთვის შესამცირებლად.
კატებს ნამდვილად შეუძლიათ ადამიანებზე უკეთეს სუნი, 200 მილიონი სუნის რეცეპტორებით ჩვენს 5 მილიონზე. თუ კატის სუნი იწვევს რეაქციას, ეს არ არის რწმენის ნახტომი, რომ მისი სხვა ფორმის მიღება არასტაბილურ ქიმიკატებთან ერთად, რომლებიც მის სურნელს ანიჭებენ ხელმისაწვდომს, ასევე გამოდგება. ჟღერს თითქოს ქვაბი გაზქურაზე დაყენების დროა.
კატის ჩაი
კატნიპი ველურად იზრდება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოაგროვოთ და თავად გააშროთ. ჩვენ დაჟინებით მოგიწოდებთ, ყურადღებით დააკვირდეთ იმ ადგილს, სადაც მას აგროვებთ. დარწმუნდით, რომ ტერიტორია არ არის შესხურებული პესტიციდებით, რადგან ბევრი ადამიანი მას სარეველად თვლის. თქვენ ასევე უნდა გაარკვიოთ, კანონიერია თუ არა თქვენთვის მცენარეების მოსავლის აღება, თუ საჯარო მიწაზე მიდიხართ. შემდეგ შეგიძლიათ გააშროთ ფოთლები და ჩაი შეინახოთ საკუჭნაოში დახურულ კონტეინერში.
ალტერნატივა არის კომერციული პროდუქტის მიღება, სადაც მწარმოებელმა შეასრულა ეს სამუშაო თქვენთვის. მისი ყიდვა შეგიძლიათ როგორც ჩანთებში, ასევე თავისუფალი. ჩვენ გირჩევთ შეამოწმოთ შეფუთვაზე არსებული ინგრედიენტები. თქვენ უნდა იყიდოთ მხოლოდ 100 პროცენტიანი კატის ჩაი. ზოგიერთი კომპანია ხშირად აწარმოებს ნარევებს სხვა არომატულ მცენარეებთან.
ინგრედიენტები, როგორიცაა ლიმონი ან პიტნა, ტოქსიკურია კატებისთვის. მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ გულისრევა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დისტრესი, თუ დიდი რაოდენობით მიირთმევენ. იგივე სიფრთხილე ეხება კატის ჩაის მომზადებას. არ დაამატოთ ლიმონის ნაჭერი თქვენს ჭიქაში.მიუხედავად იმისა, რომ თაფლი არ არის მავნე, ის შეიცავს შაქარს და შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის აშლილობა. გარდა ამისა, ალბათ არ არის გონივრული წაახალისოთ თქვენი შინაური ცხოველის ტკბილი კბილი და გარისკოთ სიმსუქნე.
რეცეპტი
კატის ჩაის მოდუღების რეცეპტი მარტივია.
კატის ჩაი
4.75 4 ხმიდან რეცეპტის ამობეჭდვა პინი რეცეპტის მომზადების დრო 1 წუთი წთ მოხარშვის დრო 3 წუთი წთ სულ დრო 4 წუთი სასმელი სამზარეულო ამერიკული კერძები 1 კალორია 2 კკალ
მოწყობილობა
- ჩაიდან
- საწურე (სურვილისამებრ)
ინგრედიენტები 1x2x3x
2-3 ჩაის კოვზი Catnip
ინსტრუქცია
- ჩაასხით ერთი-ორი ჩაის კოვზი ჭიქაში ან თასში.
- დაამატეთ თბილი წყალი და გააჩერეთ დაახლოებით 3 წუთი.
- შეგიძლიათ ან გადაწუროთ ჩაი ან შეინახოთ ფოთლები სითხეში თქვენი კნუტის საჭმელად.
შენიშვნები
დარწმუნდით, რომ წყალი არ არის ძალიან ცხელი, სანამ ის თქვენს კატას მიირთმევთ. არაუშავს, მოხარშეთ ის, როგორც სხვა ჩაი და გააცივეთ ოთახის ტემპერატურამდე, სანამ თქვენს შინაურ ცხოველს შესთავაზებთ.
კვება
კალორია: 2კკალ
არ გაგიკვირდეთ, თუ თქვენი კატა უფრო მეტ წყალს სვამს, ვიდრე ჩვეულებრივ. კატები ჩვეულებრივ აკმაყოფილებენ ტენიანობის საჭიროებებს მათი საკვებიდან. თუმცა, კატანის დამატებამ შესაძლოა ეს შეცვალოს.
საბოლოო აზრები
შეიძლება ზუსტად არ ვიცოდეთ, რატომ განვითარდა კატისებრი ჯიში კატების მოსაზიდად. შესაძლოა, ეს ხელს უწყობს მცენარეების თესლის გაფანტვას, რაც ევოლუციური აზრი იქნება. ნებისმიერ შემთხვევაში, სასიხარულოა იმის ცოდნა, რომ ჩვენ შეგვიძლია მივცეთ ჩვენს შინაურ ცხოველებს ისეთი რამ, რაც მათ მოეწონებათ. თუ გაგიმართლათ, კატამ შესაძლოა ჩაიც კი გაგიზიაროთ. მაშინ ორივე კარგად დაიძინებთ.
