ორაგული, როგორც წესი, ჯანსაღია კატებისთვის, რადგან შეიცავს ომეგა-3 ცხიმოვან მჟავებს, ცილებს და სხვა საკვებ ნივთიერებებს. თუმცა, როგორც ნებისმიერი სხვა საკვები, თქვენც ზომიერად უნდა აჭამოთ კატას ორაგული.
ასევე უნდა იცოდეთ ორაგულის სწორად მომზადება, რათა თქვენი კატის მოხმარება უსაფრთხო იყოს. ამ სახელმძღვანელოში ჩვენ ავუხსნით ორაგულის სარგებელს და განვიხილავთ თქვენი კატის მეგობარს მისი მომზადების ეტაპობრივ პროცესს.
რამდენი ორაგული უნდა აჭამო კატა?
საშუალოდ, 10 ფუნტიან კატამ დღეში 270-დან 290 კალორიამდე უნდა მოიხმაროს. ვეტერინარები ასევე ამბობენ, რომ მკურნალობა უნდა შეადგენდეს ამ ყოველდღიური მოხმარების მხოლოდ 10%-ს. USDA-ს მიხედვით, ველურად დაჭერილი ნედლი ორაგულის 396 გრამიანი ფილე შეიცავს 562 კალორიას, რაც ნიშნავს, რომ ორაგულის კალორიული შემცველობა საშუალოდ 1,4 კალორიაა გრამზე.
დღიური კალორიების მიღების გამოთვლებიდან გამომდინარე, თქვენ უნდა აჭამოთ კატას მხოლოდ ორაგულის პატარა ნაჭერი, დაახლოებით 2 უნცია დღეში. თუმცა, ვინაიდან ორაგული არის ცილებისა და სახეობების შესაბამისი საკვები, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გაზარდოთ კატის შემწეობა მისი ყოველდღიური კალორიების 20%-მდე, რაც იქნება დაახლოებით 4 უნცია. ორაგულის. ეს უნდა გაკეთდეს მხოლოდ ზოგჯერ, თუმცა, და არა ყოველდღიურად. თუ ამას აკეთებთ, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მოიცილოთ თქვენი კატის ჩვეულებრივი საკვები, რათა თავიდან აიცილოთ ზედმეტი კვება და თავიდან აიცილოთ წონის მომატება.
ორაგულის კვებითი პროფილი
ორაგულის კვებითი პროფილი განსხვავდება ჯიშებში. მაგალითად, ველურად დაჭერილი ორაგული უფრო მაღალია ცილაში, ხოლო ფერმერული ორაგული მდიდარია კალორიებითა და ცხიმებით. თუმცა, ორაგულის ყველა ჯიში შეიცავს ერთსა და იმავე ძირითად საკვებ ნივთიერებებს, მათ შორის ცილებს, ცხიმებს, ვიტამინ B12-ს და ვიტამინ B6-ს.
შეერთებული შტატების სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის (USDA) მიხედვით, ველური ატლანტიკური ორაგულის 3 უნცია (85 გ) პორცია შეიცავს შემდეგ საკვებ ნივთიერებებს:1
| კალორია: | 121 |
| მსუქანი: | 5,4გ |
| ბოჭკოვანი: | 0გ |
| შაქარი: | 0გ |
| პროტეინი: | 17გ |
| ნატრიუმი: | 37.4 მგ |
| კალციუმი: | 10მგ |
| რკინა: | 0.7 მგ |
| ვიტამინი B12: | 2,7 მკგ |
| სულ გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები: | 0,83 გ |
| ნახშირწყლები: | 0გ |
ორაგულის სარგებელი კატებისთვის
3,5 უნცია ფერმერული ორაგულის პორცია შეიცავს 2,3 გრამ ომეგა-3 ცხიმოვან მჟავებს, ხოლო ველური ორაგული შეიცავს 2,5 გრამ ამ გრძელი ჯაჭვის ცხიმოვან მჟავებს. ეს ცხიმოვანი მჟავები ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას კატებში, ამშვიდებს მშრალ და ქერცლიან კანს, ანელებს თირკმლის დაავადების პროგრესირებას და ატენიანებს ართრიტულ სახსრებს ხანდაზმულ კატებში.
ორაგული ასევე არის პროტეინის მდიდარი წყარო, რომელსაც აქვს უამრავი ფუნქცია კატის სხეულში. პროტეინები მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ძვლების ჯანმრთელობაში, კუნთების მასის შენარჩუნებაში და დაზიანებების შემდეგ შეხორცებაში. კატები სავალდებულო მტაცებლები არიან, ამიტომ მათ დიეტაში ცხოველური ცილის წყაროები სჭირდებათ.2
ცილების მსგავსად, ორაგული ასევე შეიცავს B ვიტამინებს, მათ შორის B1, B2, B3, B5, B6 და B9. ეს ვიტამინები აძლიერებს თქვენი კატის მეტაბოლურ ფუნქციებს და აქტიურ როლს თამაშობს ენერგიის გამომუშავებაში.
უსაფრთხოა თუ არა უმი ორაგული კატებისთვის?
მიუხედავად იმისა, რომ კატებს შეუძლიათ უმი ორაგულის ჭამა, თქვენ უნდა მოერიდოთ თქვენი შინაური ცხოველის უმი თევზის მირთმევას ჯანმრთელობის შესაძლო პრობლემების თავიდან ასაცილებლად. Neorickettsia helminthoeca ბაქტერიის არსებობა, რომელიც შეიძლება იყოს ორაგულში ხშირად ნაპოვნი პარაზიტის ჩირქში, პასუხისმგებელია ძაღლების ავადმყოფობაზე, როდესაც ისინი უმი ორაგულს ჭამენ. მიუხედავად იმისა, რომ კატები განსაკუთრებით მდგრადია ამ ბაქტერიის მიმართ, ჯერ კიდევ არ არის სრულიად უსაფრთხო კატასთვის დაუმუშავებელი ორაგულის მირთმევა.
არასოდეს არ არის რეკომენდებული კატის უმი ორაგულის ან რაიმე უმი თევზის მიცემა. ეს გამოწვეულია საკვებით მოწამვლის პოტენციური რისკით და იმით, რომ თევზის ზოგიერთი სახეობა შეიცავს ფერმენტს, რომელიც ანადგურებს თიამინს, რომელიც ინაქტივირებულია თევზის მოხარშვის შემდეგ.მიუხედავად იმისა, რომ ორაგული არ არის თიამინაზების შემცველი თევზის ერთ-ერთი სახეობა, მხოლოდ საკვებით მოწამვლის რისკი საკმარისია იმისათვის, რომ არ გირჩიოთ კატის უმი ორაგულის მირთმევა.
თუ ყიდულობთ დაკონსერვებულ ორაგულს თქვენი კატისთვის, უნდა გახსოვდეთ, რომ ამ ჯიშებიდან ბევრი შეიცავს სანელებლებსა და დანამატებს, რომლებმაც შეიძლება დაარღვიოს თქვენი შინაური ცხოველის კუჭი ან თუნდაც ტოქსიკური იყოს. ზეთში დაკონსერვებული ორაგული არ არის რეკომენდებული, რადგან ის ზრდის ცხიმის საერთო შემცველობას. ყურადღებით წაიკითხეთ ქილის ეტიკეტი; დაკონსერვებული ორაგული უბრალო წყალში ან მარილწყალში შეიძლება იყოს უსაფრთხო თქვენი კატისთვის, თუ ის არ შეიცავს სხვა სანელებლებს. თუ ეჭვი გეპარებათ, მიმართეთ თქვენს ვეტერინარს.
შეიძლება მოგინდეთ თქვენი კატას ორაგულის შემცველი თევზის ზეთის დანამატები. მიუხედავად იმისა, რომ ეს დანამატები ზოგადად ჯანსაღია კატებისთვის, უმჯობესია წინასწარ შეამოწმოთ თქვენს ვეტერინართან.
როგორ მოვამზადოთ ორაგული კატებისთვის
საუკეთესო და უსაფრთხო გზა თქვენი კატის ორაგულისთვის მისი მოხარშვაა. აქ არის მარტივი რეცეპტი თქვენი საყვარელი ცხოველისთვის სადილის მოსამზადებლად:
ინგრედიენტები
- 100მლ წყალი
- 1 ორაგულის ფილე
- ¼ ყაბაყი, გახეხილი
- ¼ სტაფილო, გახეხილი
- წვრილად გახეხილი რომაული სალათის ფოთლები
ნაბიჯი 1: ადუღეთ წყალი
წყალი ჩაყარეთ საშუალო ზომის ტაფაში და ადუღეთ მაღალ ცეცხლზე. ქვაბში დაამატეთ გახეხილი ბოსტნეული. ინგრედიენტები აურიეთ და ბოსტნეულის მასას ზემოდან მოაყარეთ ორაგულის ფილე.
ნაბიჯი 2: მოხარშეთ ორაგული
ტაფას დააფარეთ თავსახური და ადუღეთ 10 წუთი, სანამ ორაგული კარგად არ მოიხარშება და ბოსტნეული არ გახდება რბილი. ტაფა გადმოდგით ცეცხლიდან და გააცივეთ.
ნაბიჯი 3: გატეხეთ ორაგული
როგორც ნარევი გაცივდება, თევზი დაჭერით პატარა ნაჭრებად, ამოიღეთ ძვლები. თუ ორაგულის ფილეს კანი აქვს, ისიც პატარა ნაჭრებად დაჭერით. კანი უფრო მდიდარია ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავებით, ვიდრე თავად თევზი, ამიტომ აუცილებლად დააბრუნეთ იგი ტაფაში.
თქვენი კატის ვახშამი მზადაა! უბრალოდ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ზომიერად მიირთვათ ისინი მცირე რაოდენობით.
სხვა მარტივი ორაგულის რეცეპტები კატებისთვის
ზემოთ ნახსენები მეთოდი თქვენი კატისთვის ორაგულის მომზადების უმარტივესი გზაა, მაგრამ შეგიძლიათ მოამზადოთ ამ რეცეპტის ან ორაგულის სხვადასხვა ვარიაციები, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი კნუტი არ მოგბეზრდებათ.
ეს რეცეპტები დამტკიცებულია ვეტერინარის მიერ, რადგან მათში შედის მხოლოდ კატებისთვის შესაფერისი ინგრედიენტები, თუმცა, ზოგიერთი რეცეპტი არ არის სრული და დაბალანსებული დიეტა თქვენი კატის ყოველდღიურად შესანახი. ეს რეცეპტები შესანიშნავი დამატებაა თქვენი კატის დიეტაში. ისინი განკუთვნილია მხოლოდ ხანდახან შესანახად და არა როგორც ჩვეულებრივი ძირითადი დიეტა. გთხოვთ, მიმართოთ თქვენს ვეტერინარს, რომელიც დაგეხმარებათ გადაწყვიტოთ რომელია საუკეთესო დიეტა თქვენი კატისთვის.
ორაგულისა და კვერცხის ნაზავი
ორაგულის რეცეპტი სწრაფად მზადდება, მოსამზადებლად დაახლოებით 20 წუთი სჭირდება.
დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:
- 1 ჭიქა მოხარშული ორაგული
- 1 კვერცხის გული მოხარშული
- ½ სუფრის კოვზი დაჭრილი ორთქლზე მოხარშული ბროკოლი
რეცეპტი რამდენიმე პორციას აკეთებს. მისი მთლიანობა შეიცავს 415 კალორიას, 16 გრამ ცხიმს, 62 გრამ ცილას და 3 გრამ ნახშირწყლებს. აი როგორ გააკეთოთ ეს:
- მოხარშეთ ორაგული თქვენთვის სასურველი გზით, როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ.
- კვერცხის გული მოხარშეთ ტაფაზე ან მოხარშვით.
- ორთქლზე მოხარშული ბროკოლი დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
- შეურიეთ ყველა ეს ინგრედიენტი პატარა თასში.
შეგიძლიათ აჭამოთ კატას ორაგული მცირე პორციებით და გახსოვდეთ, რომ გამოთვალოთ კალორიული შემცველობა. ნარჩენები შეინახეთ მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში. მაცივარში შენახვის შემთხვევაში 3 დღე გაგრძელდება და გაყინვის შემთხვევაში 3 თვემდე.
გურმანი ორაგულის ღვეზელები
თქვენი კატა დროდადრო იმსახურებს სიამოვნებას და ეს რეცეპტი საუკეთესოა ასეთ დროს. ნუ აჭმევთ ამ რეცეპტს თქვენს კატებს ყოველდღიურად, შვრია არის ბოჭკოვანი წყარო, მაგრამ ასევე არ არის იდეალური კატების რეგულარულად შესანახი, რადგან ისინი მდიდარია ნახშირწყლებით.
აი ინგრედიენტები, რომლებიც გჭირდებათ:
- 14 უნცია ველურად დაჭერილი ორაგულის ფილე
- 1/4 ჭიქა ორგანული შვრია
- 2 ორგანული კვერცხი
ამ რეცეპტის მომზადებამდე გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუს ფარენჰეიტზე. ახლა გააკეთეთ შემდეგი:
- ორაგულის ფილე მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და შედგით ღუმელში 10 წუთით ან სანამ ღუმელის ტემპერატურა 350 გრადუს ფარენჰაიტამდე არ მოიმატებს.
- ფილე გამოიღეთ ღუმელიდან და შედგით მაცივარში.
- შვრია დაფქვით წვრილ ფხვნილად კვების პროცესორში ან ბლენდერში.
- გამოიღეთ ორაგული მაცივრიდან და გამოიყენეთ ჩანგალი, რომ გაფცქვნათ.
- ორაგულის ხორცი, შვრიის ფხვნილი და კვერცხი მოათავსეთ დიდ თასში.
- შექმენით ნარევი ინგრედიენტების სწორად შერევით.
- გააკეთეთ შვიდიდან რვა პატარა ღვეზელი.
- გამოაცხვეთ ღვეზელები 12-15 წუთის განმავლობაში 350 გრადუს ფარენჰეიტზე.
- გააგრილეთ მიტანამდე.
ორაგული კატის კურთხევა
თუ არ შეგაწუხებთ რამდენიმე დამატებითი ინგრედიენტის გამოყენება, შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს ორაგულის კერძები სახლში.
დაგჭირდებათ შემდეგი:
- 6 უნცია ორაგული
- ½ ჭიქა შვრიის ფქვილი
- 1 კვერცხი
- 1 სუფრის კოვზი სამზარეულოს ზეთი
გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუს ფარენჰეიტზე და შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში ფქვილის გამოკლებით. როგორც კი ყველაფერი აირია, ნელ-ნელა დაუმატეთ ფქვილი და ყოველი დამატებასთან ერთად კარგად მოურიეთ. აქ არის შემდეგი ნაბიჯები:
- ამ ნარევით მოამზადეთ ცომი და მოზილეთ თასში.
- გააბრტყელეთ დაახლოებით 1,4 ინჩის სისქეზე.
- ცომი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად დანით ან პიცის საჭრელით.
- გააკეთეთ პატარა კვადრატები ან გააბრტყელეთ ბურთებად და დააჭირეთ ცერით, რომ მოამზადოთ მრგვალი კერძები.
- მოათავსეთ ეს კვადრატები ან წრეები ფუნთუშაზე და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში.
რადგან ეს რეცეპტი დიდ პარტიას ქმნის, შეგიძლიათ ან შეასწოროთ რეცეპტი თქვენი კატის დღიური კალორიების მიხედვით, ან დარჩენილი ცომი შეფუთოთ და გაყინოთ ჰერმეტულ კონტეინერში.
რჩევები კატებისთვის ორაგულის არჩევისთვის
თქვენ უნდა მოერიდოთ ფერმაში მოყვანილი ჯიშების ყიდვას თქვენი შინაური ცხოველისთვის ორაგულის ყიდვისას. ფერმაში მოყვანილი თევზის უმეტესობა ექვემდებარება ტოქსინების, ანტიბიოტიკების და დამაბინძურებლების მაღალი კონცენტრაციას.ამის ნაცვლად, აირჩიეთ ველური დაჭერილი ჯიშები. ისინი უფრო მკვებავია და შეიცავს ნაკლებ ტოქსინებს. ასევე, ყიდვის წინ შეამოწმეთ ეტიკეტი, რათა დარწმუნდეთ, რომ ორაგული სრულიად თავისუფალია კონსერვანტებისა და შემავსებლებისგან.
დასკვნა
კატები მტაცებლები არიან, ამიტომ გასაკვირი არ უნდა იყოს, რომ მათ მოსწონთ ორაგული. კარგი ამბავი ის არის, რომ ორაგული ასევე მდიდარია სასარგებლო საკვები ნივთიერებებით. ასე რომ, ეს არის მოგება.
მაგრამ ორაგულის სწორად მომზადება სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია თქვენი შინაური ცხოველის ჯანმრთელობისა და უსაფრთხოების უზრუნველსაყოფად. მოერიდეთ კატის უმი ან შებოლილი ორაგულის მიცემას და ამის ნაცვლად, თევზი სწორად მოხარშეთ. თქვენ შეგიძლიათ მიჰყვეთ ამ სახელმძღვანელოში მოცემულ ერთ ან რამდენიმე რეცეპტს, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი კნუტი მიიღებს ჯანსაღი საკვების დღიურ დოზას.
