თუ თქვენ ფლობთ კატას, იდეა, რომ მისცეთ მას რაიმე მეტი, ვიდრე მათი ყოველდღიური კატის საკვები, ჩვეულებრივი აზრია. ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და ჯანსაღი რამ, რაც შეგიძლიათ შესთავაზოთ თქვენს კნუტს, არის ქათამი. როგორც ვალდებული მტაცებელი, ან ცხოველი, რომელიც იღებს საკვებს ხორციდან, თქვენი კატა მადლობას მოგახსენებთ. თუმცა, ქათმის მომზადება თქვენი კატისთვის შეიძლება რთული იყოს. რაც შეეხება ადამიანის საკვებს, არის საშიშროება, რომლის შესახებაც ყველა შინაური ცხოველის პატრონმა უნდა იცოდეს, სანამ კნუტს მისცემენ უფლებას. მოდით გადავხედოთ ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელოს, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ქათამი კატებისთვის, რა უნდა იცოდეთ და თუნდაც რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ სცადოთ.
სანამ დაიწყებ
სანამ გადაწყვეტთ კატას აჩუქოთ მოხარშული ქათამი, უნდა იცოდეთ, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ის ცილაა და შეიძლება მიირთვათ კერძად ან სამკურნალოდ, ის არ შეიცავს თქვენს კატას საჭირო ყველა საკვებ ნივთიერებას. დიახ, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საჭმლის შემცვლელი ან დროდადრო სამკურნალო საშუალება, მაგრამ თქვენს კატას სჭირდება სრული და დაბალანსებული დიეტა გრძელვადიან პერსპექტივაში. თქვენ ასევე გაინტერესებთ რამდენ ხანს უნდა მოხარშოთ ქათამი კატებისთვის. დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს თქვენი ღუმელისა და ტემპერატურის პარამეტრების მიხედვით, მაგრამ შიდა ტემპერატურა უნდა მიაღწიოს 170 გრადუს ფარენჰეიტს ან არ იყოს ხილული ვარდისფერი.
თქვენი ქათმის შერჩევისას ასევე გირჩევთ აირჩიოთ ძვლების გარეშე. დიახ, შესაძლებელია ქათმის ძვლის მოცილება, მაგრამ დარწმუნდით, რომ არასოდეს მისცეთ მოხარშული ქათმის ძვალი თქვენს კატას. იმისათვის, რომ სრულად დარწმუნდეთ, რომ თქვენი კატა არ არის საფრთხისგან, რომელიც დაკავშირებულია ძვლებთან და ძვლის ნამსხვრევებთან, გირჩევთ, წინასწარ ამოიღოთ ძვლები.
როგორ მოვამზადოთ ქათამი კატებისთვის
1. შეაგროვეთ თქვენი მასალები და ინგრედიენტები
თქვენი კნუტისთვის საჭმლის მომზადება არაფრით განსხვავდება ოჯახისთვის. სანამ დაიწყებთ, უმჯობესია შეაგროვოთ ყველა საჭირო მასალა. ეს ამცირებს თქვენი სამზარეულოს ირგვლივ ცურვის შანსს, ეძებთ ხელსაწყოს, სანამ თქვენი ქათამი ელოდება. აქ მოცემულია თქვენი ძირითადი საჭიროებების ჩამონათვალი თქვენი კნუტისთვის უბრალო ქათმის მომზადებისას. თუ რეცეპტებს დამატებითი ინგრედიენტებით ართმევთ, შეიძლება მეტი დაგჭირდეთ.
- საშუალო ქოთანი
- უძვლო ქათამი
- ქათმის ბულიონი ან წყალი (საკმარისია ქვაბში ქათმის დასაფარად)
- ხორცის თერმომეტრი
- 2 ჩანგალი
- საჭრელი დაფა
- კერძი მოსამსახურე
2. დაწყებული სწორ ტემპერატურაზე
შემდეგი ნაბიჯი არის თქვენი ღუმელის ტემპერატურის დაყენება.გსურთ ქათმის მოხარშვა საშუალო ცეცხლზე. ქვაბი დადგით გაზქურაზე, დაუმატეთ ქათამი, შემდეგ დაამატეთ თქვენს მიერ არჩეული სითხე. გსურთ, რომ სითხე მთლიანად ფარავდეს ქათმის მოხარშვის დროს. რამდენ ხანს უნდა მოვხარშოთ ქათამი კატებისთვის? მინიმუმ 15 წუთი, ან სანამ ქათამი არ მოიხარშება.
3. შეამოწმეთ შიდა ტემპერატურა
თქვენი კნუტის უსაფრთხოებისთვის, გსურთ უზრუნველყოთ ქათმის საფუძვლიანად მოხარშვა. გამოიყენეთ თქვენი ხორცის თერმომეტრი შესამოწმებლად. რეკომენდებული ტემპერატურა უნდა იყოს 170 გრადუსი ფარენჰეიტი. ასევე უნდა დარწმუნდეთ, რომ წიწილაში ვარდისფერი არ დარჩეს.
4. დაქუცმაცება
როგორც ქათამი კარგად მოიხარშება, ამოიღეთ ქვაბიდან და დადეთ საჭრელ დაფაზე. როდესაც ქათამი გაცივდება, გამოიყენეთ ორი ჩანგალი, რომ ფრთხილად დაჭერით ქათამი საკმარისად პატარა ნაჭრებად, რომ თქვენი კნუტი შეჭამოს. დარწმუნდით, რომ არ აძლევთ თქვენს კატას ზედმეტად დიდ ნაჭრებს, რადგან მათ შეუძლიათ დახრჩობა.თუ აირჩევთ ქათამს ძვლით (რასაც ჩვენ არ გირჩევთ), ამოიღეთ ძვლის ნატეხები, რადგან მათმაც შეიძლება გამოიწვიოს დახრჩობა და ითვლება ტოქსიკურ საკვებად თქვენი კატისთვის.
5. მიირთვით
როცა ქათამი გახეხილია, ახლა შეგიძლიათ მიირთვათ იგი თქვენს კატას. მოათავსეთ ის თქვენი კატის ჭურჭელში და შემდეგ წაიღეთ იმ ადგილას, სადაც თქვენი კატა ჩვეულებრივ ჭამს. არ გინდათ აჭამოთ ქათამი თქვენს კატას სუფრასთან ან სახლის სხვა ადგილებში, რადგან მათ შეუძლიათ ამის დაკავშირება ჭამის დროს.
მნიშვნელოვანი რჩევები
თუ გადაწყვეტთ თქვენი კატისთვის ქათმის ხორცის მომზადებას, შესაძლოა, ცოტაოდენი ცდუნება გაგიჩნდეთ. თუმცა, ეს არ არის კარგი კნუტისთვის. სანელებლები შეიძლება საშიში იყოს, განსაკუთრებით მოერიდეთ ხახვსა და ნიორს, რომლებიც ტოქსიკურია კატებისთვის. სამაგიეროდ, მიირთვით უბრალო ქათამი და მოერიდეთ თქვენს კნუტს მსუქანი სამკაულების მიცემას.
თქვენ ასევე გსურთ უზრუნველყოთ, რომ არასოდეს მისცეთ თქვენს კატას უმი ქათამი.დიახ, ველურ ბუნებაში კატები საკვებს ნედლად ჭამენ, მაგრამ თქვენს შინაურ კატას ამის კუჭი არ აქვს. Salmonella, Campylobacter, Clostridium და E. Coli, რომლებიც გვხვდება უმი ქათმში, შეიძლება თქვენი კატა ძალიან დაავადდეს. ყოველთვის დარწმუნდით, რომ ქათამი კარგად არის მოხარშული, სანამ მას მიეცემათ.
მარტივი ქათმის და კვინოას რეცეპტი
თუ გსურთ, რომ თქვენს კნუტს ცოტა ქათამი ჰქონდეს, მაგრამ გსურთ გაახალგაზრდავოთ, აქ არის ქათმის და ქინოას მარტივი რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ სცადოთ. Quinoa უსაფრთხოა თქვენი კნუტისთვის.
შენიშვნა:ეს რეცეპტი დამტკიცებულია ვეტერინარის მიერ, რადგან მასში შედის მხოლოდ კატებისთვის განკუთვნილი ინგრედიენტები. თუმცა, ეს რეცეპტი არ არის სრული და დაბალანსებული დიეტა თქვენი კატის ყოველდღიურად შესანახი. ამის ნაცვლად, ეს არის შესანიშნავი დამატება თქვენი კატის დიეტაში. ის მხოლოდ ხანდახან იკვებება და არა როგორც ჩვეულებრივი დიეტა. გთხოვთ, მიმართოთ თქვენს ვეტერინარს, რათა დაგეხმაროთ თქვენი კატის საუკეთესო დიეტის არჩევაში.
ინგრედიენტები:
- 2 ფუნტი მოხარშული ქათამი, დაჭრილი ნაჭრებად
- ½ ჭიქა მოხარშული ქინოა
- 2 მოხარშული კვერცხი ნაჭრებად დაჭრილი
- ½ ჭიქა მოხარშული და დაფქული დაჭრილი ბოსტნეული (სურვილისამებრ)
- 1 სუფრის კოვზი თევზის ზეთი
- 1 ჩაის კოვზი ვიტამინი E ზეთი
მიმართულებები:
- ქათამი მოათავსეთ დიდ ქვაბში და მთლიანად დააფარეთ წყლით.
- ქათამი მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი, დაახურეთ თავსახური და მოხარშეთ.
- მოხარშეთ იქამდე, სანამ ქათამი არ მიაღწევს შიდა ტემპერატურას 170 გრადუს ფარენჰეიტს და არ ჩანს ვარდისფერი.
- გაწურეთ, ჩამოიბანეთ და გააგრილეთ, შემდეგ დაჭერით ნაჭრებად.
- დააბრუნეთ ქათამი ქვაბში, შემდეგ დაუმატეთ მოხარშული კინოა, მოხარშული კვერცხი, ბოსტნეული სურვილისამებრ, თევზის ზეთი და ვიტამინი E ზეთი და კარგად მოურიეთ, რომ ერთმანეთში აირიოს.
- დაყავით ულუფებად. ეს რეცეპტი უსაფრთხოა მაცივარში 3 დღემდე ან შეიძლება გაყინოთ ამ დროის გასვლამდე.
საბოლოო აზრები
როგორც ხედავთ, ცოტაოდენი ქათამი კარგი საშუალებაა თქვენი კატის სიამოვნებისთვის. თუმცა, ყოველთვის უნდა დარწმუნდეთ, რომ ქათამი საფუძვლიანად არის მოხარშული საშიში სანელებლების გარეშე, როგორიცაა ხახვი და ნიორი. ეს საშუალებას მოგცემთ შექმნათ რაიმე განსაკუთრებული თქვენი კნუტისთვის, რათა ზიანი არ მიაყენოთ მას ან ჯანსაღი დიეტას დაუპირისპირდეთ.
