გოგრა არის ძირითადი ბოსტნეული, განსაკუთრებით ჰელოუინის დროს, როდესაც ის სეზონის სიმბოლოც კი ხდება და ჩვენ ყველანი ამაყად ვატარებთ გოგრის თემატიკის სვიტერებს და ვაჩვენებთ გოგრის კვეთის უნარებს. ბევრი ჩვენგანი ერთვება ჩვენს ძაღლებსაც დღესასწაულებში, მაგრამ ბევრს არ ესმის, რომ გოგრა შეიძლება შევიდეს თქვენი ძაღლის რაციონში.
გოგრა ასევე მრავალმხრივია; ის შეიძლება მომზადდეს როგორც ტკბილი ან ქონდარი კერძი და მისი მომზადების მრავალი შესანიშნავი გზა არსებობს. თქვენს ძაღლს, სავარაუდოდ, მოეწონება გემო, და კიდევ უკეთესი, ის ასევე მიიღებს ყველა მის ჯანმრთელობას.
სანამ დაიწყებ
სანამ სამზარეულოში შეხვალთ, უნდა იცოდეთ თქვენი მეგობარისთვის გოგრის მომზადებისა და მომზადების შესახებ. სასარგებლო იქნება იცოდეთ მისი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებების შესახებ, უკეთესია უმი ან მოხარშული, გოგრის რომელი ნაწილებია შესაფერისი, რამდენის ჭამა შეუძლია თქვენს ძაღლს და გოგრის რამდენიმე შესანიშნავი რეცეპტი.
ასევე მნიშვნელოვანია, მტევნის მომზადებამდე შეამოწმოთ, მოსწონს თუ არა თქვენს ძაღლს გოგრის გემო. თუ თქვენი ძაღლი არ არის ძალიან მოსიყვარულე, შეგიძლიათ სცადოთ ცოტაოდენი პიურე შეურიოთ მის საკვებს, მოაყაროთ გოგრის ფქვილი, ან სცადოთ გემრიელი და ჯანსაღი კერძების გამოცხობა.
გოგრის სარგებელი ძაღლების დიეტაში
გოგრა მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით, როგორიცაა A, C და E ვიტამინები და კალიუმი და რკინა. მისი ბოჭკოვანი შემცველობა ასევე შესანიშნავია თქვენი ძაღლის საჭმლის მონელებისთვის. მას შეუძლია გააძლიეროს თქვენი ძაღლის განავალი დიარეის შესამცირებლად. გოგრა ასევე არის პრებიოტიკების წყარო საჭმლის მომნელებელ სისტემაში სასარგებლო ბაქტერიების ზრდისთვის.
უმი ჯობია თუ მოხარშული?
ძაღლებს შეუძლიათ გოგრის უმი ან მოხარშული ჭამა, მაგრამ ეს დამოკიდებული იქნება თქვენი ძაღლის პრეფერენციებზე. თუ გოგრას შეჰყავთ თქვენი ძაღლის დიეტაში, შეგიძლიათ შესთავაზოთ მას ორივეს გემო, რომ ნახოთ რომელი მოსწონს მას ყველაზე მეტად. მიუხედავად იმისა, რომ უმი გოგრა უსაფრთხოა, რბილობი ძნელად მოსანელებელია, ამიტომ სასურველია მიირთვათ მოხარშული. უმი გოგრას აქვს გაზრდილი რისკი, გახდეს დახრჩობის საშიშროება. გარდა ამისა, მისი მომზადება აუმჯობესებს გემოს და დიდია შანსი, რომ თქვენს ძაღლს ესიამოვნოს და დააფასოს.
გოგრის თესლსა და კანზე რას იტყვით?
შეიძლება გაგიკვირდეთ, რომ გოგრა ტკბილი გემოს გამო და მარცვლებით სავსე ხილად ითვლება და არა ბოსტნეულად. ნედლი, ორგანული თესლი უსაფრთხოა თქვენი ძაღლისთვის, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოაყაროთ რამდენიმე დაფქული თესლი მის საკვებზე ან გამოიყენოთ ისინი ძაღლების კერძებში. მათი შემწვარი და დამოუკიდებლად მირთმევაც კი შეიძლება.
გოგრის კანი არატოქსიკურია, მაგრამ საკმაოდ ხისტია, რაც ართულებს მის მონელებას. გარდა ამისა, სავარაუდოა, რომ თქვენი ლეკვი არ ისიამოვნებს გემოთი. უმჯობესია მოაცილოთ ქერქი და მიირთვათ მხოლოდ ხორცი. გოგრის ქერქი შესანიშნავი დამატება იქნება თქვენი კომპოსტის გროვისთვის.
რამდენი გოგრა შემიძლია გამოვკვებო ჩემს ძაღლს?
როგორც ყველაფერს რასაც ძაღლს აჭმევთ, გოგრაც ზომიერად უნდა მიირთვათ. მიუხედავად იმისა, რომ გოგრას ბევრი სარგებელი აქვს ჯანმრთელობისთვის, გოგრას ჭარბი რაოდენობა შეიძლება ჰქონდეს მავნე ზემოქმედება.
თქვენი ძაღლის ზომის მიხედვით გამოიყენეთ ½-დან 4 ჩაის კოვზი გოგრა ყოველ კვებაზე. იმისათვის, რომ არ დაამატოთ ზედმეტი ბოჭკო, დაიწყეთ მცირე ნაწილით და თანდათან გაზარდეთ. ყოველთვის მიმართეთ თქვენს ვეტერინარს, თუ არ ხართ დარწმუნებული, რამდენი გოგრა უნდა დაამატოთ თქვენი ძაღლის რაციონში.
როგორ მოვამზადოთ გოგრა ძაღლებისთვის
გოგრა მრავალმხრივია და მისი მოხარშვა და მომზადება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით.
ორთქლზე მოხარშული გოგრა
- გოგრა გაანახევრეთ და ამოიღეთ თესლი და რბილობი.
- გაფცქვენით და დაჭერით გოგრა უფრო პატარა ნაჭრებად და მოათავსეთ ორთქლზე. თუ ორთქლმავალი არ გაქვთ, ქვაბს წყალი მოათავსეთ და ზემოდან დაახურეთ თავსახური.
- ორთქლზე მოხარშვას უნდა დასჭირდეს დაახლოებით 20 წუთი, მაგრამ მზადაა როცა რბილი და ნაზი იქნება.
გამომცხვარი გოგრა
- გააცხელეთ ღუმელი 350°-ზე
- გოგრა დაყავით მეოთხედებად
- ამოიღეთ გოგრის თესლი და რბილობი.
- გოგრა მოათავსეთ ღუმელგამძლე ფორმაში და გამოაცხვეთ ღუმელში დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში.
მოხარშული გოგრა
- გოგრა გაანახევრეთ და ამოიღეთ თესლი და რბილობი.
- გოგრა გააცალეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
- გოგრის ნაჭრები მოათავსეთ წყლის ქვაბში ისე რომ დაიფაროს.
- მოხარშეთ გოგრა დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში
როგორც კი მოამზადებთ გოგრას რომელი მეთოდითაც არ უნდა აირჩიოთ, გამოიყენეთ ჩანგალი ან კბილის ღვეზელი, რომ შეამოწმოთ რბილი და რბილია და გაცივდეს. შემდეგ შეგიძლიათ გაყინოთ თქვენი გოგრა, დააბლენდეროთ ან გამოაცხვოთ ძაღლებისთვის შესაფერისი.
გოგრის რეცეპტები
გოგრის პიურე
გოგრის პიურე არის ყველაზე მარტივი მოსამზადებელი რეცეპტი და შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი ძაღლის საჭმელთან ერთად, დამოუკიდებლად, სხვა რეცეპტებში დამატება ან მოგვიანებით გაყინულიც კი. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ ამ რეცეპტისთვის არის გოგრა! შეგიძლიათ მოამზადოთ წინა მეთოდებით და ჩაასხით ბლენდერში წყალთან ერთად.
- გოგრის ნებისმიერი მსხვილი ნაჭრები დაჭერით პატარა ნაჭრებად, რომ უფრო ადვილად შეურიოთ.
- დაამატეთ წყალი თანდათან, რათა მიიღოთ სწორი კონსისტენცია.
- შევინახოთ პიურე 1 ჭიქა პორციაში შემდგომი გამოყენებისთვის.
გოგრისა და ჯანჯაფილის ძაღლის ორცხობილა
ეს ორცხობილა გემრიელი და მკვებავი საშუალებაა თქვენი ძაღლისთვის. მომზადებას დაახლოებით 20 წუთი დასჭირდება, გამოცხობას კი დაახლოებით 2 საათი. ეს რეცეპტი დაამზადებს დაახლოებით 18 ორცხობილას, რომ თქვენი ძაღლი დიდხანს გაახაროს! ჯერ არ არის შეფასებები Print Recipe Pin Recipe
ინგრედიენტები
- ½ ჭიქა გოგრა
- ½ ჩ/კ ჯანჯაფილის ფხვნილი
- 2½ ჭიქა შვრიის ფქვილი
- 1 დიდი ათქვეფილი კვერცხი
- 1 ჩ/კ ქოქოსის ზეთი
- ¼ ჭიქა წყალი
ინსტრუქცია
- გააცხელეთ ღუმელი 275°F-ზე
- აურიეთ ჯანჯაფილი და შვრიის ფქვილი თასში
- დაამატეთ თასში გოგრა, კვერცხი და ქოქოსის ზეთი და აურიეთ სანამ არ გახდება დამსხვრეული
- დაამატეთ თითო-თითო ს/კ წყალი და ნელ-ნელა აურიეთ, სანამ ცომი ერთგვაროვანია და არ წებოვანი.
- გააბრტყელეთ ცომი და გამოიყენეთ ფუნთუშების საჭრელი ბისკვიტების მოსაჭრელად, შემდეგ მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე.
- გამოაცხვეთ ღუმელში, სანამ ქვედა ნაწილი არ გახდება ყავისფერი და ზემოდან არ გამოჩნდება ბზარები. ამას შეიძლება 2 საათამდე დასჭირდეს.
- ნება დართეთ ფუნთუშები გაცივდეს და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში.
დასკვნა
თქვენი ძაღლის გოგრის გამოკვებას ჯანმრთელობისთვის დიდი სარგებელი მოაქვს. ეს არის მრავალმხრივი ინგრედიენტი, რომელიც შეიძლება ორთქლზე მოხარშოთ, გამომცხვარი ან მოხარშული, დაამატოთ თქვენი ძაღლის საჭმელს, მიირთვათ ცალკე ან გამომცხვარი გემრიელ კერძებში. საუკეთესო მეთოდია პიურეს მომზადება გასაყინად და შესანახად შემდგომი გამოყენებისთვის. არ გამოტოვოთ თესლიც; მათ ასევე აქვთ დიდი სარგებელი. მათი ადვილად შემწვარი და დაასხით თქვენი ძაღლის საჭმელზე. თქვენი ძაღლის ჯანსაღი საჭმლის გამოკვება არასოდეს ყოფილა ასეთი მარტივი!
