Parthenais მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი არის ძალიან მოთხოვნადი ძროხის ჯიშის Parthenay, ქალაქი, რომელიც იყო მნიშვნელოვანი პირუტყვის ბაზრის ნაწილი საფრანგეთში შუა საუკუნეებში. ჯიში გამძლეა, მსხვილი და მძიმე, ოდესღაც სამმაგი დანიშნულების ძროხა გამოიყენებოდა რძის, საქონლის ხორცისა და ამუშავებისთვის.
ამჟამად პარტენესის მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი ძირითადად გამოიყენება ძროხის წარმოებისთვის და გვთავაზობს მაღალი ხარისხის ხორცს და სწრაფად მზარდ, გამძლე ხბოებს. ძროხების მდიდარი რძის საგვარეულო ფონი და ძლიერი დედობრივი ინსტინქტი გვთავაზობს მარტივ დაბადებას და შთამბეჭდავ ხბოებს.
სწრაფი ფაქტები პართენესის პირუტყვის შესახებ
| ჯიშის სახელი: | პარტენეზი |
| წარმოშობის ადგილი: | პარტენეი, საფრანგეთი |
| გამოიყენება: | ძროხის ხორცი, რძე, ნამუშევარი |
| ხარი (მამაკაცი) ზომა: | 2, 600 ფუნტი |
| ძროხა (ქალი) ზომა: | 1, 600 ფუნტი |
| ფერი: | ოქროსფერი |
| სიცოცხლის ხანგრძლივობა: | 15–20 წელი |
| კლიმატის ტოლერანტობა: | ვარია |
| მოვლის დონე: | რბილი |
| პროდუქცია: | მაღალი |
Parthenais Cattle Origins
პარტენეს პირუტყვი წარმოიშვა საფრანგეთში, პარტენეიში, ბრეტანისა და შარანტის აუზის საზღვრებში. ისინი ერთ-ერთი უძველესი ფრანგული პირუტყვის ჯიშია და უძველესი დროიდან თარიღდება. პართენესის მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის ნაწყავის წიგნი შეიქმნა 1893 წელს.
ისტორიულად, ამ მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი გამოიყენებოდა მაღალცხიმიანი რძის, საწებლისა და ხორცისთვის, თუმცა ახლა ძირითადად გამოიყენება ხორცისთვის. სოფლის მეურნეობის მექანიზების გამო, საჭირო იყო ნაკლები მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი და ჯიშმა გადაინაცვლა მაღალი ხარისხის ხორცის წარმოებაზე, ნაცვლად მჭლე, მძიმე კუნთების მუშაობისთვის. შემდეგ ჯიშმა შემცირდა, აქცენტი მხოლოდ ძროხის წარმოებაზე გაამახვილა.
პარტენეს პირუტყვის მახასიათებლები
პარტენეს მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი შეიძლება იყოს ოქროსფერი რუჯიდან მოწითალო ტყავის კანიდან მუქ ყავისფერამდე მუქი ყავისფერი ან შავი წერტილებით კისრის, თვალების, ყურებისა და ყბის გარშემო. სახე და მუწუკი უფრო ღიაა, ხოლო ცხვირი, ჩლიქები და კუდი შავია.
სუფთა ჯიშის პარტენესის მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი არის კარგად ჩარჩოიანი, ორკუნთოვანი და ძლიერი. ისინი არიან მაღალპროდუქტიული და ნაყოფიერი მაღალი ხარისხის, მჭლე ხორცის მწარმოებლები. ნაყოფიერება და მშობიარობის სიმარტივე მათ პროდუქტულ ჯიშად აქცევს, ისევე როგორც ხბოების გამძლეობა. როგორც ყოფილი რძის ჯიში, პარტენის ძროხები გვთავაზობენ რძის მაღალ მოსავლიანობას სწრაფად მზარდი ხბოების წარმოებისთვის. სრულსისხლიანი ხბოების უმეტესობას დახმარება არ სჭირდება.
გამოიყენება
პარტენეს მსხვილფეხა რქოსანი ოდესღაც რძის წარმოებისთვის და ასაღები სამუშაოებისთვის გამოიყენებოდა. მას შემდეგ, რაც მეურნეობა მექანიზებული იყო, მსხვილფეხა პირუტყვის საჭიროება შემცირდა და ჯიში გადავიდა საქონლის ხორცის წარმოებაზე. ახლა პარტენეს მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი ძირითადად საქონლის ხორცისთვის იზრდება და იძლევა მაღალი მკვლელობის პროცენტს და ხორცის ძვლის თანაფარდობას მდიდარი ხორცით, რომელიც დაბალია ქოლესტერინით.
გარეგნობა და ჯიშები
პარტენეს პირუტყვი მოდის ღია ოქროსფერიდან მუქ ხორბლისფერ ფერში, მუქი ყავისფერი ან შავი ნიშნებით და შავი ჩლიქებით, ცხვირით და ყურის კიდეებით.ორივე სქესი რქიანია, რქებს კი ლირის ფორმა აქვს. პარტენესის მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის შეჯვარება შესაძლებელია სხვა პირუტყვის ჯიშებთან სასურველი თვისებების გამომუშავების მიზნით, მაგრამ დიდი მოთხოვნაა მემკვიდრეობით ცხოველებზე.
მოსახლეობა/გავრცელება/ჰაბიტატი
პარტენეები წარმოიშვა საფრანგეთში და ახლა იწარმოება დიდ ბრიტანეთში, ირლანდიაში, აშშ-სა და კანადაში. ის იტანს სხვადასხვა კლიმატურ პირობებს, მათ შორის ექსტრემალურ ტემპერატურას და შეუძლია საკვების მიღება სხვადასხვა რელიეფზე. მსხვილფეხა საქონელს ასევე აქვს დაავადებისადმი მდგრადობა.
პარტენეს მსხვილფეხა რქოსანი კარგია მცირე მეურნეობისთვის?
მოთხოვნილება მემკვიდრეობით პარტენის მსხვილფეხა რქოსან პირუტყვზე აჭარბებს მიწოდებას, ამიტომ ეს პირუტყვი შეიძლება იყოს მომგებიანი ფერმერებისთვის. ისინი მორჩილი და ადვილად შესანახი და მოშენებაა, რაც მათ შესაფერისს ხდის როგორც მცირე, ასევე ფართომასშტაბიანი მეურნეობისთვის. მათ შეუძლიათ მოითმინონ უმეტესი კლიმატი და უხეში რელიეფი და აჩვენონ შთამბეჭდავი წინააღმდეგობა დაავადებების მიმართ. პარტენეს მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი დაბალმოხმარებადია და სწრაფად მწიფდება.
პარტენეს პირუტყვი უძველესი ფრანგული პირუტყვის ჯიშია შრომისმოყვარეობის, მაღალი წარმოების და ძლიერი დედობრივი ინსტინქტების ისტორიით. ისინი გამძლე, მორჩილი პირუტყვია, რომლებიც კარგად ხვდებიან სხვადასხვა კლიმატსა და გარემოში მცირე და ფართომასშტაბიანი საქონლის ხორცის წარმოებისთვის.
