მიუხედავად იმისა, რომ ყველა ძროხა დიდია, ზუსტი წონა განსხვავდება ძროხიდან ძროხამდე, ნახირი ნახირში და ჯიშიდან ჯიშამდე. ამ ფაქტის გამო, არ არსებობს ერთიანი პასუხი, თუ რამდენს იწონის ძროხა. ამის ნაცვლად, თქვენ მოგინდებათ გადახედოთ ძროხის ასაკს, მის ჯიშს და სქესს. მხოლოდ მრავალი ფაქტორის გათვალისწინებით მიიღებთ კარგ შეფასებას, თუ რამდენს შეიძლება იწონის კონკრეტული ძროხა.
ზრდასრული ხარი იწონის საშუალოდ 2400 ფუნტს, ხოლო ზრდასრული ძროხა საშუალოდ 1600 ფუნტს. ხბოს, ძროხის და რძის ძროხების ჩათვლით, განაგრძეთ კითხვა. ეს სტატია განმარტავს ფაქტორებს, რომლებიც გავლენას ახდენენ ძროხის წონაზე და მოცემულია წონის მაგალითები რამდენიმე ჯიშისთვის.მეტის სანახავად გადადით ქვემოთ.
რამდენს იწონის ძროხა?
სამწუხაროდ, ძროხის წონაზე პასუხი არ არსებობს. რამდენიმე ფაქტორი გავლენას მოახდენს ძროხის წონაზე, როგორიცაა მისი ჯიში, ასაკი და სქესი. შედეგად, არსებობს ძროხების წონების ფართო სპექტრი, თუნდაც ძროხები იმავე ნახირში.
მაგალითად, ყველაზე მძიმე ძროხა არის ჩიანინას ჯიში და ისინი, როგორც წესი, დაახლოებით 3500 ფუნტია. შედარებისთვის, მსოფლიოში ყველაზე პატარა ძროხა მხოლოდ 20 ინჩის სიმაღლისაა და მხოლოდ 57 ფუნტს იწონის. ზედმეტია იმის თქმა, რომ ძროხები ზომითა და წონით ძალიან განსხვავდებიან.
მიუხედავად ამისა, შეგვიძლია საშუალოების მიცემა. ზრდასრული ხარის საშუალო წონაა 2400 ფუნტი, ხოლო ზრდასრული ძროხის საშუალო წონა 1600 ფუნტია. ეს რიცხვები მხოლოდ საშუალოა, მაგრამ ისინი აჩვენებენ განსხვავებას წონაში სქესს შორის.
ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ძროხის წონაზე
როგორც ზემოთ აღინიშნა, ძროხის წონაზე გავლენას ახდენს მრავალი ფაქტორი. ყველაზე აშკარა მოიცავს ჯიშს, სქესს და ასაკს. გარდა ამისა, საკვების წყაროები და ინდივიდუალური გენეტიკა გავლენას ახდენს წონაზეც, რაც განმარტავს, თუ რატომ შეიძლება ჰქონდეთ იმავე ასაკისა და ნახირის ძროხებს განსხვავებული წონა.
ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორები, რომლებიც გასათვალისწინებელია ძროხის წონის დათვალიერებისას, მოიცავს:
- ასაკი
- სქესი
- ჯიში
- ადგილმდებარეობა
- კვების წყაროები და კვება
- ინდივიდუალური თვისებები
რადგან ყველა ეს ფაქტორი გავლენას ახდენს ძროხის წონაზე, ჩვენ მიერ ქვემოთ მოყვანილი წონები საშუალოა. ეს ნიშნავს, რომ მოწოდებული წონები მხოლოდ შეფასებებია. მიუხედავად იმისა, რომ ეს წონა კარგ წარმოდგენას იძლევა ძროხის წონის შესახებ, ისინი არ უნდა განიხილებოდეს, როგორც კონკრეტული მტკიცებულება იმისა, თუ რამდენად მძიმე უნდა იყოს ძროხა.
რამდენს იწონის ხბო?
ხბო არის ძროხა ან ხარი, რომელიც ჯერ არ არის წლის. იმის გამო, რომ ეს ძროხები ძალიან ახალგაზრდაა, ისინი ბევრად უფრო პატარები არიან და იწონიან თავიანთ ზრდასრულ კოლეგებზე.
დაბადებისას ხბოების უმეტესობა დაახლოებით 82 ფუნტს იწონის. სიცოცხლის პირველ თვეში ხარის ხბოები 80 ფუნტზე ოდნავ ნაკლებს მოიმატებენ. ჰეფები იმატებენ ოდნავ ნაკლებ წონას, მაგრამ მაინც საკმაოდ იმატებენ იმავე დროის განმავლობაში. ზრდასთან ერთად ისინი სულ უფრო მეტ წონას იმატებენ. ხბოებმა შეიძლება მოიმატონ ასობით კილოგრამი სიცოცხლის პირველი წლის განმავლობაში.
ხბოს ჯიშს შეუძლია დიდად იმოქმედოს იმაზე, თუ რამდენს იწონის ხბო დაბადებისას და რამდენს ატარებენ ისინი სიცოცხლის პირველი წლის განმავლობაში. მაგალითად, ჯერსის ხბო შეიძლება იწონიდეს 93 ფუნტს სიცოცხლის პირველ თვეში, ხოლო ყავისფერი შვეიცარიის წონა შეიძლება იყოს 163 ფუნტამდე.
| ასაკი | ჯერსი (lbs.) | ჰოლშტაინი (lbs.) | გერნსი (lbs.) | ბრაუნი შვეიცარიელი (lbs.) |
| 1 თვე | 93-108 | 119-136 | 122-143 | 134-163 |
| 2 თვე | 122-146 | 161-189 | 166-193 | 187-223 |
| 3 თვე | 155-177 | 211-234 | 203-233 | 240-283 |
| 4 თვე | 183-217 | 258-284 | 255-299 | 293-343 |
| 5 თვე | 233-278 | 311-339 | 299-354 | 345-403 |
| 6 თვე | 259-321 | 369-422 | 366-434 | 396-462 |
| 8 თვე | 335-412 | 468-530 | 433-503 | 498-580 |
| 10 თვე | 391-483 | 575-653 | 511-588 | 597-694 |
| 12 თვე | 471-548 | 682-760 | 576-674 | 693-805 |
რამდენს იწონის ძროხა?
ხბოებთან შედარებით, ძროხის ძროხები ბევრად მეტს იწონიან. ფაქტობრივად, ბევრი ძროხის ძროხა გამოიყენება საქონლის ხორცისთვის, რადგან ისინი ძალიან დიდია და უფრო მეტ ხორცს გვთავაზობენ. შესაბამისად, ძროხის ხბოც კი იწონის უფრო მეტს, ვიდრე ზემოთ ნახსენები ზოგიერთი ჯიში.
ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ძროხის ძროხა არის ანგუსის ძროხა. როდესაც ანგუსის ძროხის ძროხა მხოლოდ ექვსი თვისაა, ის ხშირად იწონის 450-დან 550 ფუნტამდე. მომწიფებული წიფლები ხშირად იზრდება 800-დან 1400 ფუნტამდე. სხვა ძროხის ძროხები, როგორიცაა შორთორნი, ანგუსზე მძიმეც კი არიან.
ასევე, მამრი საქონლის ძროხის წონა ბევრად აღემატება მდედრ კოლეგებს. მაშინ, როცა სექსუალურ ანგუს ძროხებს ხშირად 1,400 ფუნტი აჭარბებენ, ანგუსის მამრები საშუალოდ 1,870 ფუნტია. იმავდროულად, შორტიანი მამრები საშუალოდ 2 100 ფუნტს იწონიან.
| ჯიში | მამაკაცი (lbs.) | ქალი (ფუნტი) |
| ჰერფორდი | 1, 800 | 1, 200 |
| ანგუს | 1, 870 | 1, 210 |
| შორტი | 2, 100 | 1, 760 |
| ბრაჰმანი | 2, 100 | 1, 320 |
| სიმენტალი | 2, 500 | 1, 300 |
| ლიმუზინი | 2, 530 | 1, 650 |
რამდენს იწონის საქონლის ძროხა დაკვლის დროს?
დაკვლის დროს ძროხების უმეტესობა იწონის 900-დან 1,350 ფუნტამდე, მაგრამ ზუსტი წონა დამოკიდებულია მომხმარებლის მოთხოვნებზე.
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ყველა ძროხა არ იკვლება სიმწიფეში. ზოგიერთ კლიენტს ურჩევნია უფრო ნაზი ხორცი, რომელიც, სავარაუდოდ, ხბოსგან არის მიღებული. შედეგად, დაკლული ხბოები გაცილებით ნაკლებს იწონიან ვიდრე მომწიფებული ძროხები.
გაითვალისწინეთ, რომ საკვებად გამოყენებული ხორცის რაოდენობა არ არის ძროხის საერთო წონის ტოლი. ამის ნაცვლად, კარკასის წონის მხოლოდ 65% გამოიყენება საკვებად. ავიღოთ მაგალითი. დავუშვათ, რომ ანგუს მდედრს კლავენ 1200 ფუნტად. სავარაუდოა, რომ ჩამოკიდებული კარკასის წონა იქნება მხოლოდ 750 ფუნტი.
რას იწონის რძის ძროხა?
ისევე როგორც ძროხის ძროხა, რძის ძროხის წონა დამოკიდებულია მის ჯიშზე. რძის ძროხები ხშირად არ არიან ისეთი მძიმე, როგორც ძროხის ძროხები მხოლოდ იმიტომ, რომ მათ არ სჭირდებათ ამდენი საკვების წარმოება. რა თქმა უნდა, რძის ძროხები ყოველთვის მდედრობითი სქესის წარმომადგენლები არიან, რაც შემდგომში იწვევს რძის ძროხებზე ნაკლებ წონას.
| ჯიში | საშუალო წონა (lbs.) |
| ჯერსი | 900 |
| გერნსი | 1, 050 |
| აირშირი | 1, 150 |
| ბრაუნი შვეიცარიელი | 1, 350 |
| რძის შორტი | 1, 450 |
| ჰოლშტაინ-ფრიზიანი | 1, 600 |
ბოლო აზრები
რა თქმა უნდა, ძროხებს შეუძლიათ მრავალი ფორმა და ზომა. მაშინ, როცა აშკარა ფაქტორები, როგორიცაა ჯიში, ასაკი და სქესი, გავლენას ახდენს ძროხის წონაზე, ასევე მოქმედებს მისი ნახირის მდებარეობა და დიეტა. ცხადია, საკვების მუდმივი წვდომის მქონე ძროხები უფრო მძიმე იქნებიან, ვიდრე მკაცრი კვების რეჟიმის მქონე ძროხები.
