ბროკოლი უმრავლესობის დიეტის მთავარი ელემენტია. ეს ბოსტნეული მდიდარია რამდენიმე ვიტამინითა და მინერალით, რომლებიც აუცილებელია იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად. მაგრამ კარგი იქნება თუ არა ბროკოლის მიცემა თქვენს ზაზუნას?
შეიძლება თუ არა ზაზუნებს ბროკოლის ჭამა?დიახ, შეუძლიათ. სინამდვილეში, ისინი, როგორც ჩანს, სარგებლობენ ამ ბოსტნეულის გემოთი. ეს მღრღნელები ჭამენ უამრავ სხვა ბოსტნეულს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ბროკოლის მოხმარებისას ყველაფერი კარგად უნდა იყოს. არა?
კარგი, არც ისე სწრაფად. ექსპერტები ზაზუნებს ბროკოლის შეთავაზებას მხოლოდ ზომიერად ურჩევენ. აქ არის ყველაფერი, რაც უნდა იცოდეთ ზაზუნებისა და ბროკოლის შესახებ.
რა უნდა ჭამოს ზაზუნა?
იმისათვის, რომ დადგინდეს, იქნება თუ არა კარგი იდეა ბროკოლით მიირთვათ თქვენი ზაზუნა, უმჯობესია გაიგოთ, თუ რა სახის საკვებს მიირთმევენ გარეული ზაზუნები. ადამიანებმა შედარებით ცოტა ხნის წინ დაიწყეს ზაზუნების შინაური ცხოველების შენარჩუნება. ეს ნიშნავს, რომ მათი საჭმლის მომნელებელი სისტემა კვლავ იგივეა, რაც მათი ველური ძმების. შედეგად, ექსპერტები გირჩევენ თქვენი შინაური ცხოველების ზაზუნას დიეტის ოპტიმიზაციას, რათა შეესაბამებოდეს ველურს.
დასაწყისად, ყველაზე გავრცელებული შეცდომა, რომელსაც ადამიანები უშვებენ, არის ის, რომ ზაზუნებს აჭმევენ ბალახისმჭამელებისთვის განკუთვნილი დიეტით, ხოლო ეს ცხოველები ყოვლისმჭამელები არიან. ეს ნიშნავს, რომ მათ უნდა მოიხმარონ საკვების მრავალფეროვანი წყაროები, რათა მიიღონ მათთვის სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებები.
ამ საკვები წყაროების ძირითადი ნაწილი მარცვლეულის, ბოსტნეულისა და ხილისგან შედგება. თუმცა, როგორც ყოვლისმჭამელები, ისინი ასევე შეჭამენ მწერებს და პატარა ხვლიკებს, როცა ამის საშუალება ექნებათ.
როდესაც უყურებთ რას ჭამს ველური ზაზუნა, აშკარად ჩანს, რომ თქვენს ცხოველს უპრობლემოდ უნდა შეეძლოს ბროკოლის ჩამოყრა. თუმცა, ეს ასე არ არის, რადგან ზაზუნებს ბუნებაში ბროკოლი ან მსგავსი ბოსტნეული არ გვხვდება.
განსხვავებით თესლისგან, მარცვლეულისა და ხილისგან, რომლებსაც ზაზუნები მოიხმარენ, ბროკოლს აქვს ძალიან მაღალი წყლის შემცველობა. სინამდვილეში, ბროკოლის 90% წყალია. დიახ, ზოგჯერ ბოსტნეული და ხილი, რომელსაც ეს მღრღნელები მოიხმარენ, შეიცავს საკმაოდ ტენიანობას, მაგრამ არა იმდენს, როგორც ბროკოლში. გარდა ამისა, საშუალო ზაზუნა ყოველდღიურად სვამს დაახლოებით 10 მლ წყალს, უმეტესობა 20 მლ.
როგორც ასეთი, ზაზუნის სხეული არ არის შექმნილი დიეტებისთვის, რომელიც შეიცავს ბევრ წყალს. ამიტომ, ძალიან ბევრი წყლის მოხმარება შეიძლება საშიში იყოს ზაზუნასთვის. დასაწყისისთვის, მას შეუძლია განზავდეს ნატრიუმის და სხვა ელექტროლიტების დონე მის სისტემაში, რითაც გამოიწვიოს საკვები ნივთიერებების დეფიციტი. გარდა ამისა, შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი გართულებები, როგორიცაა გასტრიტი, შარდის ბუშტის პრობლემები, ასევე ღვიძლისა და თირკმელების ინფექციები.
აი, რატომ არ შეგიძლიათ ბროკოლი გახადოთ თქვენი ზაზუნის რაციონში მთავარი ჩართვა.
რამდენი ბროკოლი უნდა მისცეთ თქვენს ზაზუნას?
როგორც აღინიშნა, ბროკოლი სულაც არ არის ცუდი თქვენი ზაზუნასთვის; საკითხი რაოდენობაშია. ექსპერტების აზრით, ზაზუნა კარგად უნდა ჭამდეს თავის ზომის ბროკოლის ნაჭერს კვირაში ორ-სამჯერ.
ეს ნიშნავს, რომ ბროკოლი ზაზუნების საჭმლად უნდა ჩაითვალოს.
ბროკოლის სარგებელი
მცირე რაოდენობითაც კი, ეს ბოსტნეული შეიძლება წარმოუდგენლად სასარგებლო იყოს თქვენი შინაური ცხოველისთვის, იმის წყალობით, თუ რამდენად მდიდარია საკვები ნივთიერებებით. რაც შეეხება ვიტამინებს, ბროკოლი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს A, C, D, K და ბეტა-კაროტინს.
- ვიტამინი A აძლიერებს თქვენი ზაზუნის იმუნურ სისტემას, გარდა ამისა, ხელს უწყობს ჯანსაღი კანისა და ქურთუკის.
- ვიტამინი B ასევე აუმჯობესებს მათ იმუნიტეტს, ასევე აუმჯობესებს უჯრედულ მეტაბოლიზმს
- ვიტამინი C აუმჯობესებს მხედველობას
- ვიტამინი K არის გადამწყვეტი მნიშვნელობა ძვლების ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, ასევე სისხლის შედედების დასახმარებლად
ბროკოლი ასევე შეიცავს აუცილებელ მინერალებს და საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა კალციუმი, ქრომი, ბოჭკოვანი და ფოლიუმის მჟავა, რაც ხელს უწყობს თქვენი პატარას ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას.
ამიტომ, რამდენადაც ეს ბოსტნეული ზაზუნის ჯანმრთელობისთვის საზიანოა ჭარბი მოხმარებისას, ის ძალზე სასარგებლოა ცხოველისთვის ზომიერად მიღებისას.
ბროკოლის მომზადების გზები თქვენი ზაზუნასთვის
როგორც აღვნიშნეთ, როგორც ჩანს, ზაზუნების უმეტესობას მოსწონს უმი ბროკოლის გემო და ტექსტურა. თუმცა, თითოეული ზაზუნა ინდივიდუალურია, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათ აქვთ პრეფერენციები. როგორც ასეთი, ყოველთვის არის შესაძლებლობა, რომ თქვენს ზაზუნას მიირთვათ ბროკოლი, როდესაც მომზადებულია კონკრეტული გზით. სწორედ ამიტომ, თქვენ უნდა სცადოთ ბროკოლის მომზადების სხვადასხვა გზა, რათა დაადგინოთ ის, რაც თქვენს ზაზუნას ყველაზე მეტად მოეწონება.ეს ასევე საშუალებას მოგცემთ შეინარჩუნოთ მათი დიეტა საინტერესო.
ნედლეული
ადამიანთა უმეტესობას, ისევე როგორც ცხოველებს, უპირატესობას ანიჭებს ბროკოლს ნედლეულს, რაც მას უმარტივეს გზას ანიჭებს თქვენს შინაურ ზაზუნას. უფრო მეტიც, ბროკოლი ყველაზე მკვებავია, როდესაც ნედლეულია, რადგან მას აქვს მთელი თავისი საკვები ნივთიერებები. საჭმლის მომზადება ჩვეულებრივ ანადგურებს საკვებ ნივთიერებებს. როგორც აღვნიშნეთ, თქვენმა ზაზუნამ კვირაში მაქსიმუმ სამი პატარა ნაჭერი უნდა ჭამოს ამ ბოსტნეულიდან.
ორთქლზე მომზადებული
ბროკოლის ორთქლზე მოხარშვა საშუალებას გაძლევთ გახადოთ ის უფრო რბილი. ამიტომ, იფიქრეთ ბროკოლის დროდადრო ორთქლზე ფაქტურის შეცვლისთვის. თუმცა, რადგან ორთქლზე მოხარშულ ბროკოლს უფრო მეტი წყალი აქვს ვიდრე ნედლი ბროკოლი, თქვენ უნდა შეამციროთ ნაჭრების ზომა.
დეჰიდრატირებული
სპექტრის მეორე მხარეს გვაქვს გამომშრალი ბროკოლი. ეს ნიშნავს, რომ მას თითქმის მთელი წყალი ჰქონდა მოპოვებული. როგორც თქვენ წარმოიდგინეთ, ეს არის უდავოდ საუკეთესო გზა ამ ბოსტნეულისთვის თქვენი ზაზუნასთვის.უფრო მეტიც, ზაზუნების უმეტესობას უყვარს ბროკოლის მშრალი ნაჭრები. მოსამზადებლად უმი ბროკოლი დაჭერით პატარა ნაჭრებად და მოათავსეთ საკვების დეჰიდრატორში.
შემწვარი
ყველას, მათ შორის თქვენს ზაზუნას, უყვარს შემწვარი ბროკოლი. მისი ხრაშუნა ტექსტურა განსაკუთრებით ისაა, რაც მას ჰიტად აქცევს ზაზუნებს შორის. თუმცა, არ გამოიყენოთ სანელებლები ან სხვა დანამატები ბროკოლის ამ წესით მომზადებისას, რადგან მათ შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ თქვენს შინაურ ცხოველს.
რეზიუმე
როგორც ადამიანების შემთხვევაში, ზოგიერთ ზაზუნას არ უყვარს ბროკოლი. თუ ეს თქვენი ზაზუნაა, ნუ აიძულებთ მათ შეჭამონ. ამის ნაცვლად, ჩაანაცვლეთ ის ჯანსაღი და მკვებავი კერძებით, როგორიცაა Tiny Friends Farm Hazel Hamster Food.
მოკლედ, ბროკოლი მშვენიერი ბოსტნეულია, რომელსაც ჯანმრთელობისთვის დიდი სარგებელი აქვს ყველასთვის, ვინც მას მოიხმარს. თუმცა, როდესაც საქმე ზაზუნებს ეხება, ზომიერება მნიშვნელოვანია. მიირთვით კერძად და არა საჭმელად.
