ყოველდღე, რაღაც მომენტში ზიხარ საჭმელზე. როცა ხელებს პირველი კბენისთვის ამოძრავებ, ხედავ, რომ ძაღლი გიყურებს იმ ლეკვის თვალებით და გემოს გთხოვს. თქვენ სხვა გზა არ გაქვთ, გარდა იმისა, რომ ცოტა რამ გაუზიაროთ მათ, მაგრამ რა მოხდება, თუ ძაღლს აქვს ალერგია იმას, რასაც თქვენ ჭამთ? რა მოხდება, თუ კიმჩის მიირთმევთ? უსაფრთხოა კიმჩი ძაღლებისთვის?
პასუხი შეიძლება იყოს რთული. თუ კიმჩი შეიცავს ნიორს, ხახვს და ბევრ სანელებელს, ის არ არის სრულიად უსაფრთხო ძაღლებისთვის. ეს ბეწვიანი ცხოველები მგრძნობიარეა ყველა ამ ინგრედიენტის მიმართ. ისინი შეიძლება იყოს ტოქსიკური თქვენი შინაური ცხოველისთვის, თუ დიდი რაოდენობით მოიხმარენ.
მაგრამ ეს არ ნიშნავს რომ თქვენ არ შეგიძლიათ თქვენი ძაღლის კიმჩის კვება. მთავარია, მოამზადოთ კიმჩი სახლში, თავიდან აიცილოთ მძიმე სუნელი და შემდეგ დაიწყოთ მცირე რაოდენობით. ნახეთ, მოსწონს თუ არა თქვენს ძაღლს მისი გემო. თუ ასე იქცევიან, შეგიძლიათ მიირთვათ ისინი, როგორც შემთხვევითი კერძი.
თუმცა, კიდევ ბევრი რამ არის გასათვალისწინებელი. მოდით უფრო დეტალურად გავიგოთ, შეუძლია თუ არა თქვენს ძაღლს კიმჩის ჭამა და როგორ გახადოთ ის მისთვის უსაფრთხო.
ბოსტნეული და სანელებლები უსაფრთხოა ძაღლებისთვის?
კიმჩი არის ცნობილი კორეული სამზარეულო, რომელიც მზადდება ფერმენტირებული ბოსტნეულისგან, მათ შორის ბოლოკი და კომბოსტო. მასში შედის მძიმე სუნელი და სანელებლები, როგორიცაა წითელი ჩილის ფანტელები, მარილი, წითელი ქაღალდი, ნიორი, ხახვი, ხახვი და სხვა.
ამ ინგრედიენტებიდან ბევრი შეიძლება საზიანო იყოს თქვენი ძაღლისთვის, რადგან ზოგიერთი ბოსტნეული და სანელებლები არ არის ადვილი მოსანელებელი მათთვის. მრავალი გამოკვლევა აჩვენებს, რომ ნიორი და ხახვი შეიძლება იყოს ტოქსიკური ძაღლებისთვის1, რაც იწვევს საჭმლის მომნელებელ მსუბუქ და მძიმე პრობლემებს, როგორიცაა დიარეა და ღებინება. ექსპერტები ასევე გვირჩევენ ძაღლების ორივე ბოსტნეულის მირთმევას. მიუხედავად იმისა, რომ კიმჩი არ შეიცავს ნიორს და ხახვს დიდი რაოდენობით, უმჯობესია თავი აარიდოთ შანსს.
ძაღლები ასევე მგრძნობიარენი არიან მარილის მიმართ2 და მისმა ჭარბმა რაოდენობამ შეიძლება დაარღვიოს თქვენი ძაღლის საჭმლის მომნელებელი სისტემა. ასე რომ, მიეცით თქვენს ცხოველს ბევრი წყალი, თუ ის შემთხვევით მოიხმარს მარილს და დარწმუნდით, რომ იგი მუდმივად დატენიანებულია.
წითელი ჩილის ფანტელები არ არის სასიკვდილო თქვენი ძაღლისთვის, მაგრამ მათ შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა ან კუჭის აშლილობა. იგივე ეხება სოიოს სოუსს. დაიმახსოვრეთ, თქვენი ძაღლის მუცელი არ არის შექმნილი ბევრი სანელებლების დასამუშავებლად. თუმცა, კიმჩი ყოველთვის ცხარე არ არის და ამის თავიდან აცილება შეგიძლიათ, თუ საკუთარ სახლში გააკეთებთ.
შეიძლება თუ არა ძაღლებს ფერმენტირებული საკვების ჭამა?
ძაღლები მთელი ისტორიის მანძილზე მიირთმევდნენ ფერმენტირებულ საკვებს. ამ დამლაგებლებს უყვართ ნაგვის ურნების ნარჩენებით იკვებება და რაც გარეთ აღმოაჩენენ. მიუხედავად იმისა, რომ არ არის გავრცელებული შინაურ ძაღლებში, ბევრი გარეული კატა და ძაღლი ასევე ჭამს მკვდარი ცხოველების ნაშთებს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ჩვენთვის ამაზრზენია, ძაღლის სხეულს შეუძლია ფერმენტირებული საკვების მიღება.
ფერმენტირებული საკვები3არ არის საშიში ადამიანებისა და ცხოველებისთვის. ის შეიცავს სასარგებლო ბაქტერიებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ნაწლავის გაძლიერებას. მაგალითად, ფერმენტირებული კერძები მდიდარია პრობიოტიკებით. ისინი ღირებულია როგორც ადამიანებისთვის, ასევე ძაღლებისთვის.
ველური ძაღლები ჩვეულებრივ იღებენ ყოველდღიურ ფიტონუტრიენტებს და ანტიოქსიდანტებს მათი მტაცებლის კუჭში არსებული დაუმუშავებელი საკვებიდან. მაგრამ რაც შეეხება შინაურ ძაღლებს? თუ ისინი არ იკვებებიან ფერმენტირებული საკვებით, საიდან მიიღებენ საკვებ ნივთიერებებს?
საბედნიეროდ, კიმჩი შეიცავს პრობიოტიკებს, რომლებიც აწვდიან ძაღლის ორგანიზმს აუცილებელ მიკრობებს ჯანსაღი იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად. პრობიოტიკები ასევე წარმოქმნიან ანტიბაქტერიულ ნაერთებს, რომლებიც ხელს უშლიან პათოგენების ზრდას. გარდა პრობიოტიკებისა, ფერმენტირებული ბოსტნეული ასევე დატვირთულია დეტოქსიფიკატორებით და ქელატორებით, რომლებიც ასუფთავებენ ძაღლის სხეულს.
ფერმენტირებული საკვები ასევე შეიცავს B ვიტამინის კომპლექსს, C და K2. ისინი აჩქარებენ თქვენს ძაღლში აუცილებელი ამინომჟავების გამომუშავებას. გარდა ამისა, დუღილი წარმოქმნის რძემჟავას, რომელიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია კიბოს უჯრედების ზრდისთვის.
ასე რომ, ძაღლებს შეუძლიათ ფერმენტირებული საკვების ჭამა, მაგრამ დარწმუნდით, რომ ის არ არის საშიში და არ შეიცავს სხვა მავნე ინგრედიენტებს.
რატომ არ შეუძლიათ ძაღლების მონელება ზოგიერთი ბოსტნეული?
აუცილებელია ვიცოდეთ, რომ ძაღლის საჭმლის მომნელებელი სისტემა სრულიად განსხვავდება ადამიანისგან. ის არ არის დამზადებული ბოსტნეულის დასამუშავებლად ან პატარა ნაჭრებად დასაჭრელად. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ძაღლებს არ შეუძლიათ ბოსტნეულის ჭამა; მათ შეუძლიათ რამდენიმე ჭამა, რომ მიიღონ ყოველდღიური კვება.
ბოჭკოვანი მაღალი შემცველობის საკვებს, როგორიცაა ბოსტნეული, ჩვეულებრივ უფრო მეტი დრო სჭირდება მონელებისთვის, რის გამოც ადამიანის საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი თითქმის 20-ჯერ გრძელია ვიდრე თქვენი ძაღლის. მეორეს მხრივ, ძაღლებს ადვილად შეუძლიათ ხორცის და მსგავსი საკვების მონელება.
ასევე, მნიშვნელოვანი განსხვავებაა ადამიანისა და ძაღლის კბილებს შორის. შეიძლება შეამჩნიეთ, რომ კბილები ბრტყელია და გრძელი, რაც გეხმარებათ ბოსტნეულის ადვილად დაღეჭაში. შედარებით ძაღლის კბილები ბასრი და გრძელია, იდეალურია ხორცის კბენისა და საღეჭისთვის.
ამის შესამოწმებლად, შეხედეთ თქვენი ძაღლის განავალს. მასში ნახავთ მოუნელებელ ბოსტნეულს, რაც სრულიად ნორმალურია.
სასარგებლოა კიმჩი თქვენი ძაღლის ჯანმრთელობისთვის?
კიმჩი არის რთული კერძი, რომელიც შეიცავს ბევრ ინგრედიენტს, სანელებელსა და სანელებელს. მიუხედავად იმისა, რომ რამდენიმე შეიძლება იყოს ტოქსიკური თქვენი ძაღლისთვის, თუ ძალიან ბევრს გამოიყენებთ, სხვებს შეუძლიათ ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოგაწოდოთ.
რადგან კიმჩი ძირითადად დაფუძნებულია ფერმენტირებულ საკვებზე, მას შეუძლია სასარგებლო იყოს თქვენი ძაღლის ჯანმრთელობაზე, თუ სწორად არის დამზადებული. ამაზე მოგვიანებით სტატიაში შევეხებით, მაგრამ მოდით განვიხილოთ ფერმენტირებული საკვების მიღების რამდენიმე სარგებელი. შედეგია:
- ჯანსაღი ნაწლავის მოძრაობა
- სწრაფი გამოჯანმრთელება ინფექციების შემდეგ
- გაძლიერებული დაცვა პათოგენებისგან
- სტომატოლოგიური მდგომარეობის გაუმჯობესება
- წონის უკეთესი მართვა
- ძლიერი იმუნური სისტემა
- სისხლში შაქრის დაბალანსებული დონე
ზემოხსენებული სარგებელი განსაკუთრებით ეხება ადამიანებისა და ძაღლების ფერმენტირებულ საკვებს. ასე რომ, კარგია, რომ დროდადრო გაუზიაროთ კიმჩი თქვენს შინაურ ცხოველს.
უსაფრთხო კვება თქვენი ძაღლი კიმჩი
ძაღლებს ნამდვილად შეუძლიათ მიიღონ კიმჩი, ფერმენტირებული საკვების სარგებლობის გათვალისწინებით. თუ გსურთ ნახოთ, მოსწონს თუ არა თქვენს ძაღლს კიმჩი, თავიდანვე უნდა დაიწყოთ მისი მცირე რაოდენობით მიცემა. შეურიეთ მხოლოდ ერთი ჩაის კოვზი კიმჩი მათ საკვებში და დააკვირდით, სიამოვნებს თუ არა ძაღლს მისი გემო.
თუ თქვენი ძაღლი კარგად გამოიყურება, შეგიძლიათ გაზარდოთ კიმჩის რაოდენობა სამ ჩაის კოვზამდე. პრაქტიკული წესია, დაამატოთ 1-2 ჩაის კოვზი თქვენი ძაღლის სხეულის წონის ყოველ 20 ფუნტზე.
არასოდეს აიძულოთ ბოსტნეული თქვენს შინაურ ცხოველს, განსაკუთრებით მაშინ, როცა ისინი აშკარა ზიზღს გამოხატავენ მის მიმართ. თუ ლეკვი იშვილეთ, შეგიძლიათ ადრევე მიეჩვიოთ კიმჩის გემოვნებას. ამ გზით მათი გემოვნების კვირტები და საჭმლის მომნელებელი სისტემა განვითარდება ზრდასრულ ასაკში.
საუკეთესო გზა თქვენი ძაღლისთვის კიმჩის გასაკეთებლად
თუ კიმჩი ცხოვრების მნიშვნელოვანი ნაწილია და მის გარეშე ვერ იცხოვრებთ, უნდა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ძაღლი მოითმენს მას, სანამ აჭმევს მას. რა თქმა უნდა, ადვილი არ არის უგულებელყო შენი ძაღლის ეს საყვარელი მთხოვნელი თვალები, როცა ისინი კბენს ითხოვენ.
მაშ, არსებობს რაიმე რეცეპტი, რომელიც ამზადებს ყველაზე უსაფრთხო კიმჩის თქვენი ძაღლისთვის? Დიახ აქ არის. კიმჩის შეკვეთის ნაცვლად, შეგიძლიათ გააკეთოთ ის სახლში, რათა დააკმაყოფილოთ თქვენი ძაღლის გემოვნება ზიანის მიყენების გარეშე.
ინგრედიენტები
- წითელი და იკონის ბოლოკი
- მწვანე,წითელი და ნაპა კომბოსტო
- სტაფილო
- პომიდორი
- ზღვის მარილი (2 ჩაის კოვზი)
- წყალი (4 ჭიქა)
- დაფქული ჯანჯაფილის ფესვი (2 სუფრის კოვზი)
- სეზამის მარცვლები (2 სუფრის კოვზი)
- სეზამის ზეთი (1 სუფრის კოვზი)
- ვაშლი (თესლის გარეშე)
- მსხალი (თესლის გარეშე)
- ბულგარული წიწაკა (თესლების გარეშე)
ინსტრუქცია
- მოამზადეთ მარილწყალში/მწვანილის ნარევი ზღვის მარილით, სეზამის თესლით და ზეთით, წყლით და დაფქული ჯანჯაფილის ფესვით.
- დაამატეთ ნარევი დიდ კონტეინერში ბოსტნეულითა და ხილით.
- კონტეინერი ნაწილობრივ დაახურეთ თავსახურს და გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე რამდენიმე დღე (მაქსიმუმ 5 დღე). ეს ხელს შეუწყობს დუღილს.
- 5 დღის შემდეგ დაახურეთ თავსახური კონტეინერზე და შედგით მაცივარში რამდენ ხანს გინდათ. ის დარჩება სუფთა ერთ წლამდე.
- აიღეთ ერთი ჩაის კოვზი კიმჩი და შეურიეთ თქვენი ძაღლის საკვებს. ნახეთ, როგორ რეაგირებს ლეკვი მასზე. რაოდენობა შეგიძლიათ გაზარდოთ ჩაის კოვზით მისი წონის 20 ფუნტზე.
დასკვნა
თქვენს ძაღლს შეუძლია კიმჩის ჭამა, თუ მას სახლში მოამზადებთ ტოქსიკური ინგრედიენტების გარეშე, როგორიცაა ხახვი, ნიორი, მარილი და გარკვეული სანელებლები. მარილისა და სანელებლების ჭარბმა რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი სპეციფიკური სიმპტომები თქვენს ბეწვიან მეგობარში.
ძაღლებს ასევე უჭირთ ზოგიერთი ბოსტნეულის მონელება, ამიტომ მოერიდეთ მათ, როცა შეძლებთ. ჯობია არ აჭამოთ ძაღლს მზა კიმჩი, რადგან არ იცით მისი ინგრედიენტები.
ყოველთვის დაიწყეთ პატარა და ნახეთ, მოსწონს თუ არა თქვენს ძაღლს კიმჩის გემო. თუ ისინი მეტს ითხოვენ, შეეცადეთ გაზარდოთ 1-2 ჩაის კოვზი თქვენი შინაური ცხოველის სხეულის წონის ყოველ 20 ფუნტზე. მიმართეთ ვეტერინარს, თუ თქვენი შინაური ცხოველი გამოავლენს უჩვეულო ქცევას კიმჩის ჭამის შემდეგ, როგორიცაა დიარეა ან ღებინება.
