თქვენი ძაღლის კვება კარგად დაბალანსებული კვებით, რომელიც შეესაბამება მის უნიკალურ საჭიროებებს, მნიშვნელოვანია მათი საერთო ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობისთვის. ასე რომ, როგორც ძაღლების მფლობელებს გვსურს ჩვენი შინაური ცხოველების დიეტაში შევიტანოთ ყველაზე ჯანსაღი, ყველაზე მკვებავი საკვები, რათა ისინი იღებენ ყველაფერს, რაც მათ განვითარებისთვის სჭირდებათ.
სელის თესლი არის ძალიან პოპულარული სუპერ საკვები ადამიანის დიეტაში, რომელსაც აქვს მრავალი სარგებელი, რომელიც შეფუთულია ძალიან მცირე პორციაში და კარგი ამბავი ის არის, რომ ისინი ასევე შეიძლება კარგი იყოს ძაღლებისთვის მრავალი მიზეზის გამო. მნიშვნელოვანია, რომ ნებისმიერი სელის თესლი, რომელსაც სთავაზობენ თქვენს ძაღლს, სათანადოდ იყოს დამუშავებული და არასოდეს იყოს ნედლი ან დაუმუშავებელი.
როგორ მუშაობს?
სელის თესლი არის ძალიან პაწაწინა თესლი, რომელიც მიღებულია სელის მცენარისგან. ეს თესლები ჯანმრთელობის სარგებელს გვთავაზობს როგორც ადამიანებს, ასევე ძაღლებს. ისინი მდიდარია სხვადასხვა საკვები ნივთიერებებით, ომეგა-3 და ომეგა-6 ცხიმოვანი მჟავებით, ბოჭკოებით, ცილებით და ლიგნანით, რომლებიც პოლიფენოლური ნაერთებია, რომლებიც ცნობილია ანტიოქსიდანტური ეფექტებით.
იმის გამო, რომ სელის თესლი სავსეა აუცილებელი ვიტამინებითა და მინერალებით, ის უზრუნველყოფს სხეულის სხვადასხვა ფუნქციების მხარდაჭერას, რაც მას შესანიშნავი დანამატია თქვენი ძაღლის დიეტაში. მცირე რაოდენობაც დიდ გზას მიდის, მხოლოდ ძალიან მცირე რაოდენობით სელის თესლი იძლევა ამ სარგებელს.
სელის თესლის სარგებელი შესანიშნავია ყველა ასაკის ძაღლებისთვის და დაეხმარება მათ ლეკვობიდან სიბერემდე, თავიდანვე ზრდისა და განვითარებაში და ეხმარება მათ ასაკთან ერთად ოპტიმალური ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.
ვიტამინები და მინერალები, რომლებიც გვხვდება სელის თესლში:
- მაგნიუმი - მხარს უჭერს სხეულის ბევრ ფუნქციას, მათ შორის ძვლების ჯანმრთელობას და კოგნიტურ ფუნქციას.
- ქოლინი – ღვიძლისა და ტვინის ჯანსაღი ფუნქციის ნაწილი.
- მანგანუმი - ხელს უწყობს საკვები ნივთიერებების შეწოვას და ანტიოქსიდანტურ პროცესებს.
- თიამინი (ვიტამინი B1) - მხარს უჭერს და ეხმარება ნორმალურ მეტაბოლიზმსა და ნერვულ ფუნქციას.
- ფოსფორი – ხშირად გვხვდება ცილებით მდიდარ საკვებში და ხელს უწყობს ძვლებისა და ქსოვილების შენარჩუნებას.
- სპილენძი – მნიშვნელოვანია ზრდისთვის, განვითარებისთვის და ასევე სხეულის სხვადასხვა ფუნქციებისთვის.
რა არის სელის თესლის სხვადასხვა სახეობა?
სელის თესლი იყოფა ყავისფერ და ოქროსფერ ჯიშებად. თითოეულ მათგანს აქვს ძალიან მსგავსი კვებითი შემცველობა, მაგრამ მათ შორის არის მცირე განსხვავება, რომელთაგან ყველაზე მნიშვნელოვანი არის სელის ზეთში ნაპოვნი ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავის რაოდენობა.
ყავისფერი სელის თესლი
ყავისფერი სელის თესლი მუქი ყავისფერია და აწარმოებს თამამ, თხილის არომატს. ისინი შედგება 38% ცხიმისგან, 24,5% ცილისგან და 28% ნახშირწყლებისგან.
ოქროს სელის თესლი
ოქროსფერი სელის თესლი ოქროსფერიდან ყვითელამდეა და აქვს მსუბუქი, კარაქის არომატი, რომელიც ოდნავ უფრო ტკბილია, ვიდრე ყავისფერი სელის თესლი. ისინი შედგება 37,5% ცხიმისგან, 23% ცილისგან და 30% ნახშირწყლებისგან. ოქროს სელის თესლს აქვს მეტი ალფა-ლინოლენური მჟავა, ლინოლეინის მჟავა და პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები, მაგრამ ნაკლები მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები ყავისფერ სელის თესლებთან შედარებით.
მთელი სელის თესლი
სელის თესლის შეძენა შესაძლებელია მთლიანი თესლის სახით და ისინი ყველაზე სტაბილურია შენახვაში. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი თესლის მსგავსად, მათი მონელება უფრო რთულია, როდესაც ისინი მთლიანია, რადგან მათ აქვთ ცელულოზის გარე ფენა, რომელიც მოუნელებელი ბოჭკოა. ეს დამცავი ფენა ხშირად საშუალებას აძლევს თესლს გადაიტანოს საჭმლის მომნელებელ სისტემაში დაუმუშავებელი, რაც ნიშნავს, რომ თქვენს სხეულს შეუძლია აითვისოს ყველა სარგებელი.
დაფქული სელის თესლი
საუკეთესო გზა თქვენი ძაღლისთვის სელის თესლის ყველა სარგებელის მოსაპოვებლად არის მათთვის დაფქული სელის შეთავაზება. ამ დროს მთელი თესლი გაჟღენთილია, ამოიწურება და შემდეგ ფხვნილად დაფქვა. დაფქული სელის თესლი ბევრად უფრო ასათვისებელია და საუკეთესო საშუალებაა მის მიერ შემოთავაზებული ყველა საკვები ნივთიერების მისაღებად. მას შემდეგ, რაც დაფქვა, რეკომენდებულია თესლი მაცივარში შენახვა, რათა თავიდან აიცილოთ გახეხვა. ყოველთვის მიჰყევით კონკრეტულ პაკეტზე მითითებებს.
სელის ზეთი
შეგიძლიათ შემოგთავაზოთ სელის ზეთიც, ეს არის ზეთების ამოღება მთელი თესლიდან. სელის ზეთი გთავაზობთ დაფქული სელის თესლის ბევრ სარგებელს, მაგრამ არა ყველა. ის ძალიან მდიდარია ომეგა ცხიმოვანი მჟავებით, მაგრამ ექსტრაქციის დროს დაკარგავს ბოჭკოვან შემცველობას და გარკვეულ ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც არ არის ცხიმში ხსნადი.
სად გამოიყენება?
არსებობს რამდენიმე გზა, რომლითაც შეგიძლიათ სელის თესლი შეიყვანოთ თქვენი ძაღლის რაციონში და როგორ გააკეთებთ ამას მთლიანად თქვენზეა დამოკიდებული. აქ არის ყველაზე გავრცელებული გზები, რომლებსაც ძაღლების პატრონები ამ სასარგებლო სუპერ საკვების დასამატებლად ირჩევენ:
შეთავაზეთ საკვები, რომელიც უკვე შეიცავს სელის თესლს
ბაზარზე უამრავი კომერციული ძაღლის საკვებია, რომელიც უკვე შეიცავს სელის თესლს თავის ფორმულებში. არ დაგავიწყდეთ, რომ შეამოწმოთ ინგრედიენტების სია და ყურადღებით წაიკითხოთ მთელი ეტიკეტი, როდესაც გადაწყვეტთ ძაღლის კონკრეტულ საკვებს, რათა დარწმუნდეთ, რომ ის აკმაყოფილებს თქვენს სტანდარტებს.
დაამატეთ სელის თესლი თქვენი ძაღლის საკვებს
შეგიძლიათ მარტივად შეურიოთ სელის თესლი თქვენი ძაღლის საკვებს, თუ ის არ შეიცავს ფორმულირებაში. რეკომენდირებულია შეურიოთ დაფქულ სელის თესლი, რათა მიიღოთ სარგებლობის მთელი სპექტრი, რასაც სელის აქვს. სელის ზეთში შერევა ასევე კარგი ვარიანტია, თუ თქვენ უბრალოდ ცდილობთ დაამატოთ ეს ომეგა ცხიმოვანი მჟავები. ჩვენ არ გირჩევთ მთლიანი სელის თესლის დამატებას მხოლოდ იმიტომ, რომ მისი მონელება უფრო რთულია და თქვენმა ძაღლმა შეიძლება ვერ მიიღოს სარგებელი.
გამოაცხვეთ სელის თესლი თქვენი ძაღლის კერძებში
შეგიძლიათ მარტივად გამოიყენოთ სელის თესლი, როგორც ინგრედიენტი თქვენს სახლში მომზადებულ კერძებში. ინტერნეტში უამრავი რეცეპტია ხელმისაწვდომი, რომელიც შეიცავს რამდენიმე გემრიელ ინგრედიენტს, რომელიც თქვენს ძაღლს მოეწონება.
სელის თესლის უპირატესობები
ხელს უწყობს ჯანსაღ მონელებას
ჩვენ, ადამიანები, ჩვეულებრივ ვამატებთ სელის თესლს ჩვენს დიეტაში საჭმლის მომნელებელი სარგებლობის გამო. ვინაიდან ის ძალიან მაღალია ბოჭკოში, ის ხელს უწყობს ჯანსაღ მონელებას. სელის თესლი შედგება თითქმის 30% ნახშირწყლებისგან და ამ ნახშირწყლების 95% ბოჭკოვანია. ეს ბოჭკოვანი შეიძლება იყოს ძალიან სასარგებლო ჩვენი ძაღლის საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვისაც.
უფრო კონკრეტულად რომ ვთქვათ, სელის თესლი შეიცავს დაახლოებით 20% ხსნად ბოჭკოს და 80% უხსნად ბოჭკოს. ხსნადი ბოჭკოვანი ხელს უწყობს საჭმლის მონელების მთლიან პროცესს და უზრუნველყოფს სისავსის შეგრძნებას. მეორეს მხრივ, უხსნადი ბოჭკოვანი ნაყარი მატებს განავალს და იძლევა ნაწლავების უფრო ჯანსაღ მოძრაობას.
უჭერს მხარს ჯანსაღ კანს და ქურთუკს
სელის თესლი შეიცავს ომეგა ცხიმოვან მჟავებს და წარმოუდგენლად მდიდარია ომეგა 6 ცხიმოვანი მჟავით, ლინოლეინის მჟავით. ლინოლეინის მჟავა ხელს უწყობს ანთების შემცირებას, უზრუნველყოფს კანის ტენიანობას და დაცვას და ხელს უწყობს შეხორცებას. ეს შესანიშნავია ძაღლებისთვის, რომლებსაც აქვთ მშრალი, ქერცლიანი ან ქავილის კანი. სელის თესლში შემავალი ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავები ასევე ხელს უწყობს ქურთუკის გამდიდრებას ჯანსაღი ბზინვის შემატებით.
შიდსის იმუნიტეტი
სელის თესლი სავსეა აუცილებელი ვიტამინებით, მინერალებით და ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც უზრუნველყოფენ სხეულის სრულ მხარდაჭერას. ამ თესლებში აღმოჩენილ ლიგნანებს აქვთ წარმოუდგენელი სარგებელი, რაც ხელს უწყობს უჯრედების დაჟანგვას და ეხმარება სხეულს ებრძოლოს თავისუფალ რადიკალებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დაავადება. ისინი უზრუნველყოფენ უჯრედების უფრო ჯანსაღ ფუნქციონირებას, რაც საბოლოოდ ხელს უწყობს თქვენი ძაღლის იმუნურ სისტემას და გრძელვადიან სრულ ჯანმრთელობას.
თეძოს და სახსრების დახმარება
ალფა-ლინოლენის მჟავა ან ALA არის ყველაზე უხვი ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავა, რომელიც გვხვდება სელის თესლში. ALA-ს აქვს მრავალი ანთებითი თვისება თავისთავად, მაგრამ ის ასევე შეიძლება გარდაიქმნას EPA და DHA, რომლებიც არის ორი სხვა ცხიმოვანი მჟავა კიდევ უფრო უკეთესი ანთების საწინააღმდეგო თვისებებით. EPA და DHA არის თევზის ზეთის მოთხოვნადი კომპონენტები.
არამარტო სელის თესლში შემავალი ყველა სასარგებლო ომეგა ცხიმოვანი მჟავა და საკვები ნივთიერება ხელს უწყობს ზრდას და განვითარებას, არამედ ისინი ასევე შეიძლება ძალიან სასარგებლო იყოს ძაღლებისთვის, რომლებსაც აქვთ ასაკთან, ზომასთან ან გენეტიკურ პირობებთან დაკავშირებული მოძრაობის პრობლემები. სახსრების ქრონიკული ტკივილი შეიძლება იყოს დამამშვიდებელი, ხოლო სელის თესლი ხელს უწყობს ანთების შემცირებას, რაც ათავისუფლებს ტკივილს და ეხმარება თქვენს ძაღლს აქტიური იყოს.
სელის თესლის ნაკლოვანებები
თუ სელის თესლს სწორად შეიტანეთ თქვენი ძაღლის რაციონში რეკომენდებული დოზირების რაოდენობით, ის ძალიან უსაფრთხოა. თუმცა, ძალიან ბევრი რამ შეიძლება იყოს პრობლემატური.თუ თქვენს ძაღლს ძალიან ბევრ სელის თესლს აძლევთ, ამან შესაძლოა გამოიწვიოს გულისრევა, დიარეა ან ღებინება. სელის მოწამვლა ძალიან იშვიათია, მაგრამ შეიძლება მოხდეს. ყველაზე ხშირად შეიმჩნევა, თუ ძაღლები ჭამს უმი, დაუმუშავებელ სელს ან შეჭამენ თავად სელის მცენარეს.
სელით მოწამვლის რისკის ფაქტორები:
- სელის ნედლი ან დაუმუშავებელი თესლის მიღება.
- დაღეჭა ღია და ჭამა სელის თესლის ტომარა, კაფსულები ან ბოთლი ზეთი.
- არასწორად დამუშავებული დანამატის მიღება.
- გარეთ მზარდი სელის მცენარეების გადაყლაპვა.
- იკვებეთ თქვენი ძაღლის ჭარბი რაოდენობით სელის თესლით.
სელის მოწამვლის ნიშნები:
- დიარეა
- ღებინება
- ქოშინი
- ლეთარგია
- სისუსტე
- სიარული უჭირს
- აჩქარებული გულისცემა
- პარალიზი
მიუხედავად იმისა, რომ სელის მოწამვლა წარმოუდგენლად იშვიათია, თუ თქვენმა ძაღლმა მიიღო სელის თესლი და აქვს რაიმე ნიშანი, რომელიც შეგაწუხებთ, დაუყოვნებლივ უნდა მიმართოთ თქვენს ვეტერინარს შემდგომი მითითებისთვის.
მედიკამენტების გაფრთხილება
ყოველთვის ესაუბრეთ თქვენს ვეტერინარს, სანამ რაიმე სახის დანამატს დაამატებთ თქვენი ძაღლის დიეტას. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სიფრთხილე, თუ თქვენი ძაღლი იღებს ანტიკოაგულანტებს, არტერიული წნევის წამლებს ან ინსულინს, რადგან სელის თესლს შეიძლება ჰქონდეს პოტენციური ურთიერთქმედება ამ ტიპის მედიკამენტებთან.
ხშირად დასმული კითხვები (ხშირად დასმული კითხვები)
რა განსხვავებაა გადამუშავებულ და დაუმუშავებელ სელს შორის?
ნედლი სელის მცენარეებს აქვთ ციანოგენური გლიკოზიდები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ციანიდით მოწამვლა დიდი რაოდენობით მიღების შემთხვევაში. როგორ ხდება სელის თესლის დამუშავება, სელის თესლი (წყალში გაჟღენთვა ან სველი ავტოკლავირება) მნიშვნელოვნად ამცირებს ციანოგენური გლუკოზიდების რაოდენობას.ძაღლებს არასდროს არ უნდა შესთავაზონ სელის თესლის დაუმუშავებელი ვერსია ან თავად მცენარეზე წვდომა.
შეიძლება თუ არა სელის თესლმა ჩემს ძაღლს დიარეა მისცეს?
არაა იშვიათია, რომ ძაღლებს აქვთ ფხვიერი განავალი, როდესაც მათ დიეტაში სელის თესლი შედის. სელის თესლი ძალიან მდიდარია ბოჭკოებით, ასე რომ, არა მხოლოდ ფხვიერი განავალი შეიძლება მოხდეს, არამედ შეიძლება შეამჩნიოთ, რომ თქვენს ძაღლს უფრო მეტი ნაწლავის მოძრაობა აქვს მთელი დღის განმავლობაში. ზედმეტად დაფქულ სელის თესლს ასევე შეუძლია გამოიწვიოს ნაწლავებში მნიშვნელოვანი რაოდენობით ნაყარი, რამაც შეიძლება ზოგიერთ შემთხვევაში ყაბზობაც კი გამოიწვიოს.
რა არის სელის თესლის შესანახად საუკეთესო საშუალება?
სელის თესლი უმჯობესია შეინახოთ ჰერმეტულ კონტეინერში. ზოგჯერ შეიძლება საჭირო გახდეს მაცივარში შენახვა, მაგრამ ეს ყოველთვის ასე არ არის, რადგან ზოგჯერ შეიძლება შეინახოთ გრილ, ბნელ საკუჭნაოში. ჩვენ გირჩევთ, წაიკითხოთ შენახვის წინადადებები თქვენი კონკრეტული ბრენდის შესახებ, რომ მიიღოთ საუკეთესო რჩევები შენახვისთვის.
არსებობს რაიმე რისკის ფაქტორები?
სელის ან სელის ზეთი არასოდეს უნდა შესთავაზოთ შინაურ ცხოველებს, რომლებიც ალერგიული არიან სელის მიმართ. პროდუქტის უსაფრთხოებისა და ეფექტურობის უზრუნველსაყოფად თქვენ უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ რეპუტაციის ბრენდები, როგორც თქვენი წყარო. ყოველთვის იყავით სიფრთხილით, თუ თქვენი ძაღლი ღებულობს ანტიკოაგულანტებს, რადგან მას შეუძლია გაზარდოს შედედების საწინააღმდეგო ეფექტი.
სწრაფი საცნობარო გზამკვლევი
არასოდეს დაიწყოთ სელის თესლის, სელის ზეთის ან სხვა დანამატის დამატება თქვენს ვეტერინართან საუბრის გარეშე. ისინი დაგეხმარებიან შეაფასოთ თქვენი ძაღლის ჯანმრთელობის სპეციფიკური საჭიროებები და დაგადგეთ სწორ გზაზე, შესთავაზოთ მათ ჯანმრთელობისთვის საუკეთესო დიეტური რეჟიმი.
გახსოვდეთ, რომ სელის თესლი და სელის ზეთი უნდა მიეცეთ მხოლოდ მცირე რაოდენობით, რომელიც შეესაბამება თქვენი ძაღლის ზომას. იხილეთ ქვემოთ მოცემული ცხრილი რეკომენდებული დოზებისთვის.
ძაღლის წონა | დაფქული სელის თესლის დღიური დოზა | სელის ზეთის დღიური დოზა |
<20 ფუნტი | 1ჩ/კ | ½ ჩ/კ |
21 – 40 ფუნტი | 2 ჩ/კ | 1ჩ/კ |
41 – 60 ფუნტი | 1ს/კ | 2 ჩ/კ |
61 – 80 ფუნტი | 1 ½ ჩ/კ | 1ს/კ |
81+ ფუნტი | 2 ს/კ | 1 ½ ჩ/კ |
დასკვნა
სელის თესლი შეიძლება იყოს შესანიშნავი დანამატი თქვენი ძაღლის რაციონში დასამატებლად, რადგან ის მდიდარია აუცილებელი ვიტამინებით, ნუტრიენტებით, ბოჭკოებით, ცილებით და აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავებით. მას შეუძლია დაეხმაროს იმუნიტეტის მხარდაჭერას, საჭმლის მონელებას, ჯანსაღი კანისა და ქურთუკის მხარდაჭერას და სახსრებისა და მობილურობის შენარჩუნებაშიც კი.სათანადოდ დამუშავებული სელის თესლი სანდო წყაროდან ყველაზე მეტ სარგებელს მოგცემთ ჯანმრთელობისთვის. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეურიოთ ის თქვენი ძაღლის საკვებს ან კერძებს, ან თუნდაც შეიძინოთ მაღალი ხარისხის ძაღლის საკვები, რომელიც შეიცავს სელის თესლს ინგრედიენტების სიაში.