ქათმები ჯუნგლების ფრინველის ქვესახეობაა და ისინი ძირითადად ხორცისა და კვერცხისთვის იზრდებიან. მამრებს მამლებს ან მამლებს უწოდებენ, ხოლო მდედრებს - ქათმებს. ისინი მთელ მსოფლიოში ინახება როგორც ეზოებში, ასევე ფერმებში და, სამწუხაროდ, ზოგიერთ ბატარეის ფერმაში.
განიხილავთ თუ არა საკუთარი თანამშრომლობის შექმნას თუ უბრალოდ ეძებთ უფრო საინტერესო ფაქტებს ამ ფრინველების შესახებ, რომლებიც იქცა ჩვენს ცხოვრებაში ასე მნიშვნელოვან ადგილად, წაიკითხეთ მეტი რომ გაიგოთ.
12 ქათმის ფაქტი
1. ადამიანზე 3-ჯერ მეტი ქათამი
ბოლო მონაცემებით, მსოფლიოში დაახლოებით 26 მილიარდი ქათამია.8 მილიარდზე ოდნავ ნაკლები ადამიანია, რაც იმას ნიშნავს, რომ თუ ისინი თანაბრად განაწილდნენ, საკმარისი იქნებოდა თითოეულ ცოცხალ ადამიანს ჰყავდეს სამი ქათამი და დარჩენილიყო 2 მილიარდი.
ეს ფრინველები პოპულარულია, რადგან ისინი შედარებით პატარები არიან, ყოველ შემთხვევაში სხვა პირუტყვებთან შედარებით და ადვილად მოსავლელი. ისევე როგორც ქათმის დიდ ფერმებს, რომლებშიც ათასობით ქათმის მოთავსებაა შესაძლებელი, ბევრ სახლსა და რანჩოს აქვს უფრო მცირე რაოდენობა, რაც მთლიან მაჩვენებელს კიდევ უფრო ამაღლებს.
გარდა იმისა, რომ ერთი პროდუქტიული ქათამი გამოიყენება ხორცისთვის, შეუძლია წელიწადში 200 ან მეტი კვერცხის დადება, რაც ნიშნავს, რომ ისინი ინარჩუნებენ სარგებლობას და ღირებულებას მთელი ცხოვრების განმავლობაში.
ჩინეთში ქათმის ყველაზე დიდი პოპულაციაა. მსოფლიოს მოსახლეობის 5 მილიარდი ცხოვრობს ჩინეთში, სადაც ასევე აწარმოებენ 650 მილიარდ კვერცხს წელიწადში.
2. არსებობს 500-ზე მეტი ჯიში
ცნობილია, რომ მთელ მსოფლიოში 500-ზე მეტი ქათმის ჯიშია და აშკარად განსხვავებული ჯიშია.
ამერიკის მეფრინველეობის ასოციაცია ცნობს 120 ჯიშს, ხოლო ბრიტანეთის ფრინველის სტანდარტებს წიგნებში 93 სუფთა ქათმის ჯიში აქვს. Serama Bantams ითვლება ყველაზე პატარა ჯიშად, ხოლო Jersey Giant ყველაზე დიდი ჯიშია.
მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს მრავალი მიზეზი, რის გამოც ადამიანები ირჩევენ ქათმების შენახვას, არსებობს ორი ზოგადი კატეგორია, რომელიც გამოიყენება ფრინველის აღწერისას. ბროილერის ქათმები არის ის ქათმები, რომლებიც გამოყვანილია მათი ხორცისთვის, ხოლო დებს ქათმებს აფასებენ კვერცხების ხარისხის ან მოცულობის გამო, რომელსაც ისინი აწარმოებენ.
3. როდ აილენდის წითელი ქათამი ყველაზე პოპულარული აშშ ჯიშია
Rhode Island Red Chicken არის ქათმის ყველაზე პოპულარული ჯიში აშშ-ში. ჯიშის პოპულარობა იმის დამსახურებაა, თუ რამდენად ადვილია მათზე ზრუნვა და რამდენად ნაყოფიერი არიან კვერცხების დებაში. მიუხედავად იმისა, რომ მათი მოვლა-პატრონობის დაბალი მოთხოვნები ნიშნავს, რომ მფლობელები არ უნდა იყვნენ ყოველთვის ზედმეტად ხელშემწყობი, Rhode Island Red ასევე ცნობილია იმით, რომ არის კეთილშობილური ფრინველი და მათ პოპულარულად ინახავენ როგორც შინაურ ცხოველებს ან კომპანიონ ცხოველებს ეზოში შესანახად.
ჯიში შედარებით ახალია, ის პირველად გამოყვანილი იქნა 1854 წელს ზღვის კაპიტანმა უილიამ ტრიპმა. ტრიპმა მალაიზიიდან იყიდა მამალი და ერთ-ერთ საკუთარ ქათმებთან ერთად გააჩინა. შედეგად ფრინველმა შესამჩნევად მეტი კვერცხები დადო ტრიპისკენ, მეგობართან ერთად და ამ ახალი ქათმის მოშენება.
1904 წელს ფრინველი ოფიციალურად აღიარა ამერიკის მეფრინველეობის ასოციაციამ. მიუხედავად იმისა, რომ მას აქვს გარკვეული პოპულარობა სხვა ქვეყნებში, ის ძირითადად რჩება აშშ-ს ჯიშად. მაგალითად, დიდ ბრიტანეთში ურჩევნიათ Sussex Chicken.
4. ქათმები პირველად გამოიყვანეს საბრძოლველად
სამადლობელია, რომ ახლა კანონით აკრძალულია მსოფლიოს უმეტეს ქვეყანაში, მამლების ჩხუბი ოდესღაც პოპულარული გართობა იყო, რომელსაც ბევრი სიამოვნებდა. ეს არის ასევე იმის მიზეზი, რომ პირველად გამოიყვანეს ქათმები და არა მათი ხორცი ან კვერცხი.
ქათმებს ასევე იყენებდნენ ზოგიერთ ცერემონიაში და მხოლოდ ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 3მე-ე საუკუნეში იქნა აღიარებული და გამოყვანილი ფრინველი მისი ხორცის წარმოებისა და კვერცხების დადების უნარის გამო.მას შემდეგ მოჰყავთ ქათმები, რომლებიც უფრო მსუქანი, უკეთესი გემოთი და ყოველწლიურად უფრო მეტ კვერცხს ან გამორჩეულად შეღებილ კვერცხს აწარმოებენ.
ასევე დიდია ინტერესი ქათმის ჩვენების ან გამოფენის მიმართ. ეს ჩვეულებრივ დაცულია იშვიათი ჯიშის და მემკვიდრეობის ფრინველებისთვის, პრიზები გადაეცემა მათ, ვინც საუკეთესოდ შეესაბამება და აკმაყოფილებს ჯიშის სტანდარტებს. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ შოუს გამარჯვებულებისგან გამოყვანილი წიწილები და ისინი ხშირად ხელმისაწვდომია 10 დოლარად. მაშინაც კი, თუ ისინი არ გახდებიან სანახაობრივი ქათმები, მაინც შეუძლიათ კარგი შინაური ცხოველების შექმნა.
5. ყველაზე ხანდაზმულმა ქათამმა 22 წლამდე იცოცხლა
ხორცისთვის გამოყვანილ ქათმებს აქვთ ძალიან ხანმოკლე სიცოცხლე, როგორც წესი, გამოყვანილი და კვდება რვადან თორმეტ კვირამდე. განსახილველი ჯიშისა და პირობების მიხედვით, სადაც ფრინველები ინახებიან, ფრინველები, რომლებიც დარჩენილია სრული სიცოცხლისთვის, შეიძლება გაგრძელდეს 10 წლამდე.
ყველაზე ძველი დაფიქსირებული ქათამი იყო Red Quill Muffed American Game Hen. 22 წელი ცხოვრობდა მერილენდში, აშშ.
ტიტულის ერთ-ერთმა წინა მფლობელმა, მატილდამ, იცოცხლა 16 წლამდე და იყო გინესის რეკორდების წიგნის მიერ დაფიქსირებული პირველი უძველესი ქათამი. ის იყო Red Pyle. ექსპერტები ამტკიცებენ, რომ მან ამდენი ხანი იცოცხლა, რადგან შინაურ ცხოველად რჩებოდა, ცხოვრობდა სახლში და არასოდეს დებდა კვერცხს.
6. ყველაზე მძიმე ქათამი იწონიდა 10 კგ-ზე მეტს
რაც შეეხება ქათმის წონას, გასათვალისწინებელია ბევრი ფაქტორი. ზოგიერთი ჯიში იზრდება უფრო დიდი ვიდრე სხვები, და ყველაფერი, დაწყებული ვარჯიშიდან დაწყებული, საკვების წყარომდე, საბოლოოდ განსაზღვრავს, თუ რამდენს იწონის. საშუალოდ, ზრდასრული ქათამი დაახლოებით 7 ფუნტს იწონის.
ყველაზე მძიმე რეკორდული ქათამი ერქვა Weirdo. 10 კგ მძიმე წონა იყო მამალი თეთრი სალი, რომელიც არის Rhode Island Red-ის ჰიბრიდი, რომელიც უკვე ითვლება დიდ ჯიშად და სხვა მძიმე ქათმის ჯიშები.მამლები შეიძლება იყვნენ აგრესიულები, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ უცნაურობა რაიმეს მომგვრელია. ამბობენ, რომ მამონტმა სიცოცხლეში ორი კატა მოკლა და ძაღლი მძიმედ დაჭრა.
7. მათ შეუძლიათ საათში 10 მილამდე სირბილი
ქათმები სწრაფები და საოცრად მოქნილები არიან, რამაც შეიძლება ძალიან გაართულოს მათი დაჭერა საჭიროების შემთხვევაში. ფაქტობრივად, მათ შეუძლიათ სირბილი, თუმცა ძალიან მოკლე აფეთქებებით, საათში 10 მილი სიჩქარით. ეს, მკვეთრად შემობრუნების უნართან ერთად, აძლევს მათ უპირატესობას მტაცებლების წინააღმდეგ და საშუალებას აძლევს მათ დაიცვან უსაფრთხოება. თქვენს სათავსოში, ის ასევე საშუალებას აძლევს მათ გამოძვრონ თქვენი ხელიდან, როდესაც თქვენ მიაღწევთ მათ.
როგორც სხვა ნადირ ფრინველებს, ქათმებს არ შეუძლიათ ფრენა, მიუხედავად იმისა, რომ თითქოს აქვთ ამის საშუალება ფრთებითა და ბუმბულებით. საუკეთესო შემთხვევაში, მათ შეიძლება აღვწეროთ, რომ შეუძლიათ გრძელი ნახტომები და ზოგჯერ შეიძლება დაფარონ რამდენიმე იარდის მანძილი. კიდევ ერთხელ, ეს მათ დაეხმარება მტაცებლებისგან თავის დაღწევაში და ზიანისგან თავის დაღწევაში.
8. ქათმები უფრო ნათლად ხედავენ ფერებს ვიდრე ადამიანები
ქათმებზე ხშირად ამბობენ, რომ დალტონიკები არიან, მაგრამ ეს შორს არის სიმართლისგან. ქათმებს აქვთ ხუთი განსხვავებული ტიპის სინათლის რეცეპტორები, რაც მათ საშუალებას აძლევს დაინახონ ფერების უფრო ფართო სპექტრი უფრო დეტალურად, ვიდრე ადამიანები: ჩვენ გვაქვს რეცეპტორების მხოლოდ სამი ნაკრები.
მკვლევარებმა თქვეს, რომ მათი კარგი ხედვის უნარი კარგად ორგანიზებულ და იდეალურად სტრუქტურირებულ თვალზე მოდის. მათ ასევე შეუძლიათ თვალების დამოუკიდებლად გადაადგილება და აქვთ 300 გრადუსიანი მხედველობის ველი, ეს ყველაფერი მათ ეხმარება დაინახონ მტაცებლები, რომელთაგან თავის დაღწევა სჭირდებათ. მაგრამ მათი წარმოუდგენელი მხედველობა ასევე დაეხმარება მათ სხვა ქათმების და ზოგიერთი ადამიანის სახის ამოცნობაშიც კი.
9. ქათმებს შეუძლიათ 30-მდე განსხვავებული ხმაური
ქათმები არიან ოსტატები მოსაუბრეები და შეუძლიათ 30-მდე განსხვავებული ხმაურის გამოცემა. ისინი იყენებენ ამ ხმებს სხვა ქათმებთან გასაფრთხილებლად და კომუნიკაციისთვის. ისინი ერთმანეთს ელაპარაკებიან მრავალი მიზეზის გამო, მათ შორის ქათმის გუნდი, რომელიც მოდის კვერცხის დადების შემდეგ.
მფლობელები აცხადებენ, რომ მათ შეუძლიათ ამოიცნონ თავიანთი წიწილების მისალმების ხმა, როდესაც ისინი შედიან ქოხში და რომ ზოგიერთმა ქათამმა შეიძლება აქტიურად უთხრას პატრონს, თუ თვლიან, რომ ისინი დააგვიანეს კვებაზე.
თუ ქათმებს ფლობთ, შეგიძლიათ ესაუბროთ მათ, როდესაც მიდიხართ ქოხში. ეს შეაჩვევს მათ თქვენს ყოფნას და საშუალებას მისცემს მათ თავი კომფორტულად და კომფორტულად იგრძნონ თქვენს გარშემო. საბოლოოდ, ისინი შეიძლება მოვიდნენ, რომ გიპასუხონ.
10. მათ ესმით ობიექტის მუდმივობა
ობიექტის მუდმივობა არის უნარი იცოდეს, რომ როდესაც ობიექტი ქრება მხედველობიდან, ის სულაც არ გაქრება სამუდამოდ. ეს არის ობიექტის მუდმივობა, რომელიც უზრუნველყოფს ჩვილებს ეცოდინებათ, რომ მათი დედა დაბრუნდება მაშინაც კი, როცა ისინი ტოვებენ ბავშვის მხედველობას. ძაღლები, კატები, ყვავები, კაჭკაჭები და ქათმები არიან ზოგიერთი ცხოველი, რომლებსაც ესმით ეს კონცეფცია და ბევრმა ექსპერტმა დაადასტურა, რომ ქათმები ისეთივე ჭკვიანები არიან, როგორც ერთი წლის ადამიანის ჩვილი.
11. ქათმებს შეუძლიათ ათობით სხვა ქათმის ამოცნობა
ჩვენ უკვე დავადგინეთ, რომ ქათმებს ადამიანებზე უკეთესი მხედველობა აქვთ და ისინი უფრო ჭკვიანები არიან, ვიდრე ადამიანების უმეტესობა აფასებს მათ. მათ ასევე შეუძლიათ ერთმანეთთან კომუნიკაცია, რათა გადასცენ შეტყობინებები, გააფრთხილონ და, როგორც ჩანს, მიულოცონ ერთმანეთი. მათ ასევე შეუძლიათ ამოიცნონ 100 სხვა ცალკეული ქათამი, კვლევის მიხედვით.
მეცნიერები ამბობენ, რომ ისინი აღიარებენ თავის ფორმას და სავარცხლის ნიმუშს. მათ შეუძლიათ სხვა ცხოველების ამოცნობაც. მაგალითად, თუ ქათმები ინახება ფერმის ეზოში, სადაც არის ძაღლები და კატებიც კი, რომლებიც არ განიხილება საფრთხედ, ისინი არ რეაგირებენ განგაში, როდესაც დაინახავენ. თუმცა, თუ ისინი შეამჩნევენ იმავე ტიპის სხვა ცხოველს, რომელიც შეიძლება იყოს საფრთხე, ისინი შესაბამის რეაგირებას მოახდენენ.
12. ისინიც ცნობენ ადამიანებს
ქათმები იყენებენ იგივე ამოცნობის ძალას ადამიანის სახეების იდენტიფიცირებისთვის, ამიტომ მათ იზიდავს არა მხოლოდ ჭიაყელა ან ყოველდღიური სიმინდის საკვები, რომელსაც თქვენ იღებთ. ისინი გცნობენ შენს პატრონად და საკვების წყაროდ და გილოცავენ, როგორც ერთ-ერთ ფარას.
მიჩნეულია, რომ ქათმები არა მხოლოდ ცნობენ სახეებს და რეაგირებენ წარსულში მათთან დაკავშირებული ნებისმიერი დადებითი ან უარყოფითი გამოცდილების მიხედვით, არამედ ისინი ასევე გადასცემენ ამ ინფორმაციას დანარჩენ ფარას თავიანთი ქათმის ვრცელი ლექსიკის გამოყენებით.
როგორც ასეთი, თუ ქათმების გვერდით მეგობრული და სასიამოვნო ხართ, ნებისმიერი ახალი დამატება მალე გაიგებს, მაშინაც კი, თუ მათ წარსულში ძალიან ბევრი ურთიერთობა არ ჰქონიათ თქვენთან.
საინტერესო ქათმის ფაქტები
ქათმები ადამიანის ცხოვრების განუყოფელი ნაწილია. მათი ხორცი და კვერცხები პოპულარული საკვები წყაროა, ხოლო ბევრი მფლობელი ინახავს მათ გამოფენაზე ან როგორც კომპანიონ შინაურ ცხოველებს. ისინი ურთიერთობენ ერთმანეთთან, ნებას რთავენ სამწყსოს სხვა წევრებს, რომ ისინი ალბათ აღიარებენ ნებისმიერ პოზიტიურ ან უარყოფით გამოცდილებას, რაც მათ ჰქონიათ თქვენთან ან თქვენი ოჯახის ძაღლთან.მათ შეუძლიათ გაიზარდონ მნიშვნელოვანი წონა, იშვიათად, მაგრამ ხანდახან ცოცხლობენ 16 წლამდე ან მეტს, და სანამ ფრენა არ შეუძლიათ, 300 გრადუსიანი მხედველობის ველში ხედავენ ადამიანებზე უკეთესი მხედველობით.
