ცხვარი შინაური ცხოველებია, რომლებიც ჩვეულებრივ გამოყვანილია საწმისის, ხორცისა და რძისთვის. არსებობს ასობით სხვადასხვა ჯიში და ისინი ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვან ფერმერულ ცხოველთა შორის, მათი დაახლოებით ერთი მილიარდი დღეს არსებობს.
ვერძი არის მამალი ცხვარი, რომელსაც ზოგჯერ მამალს უწოდებენ, ხოლო ახალგაზრდა ვერძს ვერძის ბატკანს უწოდებენ. მსოფლიოს ზოგიერთ ქვეყანაში, განსაკუთრებით დიდ ბრიტანეთში, ვერძს ტუპს უწოდებენ, რაც იმას ნიშნავს, რომ შეჯვარების სეზონს ტუპინგის სეზონს უწოდებენ. ვერძი ჩვეულებრივ ცხვარზე მაღალი და მძიმეა, რაც მდედრი ცხვრის სახელია. ცხვრის სხვა სახელები, რომლებიც ნაკარნახევია ცხოველის ასაკის ან სქესის მიხედვით, მოიცავს ვეტერებს, რომლებიც კასტრირებული მამრები არიან.არსებობენ აგრეთვე ერთწლოვანი ცხვრები, რომლებიც 1-2 წლამდე ასაკის ცხვრები არიან, რომლებმაც არ გააჩინეს პატარა.
ცხვრის შენახვა შესაძლებელია საკარმიდამოში თვითდაკმაყოფილებისთვის. ზოგიერთის მოშენება შესაძლებელია როგორც შინაური ცხოველი და თანამგზავრი, მაგრამ მოშინაურებული ცხვრის ტიპიური გამოყენება ფართომასშტაბიანი მეურნეობისთვისაა.
ვიზუალური განსხვავებები
ერთი შეხედვით
ვერძი
- საშუალო სიგრძე (ზრდასრულებისთვის):45–55 ინჩი
- საშუალო წონა (ზრდასრული): 100–350 ფუნტი
- სიცოცხლის ხანგრძლივობა: 10–12 წელი
- ოჯახისთვის შესაფერისი: არა
- სხვა შინაურ ცხოველებზე მორგებული: არა
- ტრენინგუნარიანობა: ინტელექტუალური კარგი მეხსიერებითა და ამოცნობით
ცხვარი
- საშუალო სიგრძე (ზრდასრულებისთვის): 45–52 ინჩი
- საშუალო წონა (ზრდასრული): 100–250 ფუნტი
- სიცოცხლის ხანგრძლივობა: 10–12 წელი
- ოჯახისთვის შესაფერისი: პოტენციურად
- სხვა შინაურ ცხოველებთან მიმართებაში: ჩვეულებრივ
- ტრენინგუნარიანობა: ინტელექტუალური კარგი მეხსიერებითა და ამოცნობით
Ram მიმოხილვა
ვერძი არის მამალი ცხვარი, 12 თვის და მეტი ასაკის. ფერმერი მოითხოვს როგორც ცხვრებს, ასევე ვერძებს, თუ მათ სურთ ბატკნის მოშენება ხორცისთვის, ან თუ სურთ ცხვრებიდან რძის ამოღება. ვერძები ასევე შეიძლება ინახებოდეს როგორც ძუ ვერძები, რითაც მათი სპერმა ყიდიან ფერმერებსა და სელექციონერებს, ან მათ მოუწოდებენ ღორების განაყოფიერებას. ვერძებს უნდა შეეძლოთ სპერმის გამომუშავება და მაღალი პროდუქტიულობის მქონეებს მეტი შემოსავალი ექნებათ.
საშუალოდ ფერმერი ინახავს ერთ ვერძს 100 ცხვარზე თავის ფარაში, თუმცა ეს თანაფარდობა შეიძლება განსხვავდებოდეს 1:50-დან 1:150-მდე.
პიროვნების ხასიათი
ვერძები ცნობილია იმით, რომ ჯიუტი არიან. ისინი შეიძლება იყვნენ აგრესიულები, განსაკუთრებით მაშინ, როცა შეჯვარების სეზონია და ცხელ ცხელ ცხვრებზე არიან. ისინი სხვა ვერძებთან ერთად იბრძვიან შეწყვილების უფლებისთვის და თუ საფრთხეს გრძნობენ, ვერძმა შესაძლოა ადამიანი, ძაღლი ან ნებისმიერი სხვა ცხოველი ან მეურნეობის სტუმარი შეაბრუნოს. ვერძმა ასევე შეიძლება ჩართოს ადამიანები ან საგნები, რომლებსაც ისინი საფრთხედ მიიჩნევენ და/ან ხედავენ თავიანთ ცხვრებთან ერთად. ამიტომ, უნდა ეცადოთ და მინიმუმამდე დაიყვანოთ ცხვრებთან ურთიერთობა.
ეს ასე არ არის ყველა ვერძში, მაგრამ რაც არ უნდა ტკბილი და კეთილი იყოს თქვენი ერთ-ერთი ვერძი, ყოველთვის მზად უნდა იყოთ, რომ ისინი აგრესიულები გახდნენ.
ტრენინგი
როგორც გარკვეულწილად საჩუქრად სახელიდან, თქვენ ყოველთვის უნდა ელოდოთ გარკვეული რაოდენობის ramming. მამალი ცხვარი ცნობილია ამ ქცევით და ეს ბუნებრივიცაა. თუმცა, ეს შეიძლება იყოს პრობლემა, თუ თქვენი ვერძი იკუმშება და მუხტავს ყველაფერს, რაც ეზოში შედის.ძნელია ამ ქცევის გაწვრთნა ვერძისგან, რადგან ეს ინსტინქტია. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ სწორი პირობები რისკის შესამცირებლად. დარწმუნდით, რომ გაატარეთ დრო თქვენი ვერძის გარშემო, მაგრამ თავიდან აიცილოთ მისი შინაურ ცხოველად გადაქცევა.
ნაყოფიერება
გინდა გამრავლება ფარის გადიდებისთვის, ბატკნის გაყიდვა თუ სხვა მიზნისთვის, ნაყოფიერი ვერძი გჭირდება. უფრო დიდი სათესლე ჯირკვლების მქონე პირები აწარმოებენ მეტ სპერმას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ გაზარდოთ ნაყოფიერება იმდენად. დანარჩენი გენეტიკაა. დარწმუნდით, რომ თქვენს ვერძებს აქვთ კარგი დიეტა და აუცილებლად მიაწოდეთ მათ მაღალი ენერგეტიკული დიეტა გამრავლების სეზონამდე.
შეუძლია თუ არა ორ ვერძს ერთად ცხოვრება?
ვერძებს შეუძლიათ ერთად ცხოვრება, მაგრამ ეს დამოკიდებულია კონკრეტულ ინდივიდებზე. ზოგიერთი ვერძი იცხოვრებს ბედნიერად გვერდიგვერდ, ზოგი კი გამუდმებით თავებს იჭერს და ერთმანეთში დომინირების მუდმივ მცდელობაში.თუ თქვენ ინახავთ ერთ ვერძს, რეკომენდირებულია შეინახოთ მეორე, მაგრამ ეს ჩვეულებრივ იღებს კასტრირებული ვერძის ფორმას, რომელსაც უწოდებენ ამინდი. იმის გამო, რომ ისინი კასტრირებულნი არიან, ისინი არ იბრძოლებენ დომინირებისთვის ან ძაღლის საუკეთესო პოზიციისთვის.
შესაფერისი:
ვერძები შესაფერისია ნებისმიერი ცხვრის პატრონისთვის ან გამომყვანისთვის, რომელსაც სურს თავისი ცხვრის მოშენება. თქვენ დაგჭირდებათ ერთი ვერძი ყოველ 30-დან 150 ცალ ვაზზე, რაც დამოკიდებულია ლიბიდოზე, შესრულებაზე და ვერძების ასაკზე. ალტერნატიულად, ვერძების შენახვა შესაძლებელია და ადგილობრივ ცხვრებს შესთავაზონ.
Sheep მიმოხილვა
ვერძი არის 12 თვეზე მეტი ასაკის მამალი ცხვარი, ხოლო 12 თვემდე ასაკის ნებისმიერ ცხვარს ბატკანი ეწოდება. მდედრობითი სქესის ცხვრებს ეძახიან ცხვრებს და ისინი უმეტეს შემთხვევაში ფარის უმრავლესობას შეადგენენ. დღესდღეობით მსოფლიოში დაახლოებით 1 მილიარდი ცხვარია და ისინი გამოყვანილია და გამოყვანილია ქურთუკის, ხორცისა და რძისთვის.ზოგიერთი ცხვარი ასევე ინახება საჩვენებლად და გამოფენებისთვის და მათი შეძენა და გაშენება შეიძლება დიდი ფული დაჯდეს.
პიროვნება/პერსონაჟი
ცხვრები ზოგადად მეგობრულ და ნაზ ცხოველებად ითვლება. ისინი ნახირის ცხოველები არიან, რაც ნიშნავს, რომ ისინი უკეთესად იქცევიან ჯგუფში, ვიდრე საკუთარ თავზე. ამგვარად, ისინი ხვდებიან სხვა ცხვრებს და შეუძლიათ სხვა სახეობების ცხოველებთან ურთიერთობა ან სულ მცირე მოთმინება.
პატარა ასაკიდან გაზრდისას და განსაკუთრებით ბოთლით კვებისას, ცხვრებს შეუძლიათ მჭიდრო კავშირი დაამყარონ პატრონთან. ისინი მიდრეკილნი არიან იყვნენ მორჩილნი და მიჰყვებიან ბატონს ან ლიდერს და ისინი საოცრად ჭკვიანები არიან. მათ აქვთ კარგი მეხსიერება და ამოცნობის უნარი. ისინი აყალიბებენ მჭიდრო კავშირს სხვა ცხვრებთან და შეიძლება ჩხუბის ან დაპირისპირების დროსაც კი იცავდნენ ერთმანეთს.
Flock-ის დაწყება
საკუთარი ფარის წამოწყება შეიძლება იყოს პოზიტიური ნაბიჯი თვითკმარისკენ, ხოლო ფერმის დიდ ფარას შეუძლია მშვენიერი მოგება მოიტანოს.ცხვარი ფარის ცხოველებია, რაც ნიშნავს, რომ ისინი უკეთესად იქცევიან ჯგუფურად. დაიწყეთ სულ მცირე ხუთი ცხვრის ფარით. თქვენ შეგიძლიათ გააერთიანოთ თქვენი ახალი ფარა სხვა ცხოველებთან, როგორიცაა ალპაკები და თხა, მაგრამ მათ სჭირდებათ სხვა ცხვრების თანხლება, რომ მართლაც აყვავდნენ.
ხუთი ცხვრის ფარას დასჭირდება დაახლოებით ერთი ჰექტარი მიწა, თუმცა ეს დამოკიდებულია ფაქტორებზე, როგორიცაა ბალახის ხარისხი და პარაზიტების რისკები. თუ თქვენს ფარას ვერძს გააცნობთ, დაგჭირდებათ ამინდი, რომელიც თქვენს მთავარ ვერძთან ერთად იცხოვრებს, რომ მას კომპანია გაუწიოს.
აირჩიე ჯიში
არსებობს ცხვრის ასობით ჯიში და ჰიბრიდი. ზოგიერთი ჯიში უკეთესად მოქმედებს გარკვეულ კლიმატში, მაგრამ კონკრეტული ჯიშის არჩევის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზი არის თქვენი მოთხოვნების შესაბამისად. გსურთ შეინარჩუნოთ თქვენი საძოვრები, ან გსურთ გაყიდოთ ან გამოიყენოთ საწმისები? იმედოვნებთ, რომ სწრაფად გაზრდით თქვენი ფარის ზომას? თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაითვალისწინოთ ისეთი ფაქტორები, როგორიცაა კარგია თუ არა კონკრეტული ჯიში ბავშვებთან ერთად თუ კარგად ცხოვრობს ცივ პირობებში.
ზრუნვა თქვენს ფარაზე
როგორც თქვენ მოამარაგებთ თქვენს ფარას, უნდა დარწმუნდეთ, რომ ისინი კარგად არიან მოვლილი. ეს ნიშნავს იმის უზრუნველყოფას, რომ ზაფხულში მათ ბევრი ბალახი ჰქონდეთ საძოვრად, ხოლო ზამთარში თივის გამოკვებას. ცხვრები მარცვლეულს იღებენ 3 კვირის განმავლობაში კრავის შემდეგ, რათა უზრუნველყონ, რომ ამ სტადიაზე მას აქვს სათანადო კვება.
შეამოწმეთ ნიადაგი თქვენს საძოვრებზე. ბევრი ახალი ფერმერი აღმოაჩენს, რომ მათ ნიადაგს და მოსავალს სელენი აკლია და თქვენ დაგჭირდებათ მისი დამატება, რათა უზრუნველყოთ თქვენი ფარა და თქვენი ყველა ცხვარი ჯანმრთელი. მიუხედავად იმისა, რომ ცხვრებს არ უყვართ ბეღელში დაკეტვა, ზამთარში მათ სჭირდებათ დაცვა წვიმისა და ქარისგან, ხოლო ზაფხულში მზისგან. სამმხრივი ბეღელი უმეტეს შემთხვევაში დაცვის სასურველი მეთოდია.
შესაფერისი:
ცხვრები კარგია ახალი, არსებული და გამოცდილი ფერმერებისთვის.სასტარტო ფარა ჩვეულებრივ შედგება ხუთიდან 10 ცხვრისგან. ამაზე ნაკლები და ცხვარს არ ექნება საკმარისი კომპანიონი. თქვენ შეგიძლიათ დააკავშიროთ ცხვრები ვერძთან, თუმცა ჩვეულებრივია ვერძისა და ცხვრის ერთმანეთისგან დაშორება, რაც ნიშნავს, რომ თქვენს მთავარ ვერძთან საცხოვრებლად დაგჭირდებათ მეორე, კასტრირებული, ვერძი, რომელსაც ჰქვია ამინდი. ცხვრის ფარა იღებს ვალდებულებას და მოითხოვს მუშაობას ყოველდღე, ასე რომ თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ ერთგული ხართ ამ იდეის დაწყების წინ.
რომელი ჯიშია თქვენთვის შესაფერისი?
ცხვარი შინაური ფერმის ცხოველია, რომელსაც ზრდიან მისი საწმისისა და ხორცის, ასევე რძისთვის. ფულის საშოვნელად თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოაყოლოთ ვერძი.
ცხვრების პატარა ფარა, რომელიც შედგება დაახლოებით ათეული ცხოველისგან, შეიძლება საკმარისი იყოს თქვენთვის საცხოვრებლად, მაგრამ ამას ფრთხილად მართვა სჭირდება, განსაკუთრებით თუ თქვენ აპირებთ ვერძის შენახვას, ვიდრე სერვისების გამოყენებას. ადგილობრივი საყრდენი ვერძის. დაგჭირდებათ მიწის ნაკვეთი, სადაც ჰექტარი ითვლება აბსოლუტურ მინიმუმად მცირე ფარასთვის და დიდი ფარა, რომელიც მოითხოვს ასობით ჰექტარს საძოვრად და საცხოვრებლად.
აირჩიეთ ცხვრის ჯიში და რიცხვი იმის მიხედვით, თუ როგორ ამზადებთ მათ საწმისის, ხორცის, საჩვენებლად და გამოფენებისთვის.