თუ თქვენ ეძებთ ახალი ძროხის შეძენას თქვენი საკუთრებისთვის ან უბრალოდ ცდილობთ გაიგოთ მეტი სხვადასხვა ჯიშის შესახებ, ეს დაგეხმარებათ დაალაგოთ ისინი სხვადასხვა კატეგორიებად, რათა გაადვილოთ მათი შედარება. ახლა ჩვენ გადავხედავთ რამდენიმე გრძელთმიან ჯიშს, რათა დაგეხმაროთ დაინახოთ რა განსხვავებებია ამ ძროხებს შორის და დაგეხმაროთ თქვენი ძიების შემცირებაში. თითოეული სახეობისთვის, ჩვენ მოგცემთ მოკლე შინაარსის შესახებ, რომელიც მოგიყვებით მის შესახებ სურათთან ერთად, რათა ნახოთ, როგორ გამოიყურება, რათა დაგეხმაროთ ინფორმირებული შესყიდვის განხორციელებაში.
დააწკაპუნეთ ქვემოთ რომ გადახტეთ წინ:
- გრძელთმიანი ძროხის ჯიშები
- ბეწვიანი ძროხის ჯიშები
გრძელთმიანი ძროხის ჯიშები
1. მაღალმთიანი
| სიმაღლე: | 48 ინჩი |
| წონა: | 1, 800 ფუნტი |
თუ თქვენ ეძებდით გრძელბეწვიან პირუტყვს, არ გჭირდებათ უფრო შორს გაიხედოთ, ვიდრე ჰაილენდერი. ეს ძროხები შოტლანდიიდან არიან და არავინ არის დარწმუნებული მათი ზუსტი წარმოშობის შესახებ. ამ ჯიშს ძროხებს შორის ყველაზე გრძელი თმა აქვს და ისინი უზარმაზარები არიან, ხშირად იზრდებიან თითქმის 4 ფუტის სიმაღლეზე და იწონიან 1500 ფუნტზე მეტს. ზოგიერთი მოწიფული ხარი შეიძლება იწონიდეს 1800 ფუნტს. როგორც თქვენ მიხვდით, მაღალმთიანი პირუტყვი უძლებს ექსტრემალურ სიცივეს და შესაფერისია ისეთ ადგილებში, როგორიცაა ნორვეგია და კანადა. ხორცში ქოლესტერინი დაბალია და ამ ძროხებს შეუძლიათ ღარიბ საძოვრებზე აყვავება.
ბეწვიანი ძროხის ჯიშები
2. ქამრიანი გალოვეი
| სიმაღლე: | 48 ინჩი |
| წონა: | 1, 800 ფუნტი |
Belt Galloway არის პირველი ბეწვიანი ძროხის ჯიში ჩვენს სიაში და ის ასევე არის შოტლანდიიდან, როგორც გრძელთმიანი ჰაილენდერი. ეს არის ბუნებრივად გამოკვლეული ჯიში, რაც იმას ნიშნავს, რომ მას არ აქვს რქები და მისი ბუნდოვანი გარეგნობა ბევრ ადამიანს აიძულებს მათ დეკორაციისთვის ინახავს, თუმცა ისინი პოპულარულია მარმარილოს ხორცით. მას აქვს რბილი ქვედა საფარი, რომელიც უზრუნველყოფს თბოიზოლაციას და ჰიდროიზოლაციას, რაც საშუალებას აძლევს მას გაუძლოს უკიდურესად ცივ ტემპერატურას. ხარი შეიძლება იყოს 2,300 ფუნტი და საშუალოდ 1,800 ფუნტი, ხოლო ძროხები საშუალოდ 1,250.
3. ჩილინჰემი
| სიმაღლე: | 43 ინჩი |
| წონა: | 625 ფუნტი |
ჩილინჰემის ველური პირუტყვი არის ბუნდოვანი ძროხების ჯიში, რომელიც ცხოვრობს დახურულ პარკში, ჩილინჰემის ციხესიმაგრეში, ინგლისი. ეს არის პატარა პირუტყვი თავდაყირა რქებით, რომლებიც ჩვეულებრივ იწონის 600 ფუნტზე ოდნავ მეტს. ეს ძროხები არანაირად არ არიან მოთვინიერებული და იქცევიან გარეული ცხოველებივით, ამიტომ ეს არის ერთი ჯიში, რომელსაც ფერმაში ვერ იყიდით.
4. გალოუეი
| სიმაღლე: | 49 ინჩი |
| წონა: | 2, 300 ფუნტი |
გალოვეის მსხვილფეხა პირუტყვი მსოფლიოში ერთ-ერთი უძველესი დამკვიდრებული ჯიშია. ის წარმოიშვა შოტლანდიაში მე-17მე საუკუნეში და ეს არის ბუნდოვანი შავი, წითელი ან მუნჯი ძროხა, რომელიც შეიძლება იწონის 2,300 ფუნტს. მას აქვს სქელი ორმაგი ფენა, რომელიც ეხმარება მას ცივ ტემპერატურაზე გადარჩენაში და პოპულარულია ხორცის წარმოებით.
5. ლუინგი
| სიმაღლე: | 55 ინჩი |
| წონა: | 2000 ფუნტი |
ლუინგის ჯიში არის ლუინგის კუნძულიდან და ეს არის შერეული ჯიში ჰაილენდერი და ძროხის შორტჰორნი, როგორც მშობლები. იგი პირველად შეიქმნა 1947 წელს და იყო პირველი ახალი ჯიშის პირუტყვი ბრიტანეთში 100 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. მათ აქვთ ხანგრძლივი სიცოცხლის ხანგრძლივობა და შეუძლიათ სიცოცხლის განმავლობაში 10 ხბოს გაჩენა.ეს პოპულარული ჯიშია თავისი არომატული ხორცით.
6. შეტლანდი
| სიმაღლე: | 48 ინჩი |
| წონა: | 1, 300 ფუნტი |
შეტლანდია არის კიდევ ერთი შოტლანდიური ძროხა, რომელსაც აქვს შავი და თეთრი ნიშნები. ისინი სხვა ჯიშებზე უფრო მცირე ზომის არიან, ხარები ჩვეულებრივ იწონიან არაუმეტეს 1300 ფუნტი. მათი ბეწვის ქურთუკი ხელს უწყობს მათ დაცვას ცივი ტემპერატურისგან და პირველადი გამოყენება ხორცის მიწოდებაა. ფერმერებს მოსწონთ ისინი, რადგან ისინი დაბალი მოვლა-პატრონობის მქონენი არიან.
7. სამხრეთ დევონი
| სიმაღლე: | 49 ინჩი |
| წონა: | 2, 500 ფუნტი |
სამხრეთ დევონის პირუტყვი დიდი ჯიშია სამხრეთ-დასავლეთ ინგლისიდან და ძირითადად გამოიყენება საკვებად. ფერმერები ამ ჯიშს იყენებდნენ როგორც ცხოველს, ასევე აწარმოებდნენ რძეს და ხორცს. თუმცა, მისი წიწილები კარგად არ ერგება მექანიკურ რძვას, ამიტომ 1970-იან წლებში იგი გახდა მხოლოდ ხორციანი ცხოველი. ის ძალიან სწრაფად იზრდება და მოზრდილები ხშირად აღწევენ 49 ინჩის სიმაღლეს, იწონიან 2500 ფუნტზე მეტს
8. ჭაღარა შორტი
| სიმაღლე: | 49 ინჩი |
| წონა: | 2,000 ფუნტი |
The Whitebread Shorthorn არის ბრიტანული ძროხა ფუმფულა გარეგნობით. ეს ძროხები აწარმოებენ ხორცს კარგი გემოთი და სელექციონერები ურევენ Whitebred Shorthorn-ს შავი გალოვეის ძროხებს, რათა წარმოქმნან ლურჯი ნაცრისფერი ჰიბრიდი, რომელიც პოპულარულია როგორც ევროპაში, ასევე შოტლანდიაში მათი უხეში ბალახის ჭამის უნარის გამო, რომელიც გავრცელებულია ამ ადგილებში.
რეზიუმე
როგორც ხედავთ, საკმაოდ ბევრი გრძელბეწვიანი და ბუნდოვანი პირუტყვის ჯიშია. ეს ძროხები კარგად შეეფერება ცივ ამინდს და ბევრს სურს მიირთვას უხეში და იშვიათი ბალახი, რომელიც იზრდება ამ მხარეში, რაც ფერმერებს საშუალებას აძლევს აწარმოონ მეტი რძე და ყველი ნაკლები რესურსებით. ამ ძროხებიდან ბევრი დიდია, რაც იმას ნიშნავს, რომ საჭიროების შემთხვევაში, ისინი შეიძლება გაორმაგდეს როგორც ძროხა. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ძირითადად ხორცს აწარმოებს, თქვენ მაინც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი რძის წარმოებისთვის, თუ გსურთ, და უმეტესობა კარგ საქმეს გააკეთებს.
ვიმედოვნებთ, რომ მოგეწონათ ამ მოკლე სახელმძღვანელოს კითხვა და იპოვეთ რამდენიმე ჯიში, რომელთა გამოცდა გსურთ. თუ ჩვენ დაგეხმარეთ შემდეგი ფერმის დანამატის არჩევაში, გთხოვთ, გააზიაროთ ეს სახელმძღვანელო ფუმფულა, გრძელთმიანი ძროხის ჯიშების შესახებ Facebook-სა და Twitter-ზე.
