ანანასი, ეს უგემრიელესი ოქროს ხილი, რომელსაც ადამიანები უმეტესობა სიამოვნებს. მას აქვს ტკბილის, მჟავე და ცხარე კომბინაცია, რაც მას ბევრისთვის შეუდარებელს ხდის. მაგრამ რას იტყვით ანანასის გაზიარებაზე ჩვენს შინაურ ცხოველებთან - კონკრეტულად ზღვის გოჭებთან?
სასიხარულო ამბავი!გვინეის გოჭებს შეუძლიათ მცირე რაოდენობით ანანასის ჭამა. ეს ხილი დაბალია შაქრის შემცველობით, მაგრამ მხოლოდ სხვა ტკბილ კერძებთან შედარებით, ამიტომ კარგია ზომიერად იკვებება, როგორც დროდადრო ტკბილეული, მაგრამ მას შეუძლია. იწვევს დიდ პრობლემებს, თუ იკვებება ძალიან ხშირად ან ძალიან დიდი რაოდენობით. მიირთვით კვირაში ერთხელ, დარწმუნდით, რომ ის სწორად არის მომზადებული და არასოდეს მიირთვათ დაკონსერვებული ან წვნიანი ანანასი თქვენს ღრუში.
ანანასი თანაბარი ნაწილია ტკბილი და მწარე. ის არის წვნიანი, გამაგრილებელი და უნიკალური გემოთი. ჩვენ ვჭამთ ახალს, ფინჯანში და ვსვამთ ხილის სალათებში, რამდენად არის უსაფრთხო ჩვენი ზღვის გოჭების გამოკვება? როგორ უნდა მოემზადოთ მათთვის და რამდენად ხშირად უნდა მისცეთ თქვენს პატარა ჭუნკერს? არსებობს რაიმე უფრო ჯანსაღი ალტერნატივა? ქვემოთ გავიგებთ.
ანანასის სარგებელი
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ უნდა მოერიდოთ თქვენი ზღვის გოჭის ზედმეტად ანანასის მირთმევას, ზომიერად ის არა მხოლოდ უსაფრთხოდ ითვლება, არამედ რეალურად აქვს მრავალი ჯანმრთელობის და სხვა სარგებელი, მათ შორის შემდეგი:
- კარგი გულისთვის - ისევე როგორც ყველა ხილი, ანანასი ითვლება დაბალცხიმიანად. ცხიმი ბლოკავს არტერიებს და შეიძლება გამოიწვიოს გულის სერიოზული პრობლემები. სწორედ ამიტომ ბევრ ადამიანს და შინაურ ცხოველს, რომლებსაც აწუხებთ გულის ჩივილები, რეკომენდირებულია დაიცვან დიეტა, რომელიც მდიდარია ხილითა და ბოსტნეულით. ანანასს ასევე აქვს ჯანმრთელობის დამატებითი სარგებელი, რომ ის შეიცავს მაგნიუმს.ამ საკვებ ნივთიერებას აქვს მრავალი სარგებელი, მაგრამ მათ შორის მთავარია მისი უნარი გააძლიეროს გულის კუნთი და უზრუნველყოს, რომ მას შეუძლია ორგანიზმში ჟანგბადით გაჯერებული სისხლის გადატუმბვა.
- აძლიერებს იმუნურ სისტემას – მიუხედავად იმისა, რომ ბეტა-კაროტინი ჩვეულებრივ მოიაზრება როგორც ფორთოხლისფერ ხილსა და ბოსტნეულში, ის მაღალი შემცველობით გვხვდება მჟავე ხილში, როგორიცაა ფორთოხალი და ანანასი.. ვიტამინი C არის კიდევ ერთი საკვები ნივთიერება, რომელსაც აქვს მრავალი სარგებელი, მათ შორის იმუნური სისტემის გაძლიერების უნარი. ეს ნიშნავს, რომ ანანასი დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ მრავალი საერთო დაავადება და დაავადება თქვენს ზღვის გოჭში. მას შეუძლია თავიდან აიცილოს სკორბუტი, რომელიც შედარებით გავრცელებული პრობლემაა არაჯანსაღი ღრუების დროს.
- აუმჯობესებს სისხლის შედედებას – ვიტამინი K არის ცნობილი კოაგულანტი, რაც ნიშნავს, რომ ის ხელს უწყობს სისხლის შედედებას. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთ შემთხვევაში სისხლის შედედება შეიძლება ფატალური იყოს, ეს მნიშვნელოვანი პროცესია, განსაკუთრებით ტრავმის შემდეგ ან გარკვეულ პირობებში. თუ თქვენი ზღვის გოჭი თავის თავს იფხეკავს ან რაიმე სხვა სახის დაზიანებას განიცდის, მის სხეულს დასჭირდება შედედება სისხლის დაკარგვის თავიდან ასაცილებლად და კოაგულანტები, როგორიცაა K ვიტამინი, ბუნებრივად ეხმარება სხეულს აღდგენის ამ სასიცოცხლო ეტაპის შესრულებაში.ანანასი K ვიტამინის კარგი წყაროა, თუნდაც ზომიერად იკვებება.
- აფერხებს დაავადებებსა და დაავადებებს - ვიტამინი C აძლიერებს იმუნურ სისტემას, რაც საშუალებას აძლევს თქვენი ზღვის გოჭის ორგანიზმს ბუნებრივად შეებრძოლოს გავრცელებულ პირობებს. ის ასევე შეიცავს მანგანუმს, ბუნებრივ ანტიოქსიდანტს. ეს კიდევ უფრო აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ასევე ებრძვის თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც წარმოადგენენ ისეთი ძირითადი დაავადებების გამომწვევ მიზეზებს, როგორიცაა კიბო. ისინი ასევე ხელს უწყობენ დაბერების თავიდან აცილებას, რაც ნიშნავს, რომ ანანასში შემავალი მანგანუმი დაგეხმარებათ თქვენი საყვარელი შინაური ცხოველის გახანგრძლივებაში.
- შედარებით დაბალკალორიული - ჩვენ, როგორც ადამიანებს, გირჩევთ მიირთვათ ხილი, რადგან ის შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მინერალს და დაბალ ცხიმს შეიცავს. იგივე სარგებელი ეხება თქვენს ზღვის გოჭს და ანანასს აქვს დამატებითი სარგებელი, რომ იგი შედარებით დაბალია შაქრით და კალორიით, სხვა ტკბილ კერძებთან შედარებით. თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ მას მხოლოდ ზომიერად იკვებებთ და იღებთ შესაბამის ზომებს მის სწორად მოსამზადებლად, მაგრამ თუკი ამას გააკეთებთ, ანანასი შეუძლია შესანიშნავი წყურვილის დამამშვიდებელი, გემრიელი პატარა კერძი და ეს არ იქნება. გამოიწვიოს თქვენი ზღვის გოჭის დაგროვება ფუნტებზე.
პოტენციური საფრთხე
ასე რომ, ანანასი ნამდვილად კარგია თქვენი ზღვის გოჭისთვის, როცა ზომიერად იკვებება, მაგრამ ამის გასაღები არის ტერმინი ზომიერება. ის არ უნდა გახდეს თქვენი შინაური ცხოველის დიეტის ძირითადი ნაწილი და ის უნდა იკვებებოდეს მხოლოდ ერთხელ ან შესაძლოა კვირაში მაქსიმუმ ორჯერ. არსებობს გარკვეული პოტენციური საშიშროება ანანასის კვებასთან დაკავშირებით, მაგრამ პრაქტიკულად ყველა ეს დაკავშირებულია ამ შაქრიანი კერძის ჭარბი რაოდენობით კვებასთან. ეს საფრთხეები მოიცავს:
- დიარეა - ადამიანის ორგანიზმი კარგად არის აღჭურვილი ხილში შემავალი შაქრის მოსანელებლად, მაგრამ იგივე სულაც არ ეხება თქვენს ზღვის გოჭს. სინამდვილეში, მას ძალიან გაუჭირდება ანანასის შაქრის მონელება, თუ მას ძალიან ბევრს აჭმევ. ეს არა მხოლოდ იმას ნიშნავს, რომ ის წონაში მოიმატებს, თუ ძალიან ხშირად იკვებება, არამედ შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი ჩივილები, მათ შორის დიარეა და კუჭის აშლილობა.იკვებეთ ცოტა და ნუ აჭმევთ ხშირად.
- სიმსუქნე – ადამიანების მსგავსად, ზღვის გოჭები მიდრეკილნი არიან სიმსუქნისკენ და მათ ასევე შეუძლიათ დაავადდნენ ისეთი დაავადებებით, როგორიცაა დიაბეტი, თუ ძალიან ბევრ შაქრიან საკვებს მიირთმევენ. იმის გამო, რომ მათ არ შეუძლიათ შაქრის სწორად მონელება, ეს ნიშნავს, რომ თქვენმა ზღვის გოჭმა უნდა შეზღუდოს ხილის რაოდენობა, რომელსაც ის ჭამს სიმსუქნის თავიდან ასაცილებლად.
- თირკმლის ქვები - ზღვის გოჭები მიდრეკილნი არიან თირკმელების, შარდის ბუშტისა და ფოსფატური კენჭებისკენ. ისინი წარმოიქმნება მაშინ, როდესაც მათ დიეტაში ძალიან ბევრი კალციუმი აქვთ. კალციუმი მნიშვნელოვანია, რადგან ის აძლიერებს ძვლებსა და კბილებს, მაგრამ ეს გაცილებით ნაკლებად მნიშვნელოვანია, როდესაც თქვენი ზღვის გოჭი მიაღწევს სრულ სიმწიფეს. როდესაც ეს მოხდება, მათ უნდა მიიღონ მეტი ვიტამინი C, ვიდრე კალციუმი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, კალციუმი კრისტალიზდება საშარდე გზებში და იწვევს ფოსფატურ ქვებს. ქვები მტკივნეული და არასასიამოვნოა. მათ შეუძლიათ შეაჩერონ თქვენი ზღვის გოჭის სწორად შარდვა და შეიძლება ფატალურიც კი აღმოჩნდეს, თუ ისინი არ დარჩებიან მკურნალობაზე.
რაც შეეხება ფოთლებს და ბირთვს?
იმისათვის, რომ თქვენი ზღვის გოჭი ისარგებლოს ანანასის სარგებლიანობით, უსიამოვნების გარეშე, უნდა იკვებოთ ზომიერად, მაგრამ ასევე უნდა დარწმუნდეთ, რომ ნაყოფი სწორად მოამზადოთ კვებამდე.
ნუ აჭმევთ ფოთლებს თქვენს ზღვის გოჭს. მათ აქვთ პატარა, ეკლიანი ეკლები, რომლებიც შეიძლება ყელში გაიჭედოს და დახრჩობა გამოიწვიოს. ანალოგიურად, საშიშროებაა ანანასის კანიც. ის არა მხოლოდ უხეში, ხისტი და პოტენციურად სავსეა ქიმიკატებით, რომლებიც გამოიყენება ზრდისა და შესანახად გამოყენებული ცვილებით, არამედ მათაც აქვთ იგივე პატარა ეკლები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ობსტრუქცია ან გამოიწვიოს სისხლდენა პირისა და ყელის არეში. ანანასის ბირთვი, თუმცა არ არის მავნე ან ტოქსიკური, ძალიან მკაცრია და თქვენი ზღვის გოჭი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ შეძლოს მისი სწორად მონელება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ტკივილი და კუჭის სხვა ჩივილები.
ანანასის მომზადება
თქვენი ზღვის გოჭისთვის ანანასის მომზადებისას, ჯერ ხილის სწორი ფორმა უნდა აირჩიოთ. აბსოლუტურად მოერიდეთ დაკონსერვებულ ხილს, რადგან მწარმოებლები იყენებენ დანამატებს და სხვა ქიმიკატებს ხილის შესანარჩუნებლად და ეს შეიძლება იყოს პოტენციურად საზიანო თქვენი ცხოველისთვის. ანალოგიურად, თქვენ არ უნდა მიაწოდოთ ანანასის წვენი თქვენს ზღვის გოჭს. ამის ნაცვლად, აირჩიეთ მწიფე ანანასი, იდეალურად ორგანული, შემდეგ კანი მოაშორეთ, ამოიღეთ გული და დაჭერით ანანასი.
სერვისის ზომა და სიხშირე
ანანასს ნამდვილად სჭირდება ზომიერად კვება, რადგან ის ხელს უშლის თქვენს ღრუს ცხიმს და შეუძლია შეაჩეროს კუჭის აშლილობა და ჩივილები. მას ასევე შეუძლია თავიდან აიცილოს შარდის ბუშტის ქვები და ფოსფატური ქვები, რომლებიც მტკივნეული და საშიშია. მას შემდეგ რაც მოამზადეთ ხილი, დაჭერით კუბიკებად. შეგიძლიათ თქვენი ზღვის გოჭი მიირთვათ დაახლოებით ერთი კვადრატული ინჩი ხილით ყოველ კვირას, ერთჯერადად ან ორ დღეში. დღის ბოლოს ყოველთვის მოაშორეთ ნაყოფის ნებისმიერი დაუჭამელი ნარჩენები, რადგან ანანასი შეიძლება გაფუჭდეს და ის თითქმის აუცილებლად მიიზიდავს ბუზებს და ბუზებს.
შეუძლია თუ არა ზღვის გოჭებს ანანასის ჭამა? საბოლოო აზრები
ანანასი ყოფს ადამიანის აზრს. ზოგს უყვარს მისი ტკბილისა და მწარის კომბინაცია, ზოგს კი სძულს. ანალოგიურად, თქვენს ზღვის გოჭს შეიძლება უყვარდეს მისი წვნიანი ან არა. ნებისმიერ შემთხვევაში, იცოდეთ, რომ მცირე რაოდენობით ანანასი, რომელიც იკვებება ზომიერად და ზოგჯერ სამკურნალო საშუალებად არა მხოლოდ განიხილება უსაფრთხოდ, არამედ უამრავ სარგებელს აძლევს თქვენს პატარა გვინეას ჯანმრთელობისთვის. მას შეუძლია დაეხმაროს ავადმყოფობის თავიდან აცილებაში, აქვს საოცრად დაბალი შაქრის შემცველობა სხვა ტკბილ კერძებთან შედარებით და შეუძლია შესანიშნავი გზა შეავსოს ზღვის გოჭის ძირითადი თივის დიეტა რაღაც უფრო ტკბილი და მომხიბვლელი. ნუ აჭმევთ კანს, ფოთლებს ან ბირთვს და არასოდეს აჭმევთ თქვენს ზღვის გოჭს ადამიანის მოხმარებისთვის დამუშავებული ნივთით, როგორიცაა დაკონსერვებული ან გამოწურული ანანასი.