Jersey Giant Chicken მეურნეობა ძალზე პოპულარული გახდა მსოფლიოს ბევრ ქვეყანაში. ეს ორმაგი დანიშნულების ქათამი იზრდება როგორც კვერცხის, ასევე ხორცის უზრუნველსაყოფად და როგორც ამბობენ, მაღალი ხარისხის ხორცს და კვერცხსაც აწარმოებს.
ეს ქათმები დებენ ძალიან დიდ კვერცხებს და ხორცის წარმოება შესანიშნავია და საკმაოდ მოთხოვნადია უმეტეს რაიონებში. ამ ჯიშის ფერებია შავი, ლურჯი და თეთრი, შავი Jersey Giant Chicken მოდის დაახლოებით ერთი ფუნტით უფრო მძიმე ვიდრე საშუალო თეთრი. ამ ჯიშის ფაქტების, გამოყენების, წარმოშობისა და მახასიათებლების შესახებ შეგიძლიათ წაიკითხოთ ქვემოთ.
სწრაფი ფაქტები ჯერსის გიგანტური ქათმის შესახებ
| ჯიშის სახელი: | ჯერსის გიგანტი |
| წარმოშობის ადგილი: | ნიუ ჯერსი |
| გამოიყენება: | ორმაგი დანიშნულება (ხორცი და კვერცხი) |
| მამალი (მამაკაცი) ზომა: | 13-დან 15 ფუნტამდე |
| ქათამი (ქალი) ზომა: | დაახლოებით 11 ფუნტი |
| ფერი: | შავი, ლურჯი, თეთრი |
| სიცოცხლის ხანგრძლივობა: | 6-დან 7 წლამდე |
| კლიმატის ტოლერანტობა: | შესანიშნავი, ყველა კლიმატი, ცივი გამძლე |
| მოვლის დონე: | მარტივი |
| პროდუქცია: | შესანიშნავი |
Jersey Giant Chicken Origins
ჯერსის გიგანტური ქათამი წარმოიშვა შეერთებულ შტატებში, ნიუ ჯერსიში. ეს არის ყველაზე დიდი ქათამი შეერთებულ შტატებში და გამოყვანილია თომას და ჯონ ბლექის მიერ მე-19 საუკუნეში.
ჯიში გამიზნული იყო ინდაურის ჩასანაცვლებლად და გამოყვანილი იყო ხორცის წარმოებისთვის გამოსაყენებლად. Jersey Giant Chicken დამზადდა მუქი ბრაჰმას, შავი ჯავების და შავი ლანგშანების გამოყენებით. ქათამს თავდაპირველად ჯერსის შავი გიგანტი ერქვა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ ამ ქათმის ბანტალური ვერსია, თუ თქვენც ასე ირჩევთ.
ჯერსის გიგანტური ქათმის მახასიათებლები
ეს ქათამი არის ყველაზე დიდი ქათამი ამერიკულ კლასში, რომელიც ორმაგი დანიშნულებისაა, რაც ნიშნავს, რომ გამოიყენება კვერცხისა და ხორცის წარმოებისთვის. სხვა მძიმე ჯიშებთან შედარებით, Jersey Giant Chicken უფრო მეტ კვერცხს დებს.კვერცხები დიდია და აქვს ღია ყავისფერი ფერი. ასევე ცნობილია, რომ ეს ჯიში შესანიშნავია ზამთრის თვეებში კვერცხების დასადებლად.
ჯიშის ქათმები ცნობილია იმით, რომ ბროდია, და როდესაც შევადარებთ თანამედროვე ბროდებს, ამბობენ, რომ ჯერსის გიგანტური ქათამი არის ჯიში, რომელიც იზრდება ნელა. ამიტომ ბევრი კომერციული ფერმა არ იყენებს Jersey Giant Chicken-ს. ნელა მზარდი და საკვების დიდი რაოდენობა, რომელიც საჭიროა ამ ჯიშის სრულ ზომამდე გასაზრდელად, არ ღირს ამ კომერციული მეურნეობებისთვის.
ჯერსის გიგანტები ცნობილია როგორც დიდი და ასევე მშვენიერი ჩიტებით. Jersey Giants გამოაქვთ დიდი რაოდენობით დიდი კვერცხები, დებს 200-მდე კვერცხს ყოველწლიურად.
გამოიყენება
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, Jersey Giant Chicken გამოიყენება კვერცხისა და ხორცის წარმოებისთვის. თუმცა, ჯიშს აქვს ცუდი საკვების წონასთან კონვერტაციის კოეფიციენტი, რაც ბევრ კომერციულ ფერმას აიძულებს გამოიყენოს ისინი კვერცხის წარმოებისთვის.
ქათამი კვირაში ორ-ოთხ კვერცხს დებს, რაც ყოველწლიურად დებს დაახლოებით 150-დან 200 წლამდე. ასე რომ, თუ თქვენ გყავთ ერთზე მეტი ქათამი, თქვენ მიიღებთ საკმაოდ დიდ კვერცხს ყოველწლიურად.
ხორცი და კვერცხი Jersey Giant Chicken-დან ასევე შესანიშნავად ითვლება.
გარეგნობა და ჯიშები
არსებობს სამი განსხვავებული ფერის ჯიშის არჩევანი, როდესაც საქმე ეხება Jersey Giant Chicken-ს. ეს ჯიშებია შავი, თეთრი და ლურჯი. ეს ჯიშები აღიარებულია ამერიკის მეფრინველეობის ასოციაციის მიერ, რადგან ის ითვლება სქესთან დაკავშირებულ ქათმად.
შავი ჯერსის გიგანტური ქათამი 1922 წელს იქნა აღიარებული. ამ ჯიშს აქვს შავი შუბი, ოთხი თითი და მისი ფეხები სუფთაა.
თეთრი ჯერსის გიგანტური ქათამი აღიარებულ იქნა 1947 წელს. ამ ჯიშს აქვს ოთხი თითი, სუფთა ფეხები და ტირიფის ღეროები, რომლებიც გარეგნულად მუქია.
ლურჯი ჯერსის გიგანტური ქათამი 2003 წლამდე არ გამოჩენილა და არც აღიარებული გახდა. ამ ჯიშს ასევე აქვს ოთხი თითი, სუფთა ფეხები და ტირიფისფერია.
ამ ჯიშების შევსების დაწყებას დაახლოებით ერთი წელი სჭირდება, რაც ნიშნავს, რომ ისინი ნელი მწარმოებლები არიან. ისინი დგანან დაახლოებით ორი ფუტის სიმაღლეზე და შეიძლება შეფასდეს, როგორც ქანდაკება.
მოსახლეობა/გავრცელება/ჰაბიტატი
Jersey Giant Chicken გაზრდილია შეერთებულ შტატებში და შეუძლია მოითმინოს ნებისმიერი კლიმატი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ზამთრის თვეებში არ უნდა გქონდეთ სითბოს ნათურა თქვენს ქოხში. გარდა ამისა, ფრინველი არის თავისუფალი რეინჯერი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი ადვილად პოულობენ საკუთარ საკვებს.
მათთვის უმჯობესია ჰქონდეთ ადგილი სირბილისა და საკვების მოსაძიებლად, ამიტომ უმჯობესია არ დაწეროთ ისინი პატარა ეზოში. ამ ჯიშის პოპულაცია საკმაოდ მნიშვნელოვანია შეერთებულ შტატებში.
ჯერსის გიგანტური ქათმები კარგია მცირე მეურნეობისთვის?
თუ თქვენ გაქვთ ადგილი მათთვის თავისუფალ ველზე და თქვენს ეზოში სეირნობისთვის, მაშინ Jersey Giant Chickens კარგია მცირე მეურნეობისთვის.თუმცა, თუ თქვენ ფიქრობთ თქვენი მეურნეობის კომერციულ საქმიანობაზე გადასვლას, მნიშვნელოვანია გაითვალისწინოთ, რომ ეს ქათმები ნელა იზრდებიან და შესაძლოა არ იყოს სწორი არჩევანი თქვენი საჭიროებისთვის.
თუმცა, თუ ეძებთ ქათმებს თქვენი ოჯახის გამოსაკვებად, მაშინ ეს არის თქვენთვის შესაფერისი ჯიში.
საბოლოო აზრები
ამით დასრულდა ჩვენი შეხედულება Jersey Giant Chicken-ზე. თქვენ ახლა იცით ქათმის ამ ულამაზესი ჯიშის რამდენიმე ფაქტი, გამოყენება, წარმოშობა და მახასიათებლები. თუ თქვენ ეძებთ ორმაგი დანიშნულების ქათამს თქვენი ოჯახის აღსაზრდელად და გამოსაკვებად, მაშინ შესაძლოა იპოვნეთ შესაფერისი ამ ჯიშისთვის.
