ცხიმიანი, ღვეზელი და ღვთაებრივი ღვეზელი, გოგრა გემრიელი და ნოყიერი სეზონური კერძია. ადამიანებს უყვართ მათი გაფორმება და საკულტო, ნათელი ნარინჯისფერი გოგრა შეერთებულ შტატებში შემოდგომის სინონიმი გახდა. მაგრამ შეგიძლიათ გაუზიაროთ თქვენი საყვარელი შემოდგომის გოგრა თქვენს ბინადარ ზღვის გოჭებს?დიახ, ზღვის გოჭებს შეუძლიათ გოგრის ჭამა. ის არატოქსიკურია, საკვებად ვარგისი და ზომიერად სრულიად უსაფრთხო.
ამ სტატიაში ჩვენ სიღრმისეულად განვიხილავთ კვების ფაქტებს გოგრის შესახებ, ზღვის გოჭების ჯანმრთელობის სარგებელსა და შეშფოთებას, და მოგცემთ რამდენიმე რჩევას ამ მხიარული გოგრის გამოკვებისთვის თქვენი ღორებისთვის.
გოგრის კვების და სახალისო ფაქტები
გოგრა გოგრის სახეობაა. მათი ლათინური სახელია Cucurbita და მცენარე არის ბალახოვანი ვაზი, რომელიც ყვავილობს და ყვავილობს გოგრას კვირტიდან. უცნაურია, მაგრამ გოგრას ნამდვილად შეიძლება ეწოდოს ხილი ამის და მათი თესლის გამო!
მათ ურთიერთშემცვლელად უწოდებენ გოგრას, გოგრას და გოგრას, რეგიონისა და ტიპისა და ფორმის მიხედვით.
100 გრ უმი გოგრის საფუძველზე, USDA-ს ეს ნუტრიენტები განსაკუთრებით აღსანიშნავია ზღვის გოჭებისთვის:
- წყალი, 9.6გრ
- შაქარი, 2,7გრ
- ბოჭკოვანი, 0,5გრ
- კალიუმი, 340მგ
- ვიტამინი A, 5,7გ
- ვიტამინი C, 9მგ
გოგრის ჯანმრთელობის სარგებელი ზღვის ღორებისთვის
გოგრა არის შესანიშნავი დამატებითი საკვები თქვენი ზღვის გოჭის მრავალფეროვანი და კარგად დაბალანსებული დიეტისთვის!
ზომიერად, ამ სადღესასწაულო გოგრას შეუძლია მრავალი სარგებელი მოახდინოს ჯანმრთელობაზე.
ბეტა კაროტინი და ვიტამინი A
გოგრა შეიცავს წარმოუდგენლად მაღალ ბეტა კაროტინს, რომელიც არის A ვიტამინის წინამორბედი. ყოველი 100გრ ნედლი გოგრა შეფუთულია 5,7გრ ვიტამინით.
ბეტა კაროტინი განსაკუთრებით სასარგებლოა კატარაქტის პროფილაქტიკისთვის და თვალის ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, სხეულის ლორწოვანი გარსების მხარდასაჭერად და კანის დატენიანების შესანარჩუნებლად. ის ასევე არის საკვები ნივთიერება, რომელიც გოგრას აძლევს ნათელ ნარინჯისფერ შეფერილობას.
ვიტამინი C
მიუხედავად იმისა, რომ გოგრა არ არის C ვიტამინის მნიშვნელოვანი წყარო, ის შეიძლება შევიდეს უფრო მრავალფეროვანი დიეტის ნაწილად, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ზღვის გოჭი მიიღებს სრულ დღიურ რეკომენდებულ მნიშვნელობას.
ვიტამინი C ძალიან მნიშვნელოვანია ზღვის გოჭებისთვის, რადგან მათი ორგანიზმი თავად ვერ გამოიმუშავებს მას. მსოფლიოში ერთადერთი ძუძუმწოვრები, რომლებსაც არ შეუძლიათ C ვიტამინის სინთეზირება, არიან ადამიანები, სხვა პრიმატები და ზღვის გოჭები!
ამ აუცილებელ საკვებ ნივთიერებას შეუძლია გააძლიეროს თქვენი ბეწვიანი მეგობრის იმუნური სისტემა, ხელი შეუწყოს კოლაგენის დონეს და ჭრილობების შეხორცებას და კიდევ შეამციროს გულის დაავადებებისა და კიბოს რისკი.
C ვიტამინის ნაკლებობამ არის ის, რომ თქვენი ზღვის გოჭის დიეტამ შეიძლება გამოიწვიოს ყველა სახის დაავადება, როგორიცაა კანის ცუდი ჯანმრთელობა, დამბლა და ისეთი დაავადებები, როგორიცაა სკორბუტი. ჩვენ გირჩევთ, ყოველი ვიზიტის დროს მიმართოთ თქვენს ვეტერინარს, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ზღვის გოჭი იღებს საკმარისი რაოდენობით C ვიტამინს თავის დიეტაში.
ბოჭკოვანი
გოგრის კიდევ ერთი უპირატესობა არის ბოჭკოს მაღალი შემცველობა. ბოჭკოვანი არის ჯადოსნური თავისი უნარით, გააადვილოს თქვენი ნაწლავებისთვის საკვების შეწოვა და გადატანა ნარჩენების სახით და შეუძლია მოაგვაროს საჭმლის მომნელებელი ყველა პრობლემა, შეკრულობიდან დიარეამდე.
გოგრის მცირე რაოდენობა, როგორც დაბალანსებული დიეტის ნაწილი, დაგეხმარებათ თქვენი ზღვის გოჭის საჭმლის მომნელებელი სისტემის შეუფერხებლად მუშაობაში!
კალიუმი
გოგრაში საბოლოო საკვები ნივთიერება, რომელსაც ჩვენ ვიმღერებთ, არის კალიუმი. ეს არსებითი მინერალი საშუალებას აძლევს ზღვის გოჭის სხეულს გააკეთოს ყველა სახის დიდი რამ, მათ შორის სითხეების რეგულირება, ნერვული სიგნალები და კუნთების შეკუმშვა.
კალიუმი ასევე იცავს ოსტეოპოროზისგან, ამცირებს არტერიულ წნევას და აფერხებს შარდის ბუშტში კენჭებს. ზღვის გოჭები განსაკუთრებით მიდრეკილნი არიან შარდის ბუშტის კენჭების მიმართ, რომლებიც წარმოადგენენ კალციუმის კრისტალიზაციას, რაც იწვევს აუტანელ ტკივილს.
მაგრამ ჭარბი კალციუმის თავიდან აცილებით და მათ რაციონში კალიუმით მდიდარი საკვების, როგორიცაა გოგრის დამატებით, თქვენ და თქვენს გოჭებს შეგიძლიათ აკოცოთ შარდის ბუშტის საზიზღარ ქვებს!
შეიძლება გოგრა ცუდი იყოს გვინეა ღორებისთვის?
როგორც ჯანმრთელობისთვის ბევრი სარგებელი არსებობს, ასევე არსებობს რამდენიმე ძირითადი მიზეზი იმისა, რომ შემცირდეს გოგრის რაოდენობა, რომელსაც ნება დართეთ შეჭამოს.
თესლები
გოგრის ყველა ჯიშის თესლი სრულიად საკვები და არატოქსიკურია. თეორიულად, ისინი უსაფრთხო უნდა იყოს, მაგრამ როცა გავითვალისწინებთ თესლის უმეტესობის ზომას თქვენს პატარა მეგობართან შედარებით, ეს სულ სხვა ამბავია.
გოგრის თესლი თავისი ზომის გამო წარმოქმნის ზღვის გოჭის კბილებში (მტკივნეული) ან ყელის (უკიდურესად საშიში) დაჭერის რისკს.თესლს ასევე აქვს წარმოუდგენლად მაღალი ცხიმის შემცველობა, რაც არ არის სრულიად უსაფრთხო ასეთი დიდი მოცულობით. ზღვის გოჭი, რომელიც ჭამს ერთ ან ორ თესლს, იგივე იქნება, თუ მთელი ქილა თხილის კარაქით!
საერთოდ, გოგრის თესლის ამოღება უფრო უსაფრთხოა, სანამ თქვენს ზღვის გოჭს ქალაქში გაუშვით.
მაღალი წყლის შემცველობა
მიუხედავად იმისა, რომ მდიდარია ბოჭკოებით, გოგრის ხორცი ასევე შეიცავს უამრავ წყალს. იმის დასამტკიცებლად, რომ სიტყვასიტყვით ნებისმიერი გადამეტებული ნამდვილად შეიძლება ცუდი იყოს, ბოსტნეულმა მაღალი წყლის შემცველობა ზოგჯერ შეიძლება გამოიწვიოს ზღვის გოჭების დიარეა.
მონელების დარღვევის შანსების შესამცირებლად, ყოველთვის შეიტანეთ ახალი ბოსტნეული და ხილი თქვენს გოჭს ეტაპობრივად და სათითაოდ. ამგვარად, თუ შეამჩნევთ, რომ მათი განავალი წყლიანი ან ფხვიერი ხდება, შეგიძლიათ უბრალოდ შეამციროთ ახალი საკვები და ნახოთ, გეხმარება თუ არა.
მაღალი შაქარი
ასევე უნდა იცოდეთ, რომ გოგრის ხორცი შედარებით მაღალია შაქრით. ისევე, როგორც ადამიანებში, ზღვის გოჭს, რომელიც ღებულობს ძალიან ბევრ შაქარს თავის დიეტაში, შეიძლება განიცადოს კბილების გაფუჭება, ყაბზობა და სიმსუქნე.
გოგრა არ არის ისეთი შაქრიანი, როგორც ზოგიერთი ბოსტნეული და ხილი, მაგრამ ამდენი ჯანმრთელობის შეშფოთების გამო, რომელიც დაკავშირებულია შაქრის მოხმარებასთან, უმჯობესია ფრთხილად იყოთ.
როგორ მიირთვათ გოგრა თქვენს ზღვის გოჭებს
ყოველთვის მიირთვით ხილი და ბოსტნეული თქვენს გოჭს სულ ნედლად!
შემოდგომა ნიშნავს, რომ ჩვენ დატბორილია ყველანაირი გემრიელი გოგრის არომატით - ღვეზელებიდან, კანფეტებით დამთავრებული, ყავით დამთავრებული - მაგრამ თქვენი ზღვის გოჭის საჭმლის მომნელებელი სისტემა საერთოდ ვერ უმკლავდება არომატებს, სანელებლებს ან მოხარშულ საკვებს. ეს ნიშნავს, რომ გოგრის სანელებლების ლატე შენთვის უნდა შეინახო!
ხორცი და ქერქი
თქვენს ზღვის გოჭს შეუძლია შეჭამოს როგორც გოგრის ხორციანი შიგთავსი, ასევე მისი მკაცრი გარე ქერქი. თუ თქვენს მეგობარს აჭმევ გოგრას კანით, უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ გარეცხე სუფთა წყალში, რათა მოაშორო ჭუჭყი ან მიკრობები, რომლებიც შეიძლება შეგროვდეს.
ფოთლები, ვაზი და ღერო
შეიძლება გაგიხარდეს იმის ცოდნა, რომ ზღვის გოჭებს შეუძლიათ გოგრის მცენარის ფოთლების ჭამაც კი - განსაკუთრებით, თუ გოგრას თავად ზრდი! ამ პატარა მშიერ ბალახისმჭამელებს არაფერი აფუჭებს.
გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ გოგრის ვაზმა და ფოთლებმა შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები, თუ რეგულარულად ან ჭარბად მიირთმევთ. გოგრის მცენარის მწვანე ნაწილები ზედმეტად მდიდარია კალციუმით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს შარდის ბუშტის მტანჯველი ქვები თქვენს ღორებში.
იკვებება გოგრის მცენარის ფოთლებსა და ვაზებს თქვენს ზღვის გოჭს იშვიათად და უკიდურესად ზომიერად - ერთი ფოთოლი საკმარისზე მეტია!
რამდენი გოგრა უნდა გამოვკვებო ჩემი ზღვის გოჭები?
გააცნობეთ თქვენს ზღვის გოჭს ნებისმიერი ახალი საკვები ნელა და ფრთხილად, რათა მოიცილოთ ის, თუ რაიმე გვერდითი სიმპტომი გამოვლინდება.
გირჩევთ დაიწყოთ გოგრის რამდენიმე პატარა კუბიკით. თუ ეს კარგად გამოდგება, შეგიძლიათ ნახევრად რეგულარულად მიირთვათ ისინი ამ კაშკაშა ნარინჯისფერი გოგრით, სულ მცირე, რამდენიმე დღის განმავლობაში, რათა თავიდან აიცილოთ შებერილობა და გაზები.
უფრო მრავალფეროვანი დიეტის ფარგლებში შეგიძლიათ აურიოთ ცოტაოდენი გოგრა მათ ბოსტნეულში არა უმეტეს კვირაში რამდენჯერმე.
გოგრის ტიპები თქვენი ზღვის გოჭების გამოსაკვებად
მიუხედავად იმისა, რომ სახელწოდება „გოგრა“ხშირად ახსენებს ერთ საკულტო, ფორთოხლის ხილს, ეს არის სახელი, რომელიც მიუთითებს უამრავ განსხვავებული გარეგნობის გოგრაზე!
ყველა გოგრა, რომელიც მოხვდება გოგრის სახეობის Cucurbita-ს ქვეშ, უსაფრთხოა თქვენი ზღვის გოჭისთვის საჭმელად. აქ მოცემულია რამდენიმე ჩვეულებრივი გოგრის სია, რომელიც შეგიძლიათ სცადოთ თქვენი გოჭების ჭამის უფლება:
- გოგრა (cucurbita pepo), ჰელოუინის ცნობილი გოგრა!
- Butternut Squash (cucurbuta moschata), ოდნავ უფრო ტკბილი და უფრო დელიკატური ფერის ბიძაშვილი
- Acorn Squash (cucurbita pepo var. turbinate), მწვანე და ღია ყვითელი გოგრა
- Scallop ან Pattypan Squash (cucurbita pepo var. clypeata), მწვანე და მფრინავი თეფშის ფორმის
ბოლო აზრები თქვენი ზღვის ღორის გოგრის მიწოდების შესახებ
გოგრა არატოქსიკური და უსაფრთხოა თქვენი ზღვის გოჭისთვის.
თუმცა, როგორც ძველი ბერძენი ფილოსოფოსები და დედები ამბობდნენ საუკუნეების მანძილზე: ზომიერება ჯანმრთელობის გასაღებია! არასასურველია თქვენი ზღვის გოჭის კარტ ბლანშის მიცემა გოგრაზე. მაგრამ მცირე რაოდენობით, ამ მკვებავ გოგრას შეუძლია ჯანსაღი დიეტა და ბედნიერი გოჭი.
ბედნიერი კვნესა!
