ნუშის რძე ბოლო დროს ძროხის რძის პოპულარულ ალტერნატივად იქცა და არცაა გასაკვირი! ის იდეალურია ლაქტოზას შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებისთვის და ასევე არის ჩვეულებრივი რძის დაბალკალორიული და ჯანსაღი ალტერნატივა.
მაგრამ რაც შეეხება კატებს? ჩვენ ვიცით, რომ ძროხის რძე არ არის კარგი კატებისთვის, მაგრამ შეუძლიათ თუ არა მათ ნუშის რძის დალევა?ნუშის რძე ნამდვილად კარგია კატებისთვის, მაგრამ მხოლოდ ზომიერად.
ჩვენ უფრო ახლოს ვუყურებთ ნუშის რძის უპირატესობებსა და ნაკლოვანებებს კატებისთვის. ჩვენ განვსაზღვრავთ სწორ თანხას, რომ მივცეთ მათ.
პატარა ისტორია ნუშის რძეზე
შეიძლება გაგიკვირდეთ, როცა გაიგებთ, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ნუშის რძე საკმაოდ პოპულარული გახდა ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში, ის რეალურად არსებობდა 1200-იანი წლებიდან, როდესაც მას ჩვეულებრივ იყენებდნენ ბაღდადში.ნუშის პოვნა ადვილი იყო და რძე სიცხეში ცხოველურ რძეზე უფრო დიდხანს ძლებს, ამიტომ საყვარელი ალტერნატივა იყო.
მიუხედავად იმისა, რომ იგი საბოლოოდ გახდა პოპულარული 1400-იან წლებში ევროპაში, ის დარჩა რადარების ქვეშ დაახლოებით 2008 წლამდე, სანამ დაიწყო წარმოება ჩრდილოეთ ამერიკაში და დღესდღეობით დიდი მოთხოვნაა.
რა არის ზუსტად ნუშის რძე?
ყველამ ვიცით, რომ ნუშის ფიზიკურად არ შეუძლია რძის გამომუშავება, მაშ, როგორ მივიღოთ ნუშის რძე?
პროცესი, როგორც წესი, იწყება ნუშის გარეცხვით და შემდეგ დადუღებით დაახლოებით 12 საათის განმავლობაში. შემდეგ ისინი ფქვავენ, როგორც წესი, კოლოიდური წისქვილში, დიდი რაოდენობით წყლით (ჩვეულებრივ, 10 წილი წყლის თანაფარდობა ნუშის ყოველ 1 ნაწილთან).
შემდეგ ნარევი იფილტრება საცერში. თქვენ დაგრჩებათ რძისფერი ნივთიერება (ამ ეტაპზე შეიძლება დაემატოს დანამატები და კონსერვანტები), რომელიც იქნება სტერილური და ჩამოსხმული.ასევე საკმაოდ მარტივად შეიძლება დამზადდეს სახლში მსგავსი ტექნიკის გამოყენებით (ბლენდერის და არა წისქვილის გამოყენებით).
კატები და რძე
ვიდრე კატები გვყავს, არსებობდა დიდი ხნის მითი იმის შესახებ, რომ კატები ყოველთვის სვამენ თეფშს რძით. თუმცა, კატების უმეტესობას აქვს ლაქტოზას აუტანლობა, ისევე როგორც ბევრ ადამიანს. ასე რომ, როდესაც კატა სვამს ძროხის რძეს, მეტია იმის შანსი, რომ კუჭის აშლილობა და დიარეა გამოიწვიოს.
კატებს უყვართ რძის სმა, მაგრამ მათ ეს უბრალოდ არ უნდა აკეთონ.
ნუშის რძის სარგებელი კატებისთვის
მაშ, რადგან კატებს არ შეუძლიათ ძროხის რძის დალევა, რა განსხვავებაა ნუშის რძესთან? ნუშის რძე არ შეიცავს ლაქტოზას და ბევრად უფრო უსაფრთხოა, ვიდრე ძროხის რძე კატებისთვის. ნუშის რძის უპირატესობებში შედის ის, რომ ის არის დაბალკალორიული და ცხიმიანი, ხოლო თუ მას შაქარი არ დაუმატეს, თავისთავად საკმაოდ დაბალია.
ის ასევე დაბალია კალიუმის და ფოსფორის შემცველობით, რაც მას კარგ არჩევანს ხდის თირკმელების დაავადების მქონე ნებისმიერი ადამიანისთვის ან კატისთვის. ნუშის რძე შეიცავს დიდი რაოდენობით E ვიტამინს, რომელიც არის მნიშვნელოვანი ანტიოქსიდანტი, რომელიც იცავს სტრესის, ანთების და გულის დაავადებებისგან და შეუძლია სასარგებლო იყოს ძვლებისა და თვალის ჯანმრთელობისთვის. ნუშის რძის ბევრი კომპანია ასევე ამატებს დამატებით კალციუმს და D ვიტამინს.
ნუშის რძის ნაკლოვანებები კატებისთვის
მიუხედავად იმისა, რომ ნუშის რძე უფრო კალორიულია, ვიდრე ძროხის რძე, ის მაინც არის დამატებითი კალორია, რომელიც თქვენს კატას არ სჭირდება. ფაქტობრივად, ტექნიკურად ნუშის რძე არ აძლევს თქვენს კატას ჯანმრთელობის დამატებით სარგებელს, რასაც ისინი უკვე არ იღებენ მათი რეგულარული საკვებიდან.
ზოგადი წესით, ექსპერტები თვლიან, რომ კატებს სჭირდებათ დაახლოებით 24-დან 35 კალორიამდე ყოველდღიურად ყოველ ფუნტზე, რათა თქვენმა კატამ შეინარჩუნოს ჯანსაღი წონა. ასე რომ, 10 ფუნტიან კატას უნდა ჰქონდეს დაახლოებით 240-დან 350 კალორიამდე დღეში, ხოლო 1 პატარა ჭიქა ნუშის რძე შეიძლება შეიცავდეს 30-დან 60 კალორიას.
გარდა ამისა, ნუშის რძის ბევრი მწარმოებელი ამატებს დამატებით შაქარს, კონსერვანტებს და არომატებს, რაც ნუშის რძის დამატებითი მინუსია კატებისთვის. ზოგიერთი კატა ასევე ალერგიულია ნუშის მიმართ და შეიძლება განიცდიან კუჭ-ნაწლავის აშლილობას რძის მოხმარების შემდეგ. ასე რომ, ძროხის რძის მსგავსად, ამ კატებსაც შეიძლება განუვითარდეთ მტკივნეული კრუნჩხვები და დიარეა.
ნუშის რძის მდგრადობა
თქვენი კატის ნუშის რძის მიცემასთან დაკავშირებული პრობლემების გარდა, არის ნუშის რძის წარმოება და მისი გავლენა გარემოზე.
აშშ-ში ნუშის რძისთვის გაშენებული ნუშის უმეტესობა კალიფორნიაშია. ნუში დიდი რაოდენობით წყალს მოითხოვს ნუშის რძის შესაქმნელად. მხოლოდ ერთი ჭიქა ნუშის რძის დასამზადებლად საჭიროა დაახლოებით 16 გალონი წყალი!
დამატებით, ნუშის მოყვანა ზედმეტ ზეწოლას ახდენს ფუტკარზე და მეფუტკრეზე.სინამდვილეში, აშშ-ში ფუტკრის კომერციული კოლონიების 70% გამოიყენება ნუშის ბაღების დასამტვერავად და ამ წარმოების სტრესი კლავს ფუტკრებს. 2018 და 2019 წლის ზამთარში ნუშის დამტვერვის პროცესში 50 მილიარდი ფუტკარი დაიღუპა.
რამდენი ნუშის რძეა კარგი?
ნუშის რძე არ არის აუცილებელი კატის ყოველდღიური დიეტური მოთხოვნილებებისთვის. მაგრამ თუ გადაწყვეტილი გაქვთ, რომ თქვენს კატას აჩუქოთ, უბრალოდ ჩათვალეთ ეს, როგორც დროდადრო კერძი და არა მათი ყოველდღიური დიეტის ნაწილი.
დასაწყებად კატას მხოლოდ ერთი სუფრის კოვზი ნუშის რძე უნდა მისცეთ. თვალი ადევნეთ თქვენს კნუტს მომდევნო რამდენიმე საათის განმავლობაში და სანამ თქვენი კატა კარგად გამოიყურება, ალბათ ალერგია არ არის. სხვაგვარად ფაღარათს, კუჭის აშლილობას და შებერილობას უნდა ადევნო თვალი.
თუ თქვენს კნუტს ცუდი რეაქცია არ აქვს ნუშის რძეზე, შეგიძლიათ ნელ-ნელა გაზარდოთ რაოდენობა. თქვენ ალბათ არ უნდა მისცეთ კატას ერთდროულად ¼ ჭიქა ნუშის რძეზე მეტი და მაშინაც კი, ის უნდა მიეცეთ სამკურნალოდ და არა ყოველდღე.
დასკვნა
მიუხედავად იმისა, რომ ნუშის რძე ცუდი არ არის თქვენი კატისთვის (თუ არ არის ალერგია, რა თქმა უნდა), ეს მაინც არის ის, რისი მიცემაც თქვენ არ გჭირდებათ. კატები იღებენ ყველა საჭირო საკვებს და სითხეს საკვებითა და წყლით, ამიტომ ნუშის რძე მათ დიდ სარგებელს არ მოაქვს გრძელვადიან პერსპექტივაში.
კატებს ასევე შეუძლიათ კუჭის აშლილობა ან თუნდაც წონაში მომატება ზედმეტი ნუშის რძით. ესაუბრეთ თქვენს ვეტერინარს, თუ ეჭვი გეპარებათ და შეინახეთ ნუშის რძე საკუთარი სიამოვნებისთვის.
