Meatloaf არის საყოფაცხოვრებო პროდუქტი შეერთებულ შტატებში. ამ დაფქული ხორცის ნარევი შეგიძლიათ მოამზადოთ რამდენიმე გზით, რომლებიც გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. ის დატვირთულია ცილებით, ადვილად მზადდება და ზეციური სუნი აქვს ღუმელიდან გამოყვანისას. მისი გემრიელი გემოდან გამომდინარე, გასაკვირი არ არის, რომ თქვენი ძაღლი შურით უყურებს ხორცის პურის მომზადებას.
ბოლოს და ბოლოს, ზოგიერთი დაფქული ხორცი შეიძლება იყოს მკვებავი თქვენი ძაღლისთვის, მაგრამ უნდა მისცეთ ძაღლს ხორცის პურის ჭამის უფლება?სამწუხაროდ, ჩვენ ვერ ვუპასუხებთ ამ კითხვას მარტივი დიახ ან არა, რადგან ეს დამოკიდებულია თქვენს მიერ გამოყენებულ ინგრედიენტებზე.
უნდა ჭამონ ძაღლებმა ხორცის პური?
ხორცის პურის ჩვეულებრივი ნაკბენი სანელებლების გარეშე უნდა იყოს მისაღები და უსაფრთხო თქვენი ძაღლისთვის საჭმელად. პოტენციური ზიანი მდგომარეობს იმ სანელებლებისა და სანელებლების შესახებ, რომლებსაც იყენებთ, რადგან ზოგიერთი საზიანოა და ტოქსიკურიც კი არის თქვენი ძაღლისთვის. დაგვეთანხმებით - არცერთ ადამიანს არ მოსწონს უბრალო ხორცის პური სანელებლების ან სანელებლების გარეშე, ასე რომ, თუ გსურთ მისი გაზიარება თქვენს ძაღლთან, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ გამოყენებული ინგრედიენტები უსაფრთხოა.
ხორცის პურის რა ინგრედიენტებია საზიანო ძაღლებისთვის?
ახლა, როცა ვიცით, რომ გარკვეული ინგრედიენტები ძაღლებისთვის აკრძალულია, მოდით შევამოწმოთ ზუსტად რა არის ეს ინგრედიენტები, რათა თავი შეიკავოთ თქვენი ხორცის პურში მათი დამატებისგან, თუ გსურთ მისი გაზიარება თქვენს ძაღლთან.
- ნიორი: ნიორი არ არის უსაფრთხო ძაღლებისთვის, თუნდაც მცირე რაოდენობით. ნიორი ალიუმის ოჯახის ნაწილია და შეიცავს თიოსულფატს, ნაერთს, რომელიც იწვევს სისხლის წითელი უჯრედების ჟანგვითი დაზიანებას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ანემია. ნივრის ტოქსიკურობის ნიშნებია დიარეა, ღებინება და მადის დაკარგვა.ზოგიერთი ძაღლი განსაკუთრებით მგრძნობიარეა ნივრის მიმართ და მავნე ზემოქმედების გამოწვევას მხოლოდ 15-დან 30 გრამამდე სჭირდება სხეულის წონაზე. პერსპექტივაში რომ ვთქვათ, სუპერმარკეტის კბილი საშუალოდ 3-დან 7 გრამს შეადგენს. თუ თქვენი ძაღლი ჭამს მცირე რაოდენობას, ამან შეიძლება პრობლემები არ გამოიწვიოს, მაგრამ უმჯობესია მოერიდოთ მას.
- ხახვი: ხორცის პურის რეცეპტების უმეტესობაში საჭიროა ნიორიც და ხახვიც, ორივე მათგანი საზიანოა ძაღლებისთვის. ნივრის მსგავსად, ხახვიც ალიუმის ოჯახის ნაწილია, რაც მას ტოქსიკურს ხდის ჩვენი ძაღლის ბეწვის ჩვილებისთვის.
- მარილი: ძაღლებს შეიძლება ჰქონდეთ ძალიან მცირე რაოდენობით მარილი, მაგრამ ზედმეტმა შეიძლება გამოიწვიოს მარილის ტოქსიკურობა. ძაღლის კომერციული საკვები შეიცავს მარილს თქვენი ძაღლის დიეტისთვის, მაგრამ ამის გადაჭარბება ნიშნავს არტერიული წნევის მომატების რისკს სითხის გაზრდილი დატვირთვის გამო.
შემიძლია გავაკეთო ძაღლებისთვის შესაფერისი ხორცის პური?
დიახ! ხორცის ნამცხვარი შეიძლება იყოს გემრიელი კერძი თქვენი ძაღლისთვის, მაგრამ ის უნდა დამზადდეს უსაფრთხო ინგრედიენტებით. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ ცალკე ხორცის პური თქვენი ძაღლისთვის, საკუთარის გარდა - ამ გზით, თქვენ კვლავ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ თქვენი ხორცის პურით და მაინც გაუზიაროთ ძაღლისთვის შესაფერისი ხორცის პური თქვენს ძაღლს.
ხორცთან დაკავშირებით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაფქული ქათამი, საქონლის ხორცი ან ცხვრის დაფქული ხორცი თქვენი ძაღლისთვის შესაფერისი ხორცის პურისთვის. წარმოდგენა რომ მოგაწოდოთ, გთავაზობთ რეცეპტს ცნობილი ძაღლების ჩურჩულისგან სეზარ მილანისგან.
- 4 ფუნტი მჭლე ინდაური (შეიძლება ჩაანაცვლოს ცხვრის ან ძროხის ხორცი)
- ½ ფუნტი ორგანული ძროხის ან ქათმის ღვიძლი, გარეცხილი და დაჭრილი (ძალიან მკვებავი ძაღლებისთვის!)
- 4 კვერცხი
- 2 ჭიქა ორთქლზე მოხარშული სტაფილო, პიურე
- 2 ჭიქა ორთქლზე მოხარშული კარტოფილი, პიურე
- 2 ჭიქა ორთქლზე მოხარშული მწვანე ლობიო, პიურე
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 375° F
- აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და გაყავით ოთხ ნაწილად და მოათავსეთ ნარევი 8 X 4 2 ½ ინჩიანი პურის ტაფაში
- გამოაცხვეთ 1 საათი
- გამოწურეთ ცხიმი
- გააგრილეთ და შედგით მაცივარში
ეს რეცეპტი ერთი კვირის ღირებული ხორცის პურს ქმნის. დარჩენილი ხორცის პური ორჯერ შეფუთეთ ალუმინის ფოლგაში ან Ziploc ჩანთაში. დარჩენილი ნარევი შეგიძლიათ გაყინოთ 6 თვემდე.
რჩევები ჯანსაღი დიეტისთვის თქვენი ძაღლისთვის
როგორც აღვნიშნეთ, გარკვეული სანელებლები და სანელებლები საზიანო ან თუნდაც ტოქსიკურია თქვენი ძაღლისთვის. ძაღლის კომერციული საკვები შეიცავს ყველა საჭირო ინგრედიენტს სრულფასოვანი და დაბალანსებული კვებისთვის, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ სახლში დამზადებული ძაღლის საკვები. თუმცა, თუ ამ გზას აირჩევთ, გაიარეთ კონსულტაცია თქვენს ვეტერინართან, რათა დარწმუნდეთ, რომ ამატებთ ყველა საჭირო და უსაფრთხო ინგრედიენტს თქვენი ძაღლისთვის, რაც აუცილებელია თქვენი ძაღლის ჯანმრთელობისთვის.
როდესაც ყიდულობთ ძაღლის კომერციულ საკვებს, დარწმუნდით, რომ ის არ შეიცავს დამატებით ხელოვნურ არომატებს ან კონსერვანტებს და იცავს AAFCO-ს კვების დონეს.
საბოლოო აზრები
Meatloaf არის უგემრიელესი ვახშამი ადამიანებისთვის და თუ გსურთ მისი გაზიარება თქვენს ძაღლთან, დარწმუნდით, რომ მოამზადეთ უსაფრთხო ინგრედიენტებით. ხორცის პური შეიძლება იყოს მკვებავი თქვენი ძაღლისთვის, მაგრამ მხოლოდ მცირე რაოდენობით. კერძები უნდა შეადგენდეს თქვენი ძაღლის ყოველდღიური დიეტის მხოლოდ 10%-ს და თუ თქვენ აპირებთ თქვენი ძაღლის ხორცის პურის კვებას, დარწმუნდით, რომ არ გადააჭარბოთ მას.თუ ეჭვი გეპარებათ, მიმართეთ თქვენს ვეტერინარს სათანადო რაოდენობის გამოსაკვებად.