ქათმებს შეუძლიათ მიირთვან საკვების ფართო სპექტრი, გარდა ჩვეულებრივი დიეტისა, თესლებითა და მარცვლებით, და ბევრი ადამიანი გვეკითხება, სწორია თუ არა მათთვის ავოკადოს ჭამა.პასუხია დიახ, თქვენს ქათმებს შეუძლიათ ავოკადოს ჭამა და ბევრ მათგანს სიამოვნებს. თუმცა, ავოკადოს ზოგიერთი ნაწილი შეიძლება იყოს ტოქსიკური მათთვის.
განაგრძეთ კითხვა, სანამ გადავხედავთ ავოკადოს ჯანმრთელობის სარგებელსა და საშიშროებას. ჩვენ ასევე განვიხილავთ, თუ რამდენად ხშირად და რა რაოდენობით უნდა გამოკვებოთ თქვენი ქათამი, რათა ის ჯანმრთელი და ბედნიერი იყოს.
ავოკადო ცუდია ჩემი ქათმისთვის?
პერსინი
პერსინი არის მომაკვდინებელი ქიმიკატი, რომელიც გვხვდება ავოკადოს მცენარის კანსა და ქვაში.ამ ქიმიურმა ნივთიერებამ შეიძლება გამოიწვიოს რესპირატორული პრობლემები ბევრ ფრინველში, ქათმის ჩათვლით და ბევრჯერ შეიძლება გამოიწვიოს სიკვდილი რამდენიმე დღეში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ პერსინი მცენარის ფოთლებში და ღეროში, ასე რომ, ერთადერთი უსაფრთხო ნაწილია ნაყოფი, რომელიც არის იგივე ნაწილი, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ. ქათმების უმეტესობა არ ჭამს ქვას, ფოთლებს ან ღეროებს, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ მათზე ფიქრი. მაგრამ ისინი შეჭამენ კანს, რომ ნაყოფს მიაღწიონ, ამიტომ მოგიწევთ მისი ამოღება, სანამ მათ ნებას მისცემდეთ.
ცხიმები
მიუხედავად იმისა, რომ ავოკადოს ცხიმები კარგი ცხიმებია და მათზე მალე ვისაუბრებთ, ნებისმიერი სახის ზედმეტმა ცხიმმა შეიძლება გამოიწვიოს წონის მომატება. წონის მატებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის რამდენიმე მდგომარეობა, რამაც შეიძლება ნაადრევად დაასრულოს ქათმის სიცოცხლე, მათ შორის გულის დაავადება, თირკმლის დაავადება და დიაბეტი. მაღალცხიმიანი დიეტის თავიდან აცილება საუკეთესო გზაა იმის უზრუნველსაყოფად, რომ თქვენი ქათამი ჯანსაღი წონაში დარჩეს.
კარგია თუ არა ავოკადო ჩემი ქათმისთვის?
ბოჭკოვანი
ქათმების უმეტესობას უყვარს ავოკადოს გემო და ჩქარობს ჭამას. გარდა შესანიშნავი გემოსა, ავოკადო ასევე დაამატებს ბოჭკოებს თქვენს ქათმის რაციონში, რაც დაგეხმარებათ შეამციროთ ყაბზობის ან დიარეის რისკი ნაწლავებში წყლის რეგულირებით.
ვიტამინები და მინერალები
ავოკადოში არის უამრავი ვიტამინი და მინერალი, რომელიც სასარგებლოა ქათმებისთვის, მათ შორის ვიტამინები A და D, რომლებიც ხელს უწყობენ კვერცხის წარმოებას. ვიტამინი K, რომელიც ხელს უწყობს სისხლის შედედებას და მინერალები ფოსფორი და მაგნიუმი ასევე ხელს უწყობს კვერცხის გამოჩეკვას და მნიშვნელოვანია ჯანსაღი ქათმისთვის.
ომეგა ცხიმები
ავოკადო შეიცავს უამრავ სასარგებლო ომეგა-3 და ომეგა-6 ცხიმებს. ეს ცხიმები არის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი მიზეზი, რის გამოც იგი ასე პოპულარულია ადამიანებში და მათ ასევე შეუძლიათ თქვენი ქათმების დახმარება.ომეგა ცხიმს შეუძლია სასარგებლო გავლენა მოახდინოს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე და შესაძლოა შეამციროს გულის არითმიის რისკიც კი. მას შეუძლია შეამციროს სისხლში შაქარი და შეამციროს ნადების დაგროვება არტერიებში. ის ასევე ამცირებს ანთებას, რაც განსაკუთრებით სასარგებლოა ხანდაზმული ქათმებისთვის, რომლებსაც შესაძლოა აღენიშნებოდეთ ართრიტი და სხვებისთვის, რომლებსაც ახლახან ჩაუტარდათ სამედიცინო პროცედურა.
წყალი
ქათმები მწყურვალი ცხოველები არიან და ზოგიერთი ფრინველი ცხელ დღეს სვამს ლიტრზე მეტ წყალს, ამიტომ მნიშვნელოვანია დარწმუნდეთ, რომ მათ ყოველთვის ჰქონდეთ წვდომა სუფთა, სუფთა წყალზე. ავოკადო ასევე დაგეხმარებათ ქათმების დატენიანებაში, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ეს ცხელი დღეა ან ვინმე უარს ამბობს სასმელზე. ხშირ შემთხვევაში, ავოკადოს მცირე გემო უბრუნებს მათ ქცევას.
როგორ უნდა გამოვკვებო ჩემი ქათმის ავოკადო?
საუკეთესო საშუალება ავოკადოს შესანახი ქათამი უმია. ნებისმიერი მომზადების პროცესი მას აშორებს საკვებ ნივთიერებებს და ნებისმიერი გადამუშავების შედეგად შეიძლება დაამატოთ ქიმიკატები და შაქარი, რომელთა თავიდან აცილება გსურთ.
მოაშორე ქვა
თქვენი ქათმისთვის ავოკადოს მომზადების პირველი ნაბიჯი არის მისი შუაზე გაჭრა და ქვის ამოღება.
ამოიღეთ
გამოიყენეთ კოვზი, რომ ამოიღოთ ავოკადო, მაგრამ ძალიან არ მიუახლოვდეთ კანს, რადგან ამ ზონის ნაყოფს შეიძლება ჰქონდეს პერსინის უფრო მაღალი დონე.
შეთავაზებთ მცირე პორციებს
ავოკადოს საკვები ნაწილიც კი შეიცავს პერსინს და უამრავ ცხიმს, ამიტომ უმჯობესია შეზღუდოთ პორციის ზომა დაახლოებით 1/4 ავოკადოს თითო ქათამს ყოველ რამდენიმე დღეში.
რეზიუმე
ქათმების უმეტესობა არ მიირთმევს ავოკადოს, თუ მას მიზანმიმართულად არ მისცემთ, ამიტომ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მან ჯანმრთელობის პრობლემა გამოიწვიოს. თუ რომელიმე თქვენი ქათამი მოხვდა ზოგიერთში, როდესაც თქვენ არ უყურებდით, ალბათ კარგი იქნება, მაგრამ ჩვენ გირჩევთ, დაურეკოთ ვეტერინარს და უთხრათ, რამდენი შეჭამა თქვენმა ქათამმა, რომ ნახოს, გჭირდებათ თუ არა რაიმეს გაკეთება.ხილის მცირე ნაწილი შეიძლება იყოს შესანიშნავი დროდადრო სამკურნალო საშუალება უამრავი სასარგებლო ვიტამინებით, მინერალებით და სასარგებლო ცხიმებით.
ვიმედოვნებთ, რომ ისიამოვნეთ ამ დისკუსიის წაკითხვით და იპოვეთ თქვენთვის საჭირო პასუხები. თუ ჩვენ დავეხმარეთ თქვენი ფრინველის დიეტის მრავალფეროვნების გაზრდას, გთხოვთ, გააზიაროთ ეს სახელმძღვანელო თქვენი ქათმის ავოკადოს კვების შესახებ Facebook-ზე და Twitter-ზე.