კიბო, ასევე ცნობილი როგორც კიბო, კლდის ლობსტერი და კრაუდადი, არის ცნობილი კიბოსნაირები, რომელსაც მთელ მსოფლიოში მიირთმევენ. მათ ჭამენ მრავალი კულტურის ხალხი;ძაღლებმაც შეუძლიათ მათი ჭამა, თუ ისინი სათანადოდ არიან მომზადებულნი მომზადების ზოგიერთი მეთოდი შეიძლება საშიში იყოს ძაღლებისთვის, მაგრამ უბრალო, კარგად მოხარშული, ნაჭუჭისგან გაწმენდილი კიბო ჯანსაღი დანამატია. ძაღლის დიეტა (თუ არ არის ალერგიული!).
რა არის კიბო?
Crawfish არის მტკნარი წყლის კიბოსნაირნი (Lobsters-ის მსგავსი), რომელიც გლობალურად გვხვდება მდინარეებში, ტბებში და ჭაობებში. ისინი პოპულარული კერძია ჩრდილოეთ ამერიკაში, რომელსაც ხშირად ემსახურებიან კაჯუნის სანელებლებთან ერთად.შეერთებულ შტატებში მოწოდებული თითქმის ყველა კრავი მოპოვებულია ლუიზიანადან, რომელსაც იმდენად უყვარს ეს პატარა ცხოველი, რომ მან ეს კრავი ოფიციალური შტატის კიბოსნაირებად აქცია!
უსაფრთხოა კიბო ძაღლებისთვის?
კიბო უსაფრთხოა თქვენი ძაღლისთვის საჭმელად, თუ ის სწორად არის მომზადებული და მოხარშული და თუ აკვირდებით თქვენს ძაღლს ალერგიის რაიმე ნიშანზე, თუ ის პირველად ჭამს მოლუსკს. კიბო ძაღლებისთვის ჯანსაღი სამკურნალო საშუალებაა, მაგრამ არის რამდენიმე რამ, რაც უნდა გააკეთოთ, სანამ მათ სიამოვნების მიცემას მისცემდეთ.
კიბოს ხშირად მიირთმევენ ნაჭუჭში, რაც ძაღლებისთვის დახრჩობის საშიშროებას წარმოადგენს, რადგან მათ თავად არ შეუძლიათ მისი ამოღება. კრავოზს ასევე ჩვეულებრივ ამზადებენ სანელებლებით, როგორიცაა კაჟუნის სუნელი, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს ხახვისა და ნივრის ფხვნილებს (სხვა სანელებლებს შორის), რომლებიც ძალიან ტოქსიკურია ძაღლებისთვის.
გარდა ამისა, ზოგიერთი ძაღლი შეიძლება იყოს მგრძნობიარე მოლუსკების მიმართ ან ჰქონდეს ალერგია, რაც ნიშნავს, რომ ისინი ცუდად რეაგირებენ მასზე.დაბოლოს, არასაკმარისად მოხარშულმა კიბომ შეიძლება ისეთივე საფრთხე შეუქმნას თქვენი ძაღლის ჯანმრთელობას, რამდენადაც ეს შეიძლება თქვენთვის, ამიტომ დარწმუნდით, რომ ნებისმიერი კრავი (და ზოგადად მოლუსკი) კარგად არის მოხარშული ახალიდან.
დასკვნა ის არის, რომ კრავი ძაღლების უმეტესობისთვის უსაფრთხოა, თუ ის კარგად არის მოხარშული, ნაჭუჭის გარეშე და არ არის მოხარშული ზედმეტი სანელებლებით ან სანელებლებით.
როგორ უსაფრთხოდ მოვამზადო კიბო ჩემი ძაღლისთვის?
იმისთვის, რომ კრავი უსაფრთხოდ მოამზადოთ თქვენი ძაღლისთვის, იფიქრეთ იმაზე, თუ როგორ მოამზადებთ მას თქვენთვის. თუ მას ახალიდან ამზადებთ, დარწმუნდით, რომ მიიღეთ ცოცხალი კიბო და კარგად მოხარშეთ; თქვენ გინდათ ისინი რაც შეიძლება ახალი, როცა თქვენს ძაღლს აძლევთ. არასოდეს მისცეთ თქვენს ძაღლს უმი ან არასაკმარისად მოხარშული კიბო, რადგან არსებობს ბაქტერიები და პარაზიტები, რომლებიც თქვენს ძაღლს (და თქვენ) შეუძლია გადაყლაპოს.
მოხარშეთ კრავი სწორად
ფილტვის ფილტვის ინფექცია Paragonimus kellicotti flukes-ით არის ყველაზე გავრცელებული ჩიყვი, რომელიც გვხვდება ჩრდილოეთ ამერიკაში მცხოვრებ ძაღლებში და გამოწვეულია ნედლი კიბოს ჭამით. ამ ინფექციის ნიშნებია ხველა, სუნთქვის გაძნელება, სისხლიანი ლორწოს ხველა და პნევმონია ან პნევმოთორაქსი.
გაამარტივეთ
დარწმუნდით, რომ თქვენი კიბო უბრალოა მოხარშული. ბევრი რეცეპტი მოითხოვს კაჯუნის სანელებლებს, ცხიმებს და სხვა არომატულ დანამატებს, როგორიცაა ნიორი ან მარილი, და მიუხედავად იმისა, რომ ისინი არ არიან საზიანო თქვენთვის, მათ შეუძლიათ დაარღვიონ თქვენი შინაური ცხოველის საჭმლის მომნელებელი სისტემა ან გამოიწვიოს უარყოფითი რეაქცია.
ხახვისა და ნივრის ფხვნილი
ხახვი და ნიორი (და ალიუმის ოჯახის ყველა წევრი) ძალიან ტოქსიკურია ძაღლებისთვის. ხახვი, ნიორი და სხვა ალიუმი შეიცავს მავნე ნივთიერებას, რომელიც ცნობილია როგორც თიოსულფატი. ხახვისა და ნივრის ფხვნილები უფრო კონცენტრირებულია, ვიდრე მათი ბუნებრივი კოლეგები, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი უფრო საზიანოა ძაღლებისთვის! თიოსულფატი ძაღლებში იწვევს მდგომარეობას, რომელიც ცნობილია როგორც ჰემოლიზური ანემია, რომელიც ანადგურებს სისხლის წითელ უჯრედებს.
მარილი
მარილი შეიძლება საზიანო იყოს ძაღლებისთვის დიდი რაოდენობით. კიბოზე მირთმეული მარილის რაოდენობა ნაკლებად სავარაუდოა, რომ რაიმე ზიანს აყენებს, მაგრამ დიდი რაოდენობით მარილი ზოგჯერ შეიძლება მოათავსოთ სანელებლების ნარევებში.დეჰიდრატაცია თქვენი ძაღლის ზედმეტი მარილის მიცემის პირველი შედეგია, მაგრამ დიდი რაოდენობით მირთმევის შემთხვევაში მას შეიძლება ჰქონდეს ტრემორი, კრუნჩხვები და კოლაფსიც კი.
ამოიღეთ ჭურვები
კიბოს ნაჭუჭში ხშირად მიირთმევენ. მიუხედავად იმისა, რომ კრაზანას ხორცი უსაფრთხოა ძაღლისთვის საჭმელად, ნაჭუჭები ნამდვილად არ არის. ჭურვები შეიძლება იყოს ბასრი და გამოიწვიოს ძაღლის პირის ღრუსა და ყელის რბილი ქსოვილის დაზიანება, მაგრამ ისინი ასევე წარმოადგენენ დახრჩობის საშიშროებას.
კიბოს თავები და კუდები, რომლებიც გადაყრილია, ასევე შეიძლება იყოს ძალიან მაცდური ჩვენი ლეკვებისთვის, ასე რომ შეინახეთ ისინი მიუწვდომელ ადგილზე! კიბოს თავმა ან კუდმა შეიძლება გამოიწვიოს დახრჩობა და დაბლოკოს თქვენი ძაღლის ნაწლავები. ეს არის ძალიან სერიოზული მდგომარეობა, რომელიც შეიძლება ფატალური იყოს და თითქმის ყოველთვის მკურნალობს მუცლის ფართო ოპერაციით.
მოერიდეთ
მიუხედავად იმისა, რომ ძაღლების უმეტესობას სიამოვნებით მიირთმევენ კიბოს ნაჭერი, ზოგიერთმა შეიძლება გადალახოს ზღვარი და შეჭამოს ძალიან ბევრი.გარდა ამისა, ზოგიერთ ძაღლს აქვს უფრო მგრძნობიარე საჭმლის მომნელებელი სისტემა, რომელიც შეიძლება დაარღვიოს ზღვის პროდუქტების დიდმა პორციამ და უმჯობესია კრაზანას მიირთვათ მცირე ულუფებით. ის არასოდეს არ უნდა შეცვალოს თქვენი ლეკვის რეგულარულ დიეტას, მაგრამ შეიძლება მისი შეთავაზება ზოგჯერ სამკურნალოდ.
ალერგია მოლუსკის მიმართ შეიძლება ასევე მოხდეს ძაღლებში (თუმცა ეს იშვიათია), ამიტომ მხოლოდ ძალიან მცირე რაოდენობით იკვებეთ და ყურადღებით დააკვირდით თქვენს ძაღლს, თუ ის პირველად ჭამს ზღვის პროდუქტებს. რა თქმა უნდა, რა თქმა უნდა, ცხადია, რომ თუ თქვენი ძაღლი ალერგიულია ზღვის პროდუქტების მიმართ, არ მისცეთ მას კიბო!
მოლუსკებზე ალერგიის ნიშნები (მოლუსკების მიღების შემდეგ) ძაღლებში მოიცავს:
- ქავილი
- შეშუპება
- სიწითლე კანზე (ჭინჭრის ციება)
- ღებინება
- დიარეა
მძიმე ალერგიის დროს სახე და სასუნთქი გზები შეიძლება შეშუპებული გახდეს და გამოიწვიოს სუნთქვის პრობლემები. თუ შეამჩნევთ ალერგიის ამ ნიშნებს თქვენს ძაღლში, დაუყოვნებლივ წაიყვანეთ ისინი ვეტერინართან.
კიკოკი კარგია ძაღლებისთვის?
კიბო ძალიან ჯანმრთელია ძაღლებისთვის, რადგან ის შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს და საკვებს ყოველ კბენაში. კიბო განსაკუთრებით კარგია დიეტაზე მყოფი ძაღლებისთვის, რადგან ის არის მაღალი ცილოვანი, მაგრამ დაბალკალორიული. გარდა ამისა, კიბო შეიცავს ბევრ აუცილებელ ცხიმოვან მჟავას, როგორიცაა ომეგა -3, რომელიც ხელს უწყობს ტვინის ჯანსაღ ფუნქციონირებას და სახსრების მოძრაობას. მოდით უფრო ღრმად შევხედოთ იმ სარგებლობას, რაც კიბოებმა შეიძლება შესთავაზონ თქვენს ძაღლს:
- მაგნიუმი: ეხმარება თქვენს ძაღლს აითვისოს ორგანიზმში სხვა მნიშვნელოვანი ვიტამინები და მინერალები, მათ შორის კალციუმი და კალიუმი. მაგნიუმი ასევე ხელს უწყობს სხეულის უნარს შექმნას ენერგია უჯრედულ დონეზე.
- არსებითი ცხიმოვანი მჟავები: ძაღლებს არ შეუძლიათ ცხიმოვანი მჟავების გამომუშავება სხეულში, ამიტომ მათ უნდა მიიღონ დიეტადან. ცხიმოვანი მჟავები, როგორიცაა ომეგა -3, აუმჯობესებს გულის ჯანმრთელობას, ხელს უწყობს სახსრების დაფარვასა და შეზეთვას, ხელს უწყობს ღვიძლის მუშაობას და კვებავს კანსა და ქურთუკს.
- ფოსფორი: ფოსფორი ხელს უწყობს ძვლების ჯანმრთელობას და უჯრედების ფუნქციონირებას, ხელს უწყობს უჯრედების სტრუქტურის გაძლიერებას და ენერგიის შექმნას.
- ვიტამინი A: ვიტამინი A ხელს უწყობს მხედველობას ძაღლებში, ხელს უწყობს ძვლების ზრდას და ჯანმრთელობას და მხარს უჭერს ჯანსაღ იმუნურ სისტემას.
- Niacin: ნიაცინი (ან ვიტამინი B3) ეხმარება ორგანიზმს გლუკოზის, ცხიმოვანი მჟავების და ამინომჟავების მეტაბოლიზმში.
საბოლოო აზრები
Crawfish გვხვდება აშშ-ში და ზღვის პროდუქტების მომზადების ძირითადი ნაწილია. ძაღლებს შეუძლიათ შეუერთდნენ გართობას და დატკბნენ მცირე რაოდენობით კრაზანით, თუ ის სწორად არის მოხარშული, ნაჭუჭიდან ამოღებული და მავნე ინგრედიენტებით არ არის მოხარშული. კიბო შეიძლება იყოს ჯანსაღი ძაღლებისთვის, რომლებსაც ესაჭიროებათ ცილოვანი საკვები ნაკლები კალორიით.
