ბროილერის ქათმებს ასე დაარქვეს, რადგან ისინი სპეციალურად იბადებიან და იზრდებიან ადამიანებისა და შინაური ცხოველების საკვებად გადაქცევისთვის. ბროილერი არ არის მხოლოდ ერთი ჯიში, არამედ შედგება სხვადასხვა ჯიშისგან, მათ შორის ბრესე, ბნელი კორნიში და ორპინგტონი. ქათმების ჯიშები, რომლებიც სწრაფად იზრდებიან და იზრდებიან, ჩვეულებრივ ირჩევენ ბროილერის ქათმებად. ასე რომ, ბროილერის ქათმები კვერცხებს ზრდიან?მოკლე პასუხი არის დიახ - ყველა ბროილერის ქათამს შეუძლია კვერცხის დადება. აი, კიდევ რა უნდა იცოდეთ ბროილერის ქათმების და კვერცხების დების შესახებ.
რა უნდა იცოდეთ ბროილერის ქათმების შესახებ
ბროილერის ქათმებს აქვთ ხანმოკლე სიცოცხლე, როდესაც ისინი იბადებიან კომერციულ კვების ინდუსტრიაში.ფერმერები შერჩევით ამრავლებენ ბროილერის ქათმებს, რათა უზრუნველვყოთ, რომ ისინი ძალიან სწრაფად გაიზრდებიან და იმავდროულად იმატებენ საკმარის წონას, რათა უზრუნველყონ უამრავი ხორცი დაკვლის შემდეგ. მიუხედავად იმისა, რომ ქათმებს (თუნდაც მათ ბროილერებად მიიჩნევენ) შეუძლიათ ბუნებრივად იცხოვრონ 10-დან 12 წლამდე, კომერციული კვების მრეწველობის ბროილერის ქათმები ჩვეულებრივ ცხოვრობენ დაახლოებით 47 დღე შეერთებულ შტატებში და 42 დღე ევროკავშირში.
შემოგარენის ბროილერის ქათმები ჩვეულებრივ სარგებლობენ უფრო ხანგრძლივი ცხოვრებით და არ იტანჯებიან ვიწრო უბნებში, როგორც კომერციული ბროილერის ქათმები, მაგრამ მათ, როგორც წესი, არ აქვთ უფლება იცხოვრონ სრული ცხოვრებით სანამ მოკლავენ და შეჭამენ. ბროილერის ქათმები ისეთივე დიდებულ შინაურ ცხოველებს წარმოადგენენ, როგორც ქათმის ნებისმიერი ჯიში. მათ არ უნდა მიესაჯათ დისკომფორტისა და ექსპლუატაციის ხანმოკლე სიცოცხლე.
ბროილერის ქათმების კვერცხის დადების ჩვევები
ყველა ბროილერ ქათამს შეუძლია კვერცხების დადება, მაგრამ ბევრ მათგანს არასდროს აკეთებს, რადგან ამის შესაძლებლობა არ აქვთ.კომერციულ კვების მრეწველობაში კვერცხები ხელოვნურად განაყოფიერებულია და ინკუბირებულია გამოჩეკვამდე. ჩვილები ვერასოდეს ხვდებიან დედებს, რომლებიც ჩვეულებრივ ათბობენ მათ და დარწმუნდებიან, რომ ისინი დაცულები იქნებიან, რადგან გაიზრდებიან და საკმარისად გაიზრდებიან, რომ იზრუნონ საკუთარ თავზე.
ბროილერის ქათმებს შეუძლიათ დადონ კვერცხები, იჯდეს მათ გამოჩეკვამდე და შემდეგ იზრუნონ შვილებზე, სანამ დავალება აღარ იქნება საჭირო, ისევე როგორც ნებისმიერი სახის ქათამი. ბროილერის ქათმის ჯიში ნაწილობრივ განსაზღვრავს, თუ რამდენად ხშირად დებს ქათამი კვერცხებს მთელი წლის განმავლობაში. მაგალითად, ბრესეს ქათამს შეუძლია ყოველწლიურად 250-მდე კვერცხის დადება, ხოლო ორპინგტონი წელიწადში მხოლოდ 180 კვერცხს დებს.
საკვების ხარისხი და ცხოვრების ხარისხი კიდევ ორი ფაქტორია, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს ქათმის კვერცხების დადებაზე. ასე რომ, არ არის მნიშვნელოვანი, ითვლება თუ არა ქათამი "ბროილერად" თუ არა, როდესაც დაადგენთ არის თუ არა ისინი კარგი კვერცხის ფენა. ამის ნაცვლად, მნიშვნელოვანია გადახედოთ ქათმის კონკრეტულ ჯიშს და გაეცნოთ ამ ჯიშის კვერცხის დადების ჩვევებს.
შეიძლება თუ არა ბროილერის ქათმის კვერცხის ჭამა?
ბროილერის ქათმების მიერ დადებული კვერცხები შეიძლება მიირთვათ ისევე, როგორც ნებისმიერი ქათმის დადებული კვერცხი. ბროილერებს უბრალოდ სჭირდებათ კვერცხების დადების შესაძლებლობა. ქათმის ჯიშის მიხედვით, ბროილერის ქათმების მიერ დადებული კვერცხები შეიძლება იყოს თეთრი, ყავისფერი ან ლურჯი და შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს ზომის მიხედვით. ბროილერის ქათმების მიერ დადებული განაყოფიერებული კვერცხებიც შეიძლება იჩეკება და ჩვილის წიწილების გაშენება შესაძლებელია როგორც სხვა ქათმების კვერცხები.
ძირითადი ის არის, რომ ბროილერის ქათმები არ უნდა იყოს მითითებული, როგორც ასეთი. ისინი შეიძლება იყვნენ შესანიშნავი შინაური ცხოველები და კვერცხუჯრედების ეფექტური მწარმოებლები ოჯახის ფერმებში. არ არსებობს მიზეზი, რომ ნებისმიერი ქათამი ბროილერის ქათმად კლასიფიცირდეს კვების მრეწველობის გარეთ.
საბოლოო აზრები
ბროილერის ქათმები ისეთივე ლამაზი, საინტერესო და მიმზიდველია, როგორც ნებისმიერი სხვა ქათამი. მათ აქვთ უნიკალური პიროვნებები, ცნობისმოყვარეები არიან და ახალგაზრდებზე ზრუნვას პრიორიტეტად აქცევენ. მათ შეუძლიათ დახმარებოდნენ ოჯახს კვერცხების დებითაც კი! რა არ მოგწონს?
