თუ თქვენ ახალი ხართ პირუტყვის მფლობელობაში, სავარაუდოდ, გაქვთ უამრავი შეკითხვა, და ერთ-ერთს, რომელსაც ჩვენ გასაკვირად ხშირად ვხვდებით, არის თუ არა მამრ ძროხებს ძუძუს. ასე რომ, თუ თქვენ ხართ პირუტყვის დამწყები მეპატრონე, რომელიც ეძებთ მეტი გაიგოთ თქვენი ნახირის შესახებ, განაგრძეთ კითხვა, სანამ ვამოწმებთ, აქვთ თუ არა მამრობითი ძროხის წიწილები, რას აკეთებენ ძუძუმწოვრები და როგორ განვასხვავოთ პირუტყვის სხვადასხვა სახეობა, როგორიცაა ძროხა. საჭეები და ხარები, რათა უკეთ იყოთ ინფორმირებული.
მოკლე პასუხი ის არის, რომ მამრ ძროხებს ძუძუები არ აქვთ. მაგრამ განაგრძეთ კითხვა, რათა გაიგოთ, რატომ და როგორ ადვილად განასხვავებთ მათ!
აქვთ მამრ ძროხებს ულუფები?
არა. მამრ ძროხებს ძუძუები არ აქვთ. წიწილები ქალის მკერდის ძროხის ვერსიაა და ისინი ზუსტად იმავე დანიშნულებას აძლევენ, მის შვილებს რძით უზრუნველყონ, რათა გაიზარდონ. ვინაიდან ძროხები გაცილებით მეტ რძეს გამოიმუშავებენ, ვიდრე ხბოს სჭირდება, ადამიანები ჩვეულებრივ იღებენ დანარჩენს. მდედრობითი სქესის ძროხებს სქესობრივი მომწიფების პერიოდში ძუძუები ეზრდებათ და ხბოს გაჩენისთანავე გამოყოფენ რძეს.
საშუალო ძროხას შეუძლია წელიწადში 2500 გალონზე მეტი რძე გამოიღოს. ძროხა შეიძლება დაორსულდეს დაახლოებით ორი წლის ასაკში და გამოიმუშავებს რძეს დაახლოებით ათი თვის განმავლობაში საპასუხოდ, სანამ რამდენიმე თვიანი შვებულებას მიიღებს. ფერმერები ჩვეულებრივ იმეორებენ ციკლს ყოველწლიურად. მამრ ძროხებს ძუძუები არ აქვთ და სათესლე ჯირკვლები მდედრების განაყოფიერებისთვის.
ჭის განვითარება
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ძუძუ არის ქალის მკერდის მსგავსი სარძევე ჯირკვლების ჯგუფი, რომელიც იზრდება ესტროგენთან შეყვანისას ძროხის პუბერტატში მიღწევისას.თითოეული ყელი შეიცავს ოთხ ჯირკვალს და თითოეულ ჯირკვალს აქვს ძუძუ, რომელიც მსგავსია ძუძუს. ეს ძუძუ არის ის, რასაც ხბო წოვს და ფერმერის რძე, რომელიც ასუფთავებს ჯირკვალს. მამრი ძროხებს სქესობრივი მომწიფების პერიოდში ძუძუები არ ეზრდებათ.
რა განსხვავებაა ხარს, საჭეს, ძროხასა და ძროხას შორის?
1. ხარი
ხარი არის ზრდასრული მამრი ძროხა ხელუხლებელი სათესლეებით. ფერმერები ძირითადად ხარებს იყენებენ გამრავლებისთვის. ის უფრო დიდია, ვიდრე სხვა სახის პირუტყვი, რადგან დამატებითი ტესტოსტერონი საშუალებას აძლევს მას გაიზარდოს და განვითარდეს ძლიერი კუნთები. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრ ხარს აქვს რქები, ყველას არა აქვს, ასე რომ, ერთადერთი საიმედო გზა, რომ გავარჩიოთ მამრები მდედრებისგან, არის პენისის შუა ნაწილში და შემდეგ ხელუხლებელი სათესლე ჯირკვლების ძებნა. ხარი ასევე შეიძლება იყოს უფრო ტერიტორიული ვიდრე სხვა პირუტყვი
2. Steer
სტიერიც მამრი ძროხაა და ხარის მსგავსად სქესობრივი მომწიფების პერიოდში არ ამოსდის ძუძუს; ამის ნაცვლად, ფერმერები კასტრაციას უკეთებენ ძროხას, რათა ამოიღონ სათესლე ჯირკვლები, სანამ ის პუბერტატამდე მიაღწევს.ეს ძროხები, როგორც წესი, არ არიან ისეთივე დიდი, როგორც ხარი, რადგან არ არის იმდენი ტესტოსტერონი და ფერმერები ჩვეულებრივ იყენებენ ამ პირუტყვს საქონლის ხორცისთვის. ხარის მსგავსად, ბევრ საჭეს შეიძლება ჰქონდეს რქები, მაგრამ არა ყველა, ასე რომ, ერთადერთი გზა იმის გასარკვევად, რომ ისინი ქალი არ არიან, არის პენისის შუა ნაწილში მოძებნა. ხელუხლებელი სათესლე ჯირკვლების ნაკლებობა გეტყვით, რომ ეს არის შტერი და არა ხარი.
3. Heifer
Heifer არის მდედრობითი სქესის ძროხა ორ წლამდე, რომელსაც ჯერ არ გაუჩენია და ჯერ არ ექნება ძუძუს. თქვენ შეგიძლიათ განასხვავოთ ისინი მამრობითი ძროხისგან, რადგან მას არ ექნება პენისი შუა ნაწილში და ის, როგორც წესი, ოდნავ პატარა იქნება მისი მცირე ასაკის გამო. მისი ვულვა კუდის ქვეშ იქნება, ხოლო სქესობრივი მომწიფების პერიოდში და დაორსულებისას მას განუვითარდება ძუძუს.
4. ძროხა
ძროხა არის Heifer-ის ზრდასრული ვერსია. ამ მსხვილფეხა პირუტყვს ეყოლება სულ მცირე ერთი შთამომავლობა და სრულად განვითარებული ძუძუ, რომელიც ადვილად განასხვავებს მათ მამრობითი ძროხებისგან და ძროხისგან. კუდის ქვეშ არსებული ვულვა ასევე გაცილებით დიდი იქნება, ვიდრე ძროხისას.
საინტერესო ძროხის ფაქტები
- ძროხა არასოდეს ივიწყებს თავის ბავშვს და აწეწავს თავის ზრდასრულ ჩვილებს თითქოს ჯერ კიდევ ბავშვები.
- რძის ძროხებს შეუძლიათ დღეში 125 ფუნტზე მეტი ნერწყვის გამომუშავება.
- თუ არ გამოიყენება საქონლის ხორცისთვის, ძროხა შეიძლება დაბერდეს დაახლოებით 25 წლამდე.
- მომლოცველებმა თან წაიყვანეს ძროხები ამერიკაში.
- ხეების მსგავსად, ძროხის ასაკის დადგენა შეგიძლიათ რქებზე რგოლების დათვლით.
- ძროხებს ხედავენ ფერად.
- ფერმერები ჩვეულებრივ ინახავენ თითო ხარს ყოველ 30 ძროხზე.
- ძროხები 5000 წელზე მეტია ეხმარებიან ადამიანების კვებაში.
- ძროხებს შეუძლიათ ცხვირის ამოღება ენით.
რეზიუმე
მამრ ძროხებს არ აქვთ ძუძუს და არც რძეს აძლევენ. მამრობითი ძროხის ორი სახეობა არსებობს და ორივე ადვილად განასხვავებენ მდედრებისგან, რადგან მათ აქვთ შესამჩნევი პენისი შუა ნაწილში.ხარი არის მამრი ძროხა, ხელუხლებელი სათესლეებით, ფერმერები კი კასტრაციას უკეთებენ სტირს, რათა გამოიყენონ იგი ხორცისთვის. პირუტყვის ყველაზე დიდი სახეობა არის ხარი, რადგან დამატებითი ტესტოსტერონი აძლიერებს ზრდას და კუნთების ზომას.
ვიმედოვნებთ, რომ ისიამოვნეთ ამ მოკლე სახელმძღვანელოს წაკითხვით და იპოვეთ პასუხები თქვენს კითხვებზე. თუ ჩვენ დაგეხმარეთ მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის უკეთ გაგებაში, გთხოვთ, გააზიაროთ ეს გზამკვლევი იმის შესახებ, აქვთ თუ არა მამრობითი სქესის ძროხები ფეისბუკსა და ტვიტერზე.