ამინომჟავები არის ცილის სამშენებლო ბლოკები და კუნთებისა და ქსოვილების შენობის ძირითადი ნაწილი. ისინი ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ უჯრედებში სხვა მეტაბოლურ პროცესებში. არსებობს 22 ტიპის ამინომჟავების ორი ჯგუფი, რომელთაგან 14 არასასურველია ძაღლებისთვის. ეს არაარსებითი ამინომჟავები წარმოიქმნება თქვენი ძაღლის ორგანიზმის მიერ და, შესაბამისად, არ არის საჭირო თქვენი ძაღლის დიეტაში. დარჩენილი რვა ამინომჟავა აუცილებელია, რადგან მათი წარმოება შეუძლებელია თქვენი ძაღლის ორგანიზმის მიერ და, შესაბამისად, მიიღება მხოლოდ მათი რაციონიდან.
ძაღლების მეპატრონეების უმეტესობა, როგორც წესი, ყურადღებას ამახვილებს ცილაზე, როდესაც წყვეტს, რომელი საკვები მისცეს მათ ძაღლებს და კარგი მიზეზის გამო, რადგან ცილა აუცილებელია ძაღლის დაბალანსებულ დიეტაში.კომერციული პროდუქტების უმეტესობა უნდა შეიცავდეს მინიმუმ 20% პროტეინს, რაც ჩვეულებრივ მითითებულია შეფუთვაზე. თუმცა, ეს არ გეტყვით არის თუ არა ცილაში საჭირო ამინომჟავები. ეს მნიშვნელოვანია, რადგან თქვენი ძაღლის სხეული ამ პროტეინს ამინომჟავებად ყოფს და საჭიროებისამებრ იყენებს.
ამ სტატიაში განვიხილავთ რვა ამინომჟავას, რომლებიც აუცილებელია თქვენი ძაღლის ჯანმრთელობისთვის და როგორ შეგიძლიათ დარწმუნდეთ, რომ ისინი მიიღებს მათ.
არსებითი და არაარსებითი ამინომჟავები
არაარსებითი ამინომჟავები განისაზღვრება, როგორც ამინომჟავები, რომლებიც შეიძლება წარმოიქმნას ენდოგენურად თქვენი ძაღლის სხეულში არსებული აზოტისა და ნახშირბადის წყაროებიდან და, ამრიგად, თქვენს ძაღლს არ სჭირდება ისინი დიეტაში. თუმცა, ქვემოთ მოცემულია ამინომჟავები, რომლებიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია თქვენი ძაღლის ჯანმრთელობისთვის და რომელიც მათ უნდა მიიღონ მათი კვებისგან.
1. არგინინი
არგინინი არის ძირითადი ამინომჟავა, რომელიც გვხვდება ცილების უმეტესობაში. ის იმუნური ფუნქციისა და ანთების შემცირების სასიცოცხლო ნაწილია და ასევე მნიშვნელოვანია სისხლის ნაკადის რეგულირებისთვის.ის ასტიმულირებს ისეთი ჰორმონების გამოყოფას, როგორიცაა ინსულინი და გასტრინი. არგინინი საკმარისი რაოდენობით გვხვდება ცხოველურ წყაროებში და მცენარეულ ცილებში, როგორიცაა პარკოსნები და მარცვლეული.
2. ჰისტიდინი
ჰისტიდინი თამაშობს მნიშვნელოვან როლს თქვენი ძაღლის ფილტვებში და სხვა ქსოვილებში ჟანგბადის გაცვლაში და ასევე შეუძლია დიდი როლი ითამაშოს იმუნურ ფუნქციაში. ჰისტიდინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს წონის დაკლება, ლეტარგია და მადის დაქვეითება. ის საკმარისი რაოდენობით გვხვდება მცენარეულ და ცხოველურ პროტეინებში, მათ შორის კუნთების ხორცსა და კვერცხში.
3. იზოლეიცინი, ლეიცინი და ვალინი
განშტოებული ჯაჭვის ამინომჟავები იზოლეიცინი, ლეიცინი და ვალინი ყველა გავლენას ახდენს ცილის სინთეზზე და აუცილებელია კუნთების დეპონირებისთვის. ძაღლები, რომლებსაც აქვთ ამ განშტოებული ჯაჭვის ამინომჟავების დეფიციტი, სწრაფად დაკარგავენ მადას და განიცდიან წონის დაკლებას და ამან შეიძლება გამოიწვიოს ღვიძლის დაავადებაც კი.
4. ლიზინი
ლიზინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ენერგიის მეტაბოლიზმში, დნმ-ის რეპლიკაციაში და უჯრედული მეტაბოლიზმის რეგულირებაში. ამ ამინომჟავის საკმარისი რაოდენობა გვხვდება ცხოველურ პროტეინებში, მათ შორის კვერცხსა და რძის პროდუქტებში, და ნაკლებად - მარცვლეულსა და პარკოსნებში.
5. მეთიონინი და ცისტეინი
მეთიონინი და ცისტეინი არის გოგირდის შემცველი ამინომჟავები და ცისტეინი სინთეზირდება თქვენი ძაღლის სხეულში მეთიონინისგან. ორივე ეს ამინომჟავა აუცილებელია ნორმალური ზრდისთვის და ეხმარება რამდენიმე უჯრედული რეპლიკაციის პროცესის რეგულირებას. ამ ამინომჟავების ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს წონის დაკლება, მადის დაქვეითება და შესაძლო დერმატიტი.
6. ფენილალანინი
ეს ამინომჟავა აუცილებელია კუნთოვანი ქსოვილის ნორმალური ზრდისთვის და ჰორმონების რეგულირებისთვის და ის გარდაიქმნება ტიროზინად თქვენი ძაღლის სხეულში. ის ასევე არის მელანინის წინამორბედი თქვენი ძაღლის თმებში და ორჯერ მეტია საჭირო ძაღლებში შავი ქურთუკით.დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი ძაღლის ქურთუკის გაწითლება, წონის დაკლება და მადის დაქვეითება.
7. თრეონინი
თრეონინი არის აუცილებელი ამინომჟავა ძაღლებში ცილების შესაქმნელად და ხელს უწყობს ნორმალური ფიზიოლოგიური ფუნქციების კონტროლს, როგორიცაა ინსულინის გამოყოფა. ამ ამინომჟავის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს წონის დაკლება და მადის დაქვეითება. ის საკმარისი რაოდენობით გვხვდება ცხოველურ ცილებში, ასევე პარკოსნებში და მარცვლეულებში.
8. ტრიპტოფანი
ტრიპტოფანი საჭიროა ძაღლების ნორმალური ზრდისთვის და არის ნიაცინის, სეროტონინის (ნეიროტრანსმიტერი) და მელატონინის (ჰორმონი) წინამორბედი. მას ასევე აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი თქვენს ძაღლზე და შეიძლება გამოიწვიოს აგრესიული და ზედმეტად ამაღელვებელი ქცევის შემცირება დანამატებში გამოყენებისას.
შეიძლება ძაღლებმა შეჭამონ ძალიან ბევრი პროტეინი (ან ძალიან ცოტა)?
ახლა, როცა თქვენ იცით ყველა აუცილებელი ამინომჟავა, რომელიც თქვენს ძაღლს სჭირდება დიეტაში, რომლებიც იდეალურად არის მიღებული ცხოველური ცილებისგან, შეუძლია თუ არა მას ბევრი კარგი რამ ჰქონდეს? ძაღლები არ არიან მტაცებლები და მიუხედავად იმისა, რომ მათ დიეტაში კარგი ხარისხის ცილა სჭირდებათ, ძალიან ბევრმა შეიძლება ჯანმრთელობის პრობლემები გამოიწვიოს. ძაღლებს შეუძლიათ გამოიყენონ პროტეინის მხოლოდ გარკვეული პროცენტი, რომელსაც ისინი შთანთქავენ, ხოლო დანარჩენი უნდა დაიშალა ენერგიისთვის ან შეინახოს ცხიმის სახით. ამ ცილის დაშლის ყველა ქვეპროდუქტი მუშავდება ღვიძლში და ზედმეტმა პროტეინმა შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი ძაღლის ღვიძლი უფრო მეტად იმუშაოს. პროტეინის მაღალმა რაოდენობამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე თქვენს ძაღლში და სისხლის პრობლემებიც კი, როგორიცაა ჰიპერკალიემია.
თქვენი ძაღლის რაციონში ძალიან ცოტა ცილა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები, იმისდა მიხედვით, თუ რამდენად დაბალი ხართ. ჯანმრთელობაზე ზემოქმედება შეიძლება მერყეობდეს მშრალი და უხეში ქურთუკებიდან, დაბალი ენერგიისა და კანის პრობლემებიდან უფრო სერიოზულ მდგომარეობებამდე, როგორიცაა ძვლებისა და კუნთების განვითარების შეფერხება.20%-ზე ნაკლები ცილა ითვლება დაბალ ცილოვან დიეტად.
მცენარეები vs ცხოველური ცილის წყაროები
ყველა აუცილებელი ამინომჟავა შეიძლება მოიძებნოს მცენარეებში, როგორიცაა მარცვლეული და პარკოსნები, მაგრამ არის ეს ადეკვატური ჩანაცვლება ცხოველური წარმოშობის ცილების? მოკლედ, არა, რადგან ცხოველური წარმოშობის ცილები ითვლება "სრულ" ცილებს. ამინომჟავები მიეწოდება თქვენს ძაღლს სრულყოფილი თანაფარდობით და ძლიერად ასათვისებელია, რაც მათ ადვილად შეიწოვება. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მცენარეულ ცილებს თავისი ადგილი არ აქვს და ისინი ასევე მნიშვნელოვანია თქვენი ფრინველის დიეტაში.
საბოლოო აზრები
მიუხედავად იმისა, რომ არსებითი ამინომჟავების უმეტესობა, რომელიც თქვენს ძაღლს სჭირდება, არ იქნება ჩამოთვლილი მისი საკვების ინგრედიენტების სიაში, თუ თქვენი ძაღლი ჭამს კარგად დაბალანსებულ დიეტას უამრავი ცხოველური ცილებით, ჩვეულებრივ შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ ისინი ისინი იღებენ ყველა საჭირო ამინომჟავას.უბრალოდ თქვენი ძაღლის საკვების შეფასება მხოლოდ ცილის შემცველობით შეიძლება იყოს შეცდომაში შემყვანი, რადგან ეს ასევე შეიცავს მცენარეულ ცილას. ხარისხიანი ცხოველური ცილის სწორი რაოდენობა, როგორც წესი, უზრუნველყოფს თქვენი ჯიშის ამინომჟავების მრავალფეროვნებას.
კარგი ხარისხის ძაღლის საკვებს, როგორც წესი, აქვს ეტიკეტზე მოწონებული საკვების კონტროლის ამერიკელი ჩინოვნიკების ასოციაცია, რაც უზრუნველყოფს საკვებს ამინომჟავების სწორი თანაფარდობით. ეს ეტიკეტი, უამრავ ცხოველურ პროტეინთან ერთად, უზრუნველყოფს, რომ თქვენი ცხოველი მიიღებს ყველა აუცილებელ ამინომჟავას, რომელიც მას სჭირდება ბედნიერი და ჯანსაღი ცხოვრებისათვის.
